老邢是个实在人，顾瀚其实还挺喜欢跟老邢打交道，外加上范大姐自打顾瀚进入明珠市场之后，也是或多或少帮了不少的忙，这些事情顾瀚自然也是一直记在心里头。
这边说着，老邢便乐呵呵的把刚刚写了一半的纸张放在桌上，指了指上面罗列的物品清单。
清单上密密麻麻地写满了各种东西，从酒水饮料到食材调料，每一项都记录得详细而周全。
“顾瀚，你看看我这安排的怎么样？有鱼虾蟹还有鲍鱼海参加上鸡鸭牛肉等等？这一次我可是把我的老婆本都拿出来了，打算摆个二十八桌，大家伙好好热闹一下。”老邢满脸兴奋，一边说着，一边用手指逐行点过清单上的菜品。
海边人摆酒席一般还是选择以各种海鲜为主，其中鱼虾蟹自然是必不可少的食材，除此之外海参鲍鱼也是首选。即便是再普通的人家，在婚庆之日，也是尽可能的去选择这一类的食材。
倘若是稍稍有钱一点的人家，鱼翅燕窝也是会呈现在桌子上面。
而老邢这一次谱写的清单可是一点都不吝啬，蒜蓉开边斑节虾、清蒸老虎斑、花雕酒蒸膏蟹。葱爆海参等等，一道道菜品光是念出来，都让人垂涎欲滴。
如此丰盛的食材，一桌子下来可是要不少的钱。
“这菜还挺好，挺丰盛的，看的我都想吃了。你放心好了，这些食材到时候我让小刘给你准备，保证所有都是个头十足，鲜活生猛。”顾瀚拍着胸口保证道。
“我可不是这个意思，我自然是相信你，整个明珠市场谁不知道你家的海鲜最有保障？我是想问一下你，你说要不要来点舶来货？我听人家说那帝王蟹的味道可鲜甜了，还有珍宝蟹那些？
如果那些真的好吃的话，我倒是想着换一两道菜下来。我刚刚跟盈盈就在纠结这么一个问题。”老邢摆了摆手，脸上露出一丝纠结。
“老邢，范大姐，你们是想听真话还是假话？”顾瀚看了眼两人问道。
“自然是真话啊，鬼才稀罕听假话。”范大姐白了顾瀚一眼，佯装嗔怒地说道。
“其实呢，如果从味道上面出发的话，无论是帝王蟹还是说珍宝蟹等舶来货，在肉质上面都比不上大多数的螃蟹来的清甜，尤其是比起梭子蟹跟兰花蟹更是差了不少。”顾瀚清了清嗓子，开始有条不紊地说出自己的看法。
“可是这两种螃蟹胜在肉多，尤其是帝王蟹，个头大，蒸煮完之后，通体鲜红霸气，放在桌上还挺好看。往餐桌上一摆，那气势，一下子就起来了，特别吸引眼球。”顾瀚继续说道。
“如果是从吃的角度出发，自然膏蟹是不二之选。膏蟹的蟹黄饱满，味道浓郁，无论是清蒸还是用花雕酒蒸，都能将其鲜美发挥到极致。但要是从外观的角度出发，帝王蟹自然是略胜一筹，它那庞大的身躯，张牙舞爪的模样，能为酒席增添不少气派。”
顾瀚并没有给两人做出决定，毕竟这可不是顾瀚的婚宴。
只不过打从心底出发的话，顾瀚对于大部分的舶来货，其实都只能说观感一般。无论是帝王蟹也好，还是说珍宝蟹也罢，在顾瀚看来，这些螃蟹比起普通的梭子蟹，始终是少了一分的鲜甜。
当然了，这些舶来货也不是一文不值，就那帝王蟹来说，那肥厚肉满，吃起来就一个字，“满足感”！
加上本身如今国内很少人吃过这东西，对此也是多了一分好奇在其中。
听着顾瀚如此一说，老邢也是稍稍的沉吟了一句：“额，这样的话，那我还是再想想吧，我还以为卖的挺贵的，必然就是最好吃的。”
“卖的贵并不是因为其最好吃，而是因为目前国内比较少而已。倘若是有人实现大规模的养殖之后，价格必然会打下来。”顾瀚乐呵呵的说道。
“那倒也是。”老邢点了点头说道。
在老邢店门口坐了一会，稍稍聊了两句之后，顾瀚便带着林德义离开了粮油店。
这才刚刚从粮油店离开，便看到了银狼正乐呵呵的带着两名小弟迎了上来。
“瀚哥，今儿个怎么来市场了啊？”银狼一见到顾瀚，便亲热的打着招呼。
“今天正好出海打渔，送了一些鱼到店里面，倒是你，我过年的时候去肥龙哥那里拜年，我听肥龙哥说不是要让你们几个去昌宏造船帮忙吗？”顾瀚有些诧异的看着银狼几人，一边说着也是从口袋里面掏出烟，分别散给了三人。
“去啊，肯定去啊，肥龙哥那里薪资福利可比这里要好上不少，只不过目前祥哥那边还没有找到适合接手的人，这市场总是要有人看才行。
等到适合的人手到位之后，我们哥几个就去肥龙哥那里报道。”银狼接过烟，满脸笑意的说道。
别看银狼等人如今负责整个明珠市场的一个安保，也是目前市场管理处的负责人。可是真要是说发展前景的话，昌宏造船显然还是一个更好的去处，毕竟那可是国内最为顶尖的民营造船厂。
去到昌宏造船，哪怕是当一个小监工，也比起在明珠市场的福利待遇要强上许多。
“哦，还要专门找人的吗？”顾瀚有些疑惑的问道，倒也是没有想到市场的管理负责人，还需要多层的筛选。
“瀚哥，那是肯定的事情，这个地方虽然已经没有以前那么乱了，尤其是前段时间祥哥进行整治之后，整个市场都好了很多。可这市场的负责人，始终还是要找一些硬点子才行，要不然罩不住这个市场。
倘若是找一些软柿子的话，镇不住场子，三天两头就有人闹事，这市场还经营不经营了？
虽然真出了问题倒也是可以找祥哥，不过祥哥也是干大生意的人，也不可能整天盯着明珠市场，您说是不是？
其实倒也不怕那些在社会上混迹多年的主，倒是怕一些小年轻愣头青，看了几部古惑仔电影，动不动就想要当老大的那种主。”银狼耐着性子的说道。
“嗯，确实是这么一个理。”顾瀚点了点头说道。