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楚汐看着苏易进门,和父亲很熟络的聊着,与一群富二代很自然的打着招呼。

本来她今天不想来,但考虑他们可能会聊到酒店的事情,情不自禁的想来。

看到苏易坐下后,看着旁边的楚汐,笑着轻声说道:

“上次谢谢啊,喝多让你帮忙送回去。”

楚汐听到苏易说话,就想起那天尴尬场景,不由的低头脸红。

苏易喝醉倒在床上,她扶着也被带着倒下,趴在苏易身上,两人嘴唇就差那么一毫米。

“没事,你上次不是感谢过了 。”

楚振康看着两人的轻声说话,虽然没听清,但看女儿的表情,不像只是认识啊,看来回去要好好问问女儿。

一小时后,苏易看到大家酒足饭饱,闲聊的时间也够多了,想着今天这个小聚会的正事没办。

于是清了清嗓子,看着楚振康笑着说道:

“楚叔,今天饭局您做东,我也知道您的想法。”

“也知道你们酒店的困境,之前与楚汐也简单的交流过。”

楚振动听着自己的心思让苏易说出来,还有一丝不好意思的笑着,然后听到后半句,又看了看女儿。

“楚叔,您的意思我懂。”

“不过我今天借您的局,叫上林启荣和几位朋友。”

“也是关于酒店方面,我有个合作想法,想听听大家的意见。”

“你也听下这个想法,如果觉得合适我们继续聊。”

“如果不合适,我们两人再单独聊聊,我再给你酒店出个建议。”

“你觉得可以吗?”

苏易想了一下,还是要把事情先说清楚。

不管是站在与楚汐相识的角度,还是楚振康组织的饭局,于情于理也说明白。

楚振康实际很疑惑苏易的举动,平白给自己介绍富二代的人脉他是不信的。

而且他的资产级别,与这种级别的富二代搭不上关系。

听苏易说的话,就有点更迷糊,看了看女儿,然后还是笑着说道:

“小苏,您叫我一声楚叔,那我也托大叫您小苏吧。”

“您先说您的想法,我洗耳恭听。”

苏易笑着看了看楚汐,然后在看楚振康,虽然不介意对方怎么称呼自己,但感觉楚振康称呼变的有点用意。

看着林启荣和另外两位二少的眼神,整理了一下脑子里酒店的思路说道:

“酒店这个行业一直以来主要是两个赛道,高档星级酒店和低廉经济酒店。”

“高档星级酒店多数是高级的酒店连锁,来自于海外品牌的比较多。”

“但我们华夏市场,真正市场规模巨大的酒店反而是低价经济酒店。”

“在2000年前多数是叫旅馆,但随着我们华夏加入世贸,经济快速的发展,老旧的旅馆,不再符合旅游和差旅消费的档次。”

“于是逐渐开始产生很多经济型酒店,”例如现在七日、汉亭等大连锁酒店,在三四年期间就发展上市。

“楚叔你们的酒店应该也属于此类的,酒店属于实体行业,连锁门店越多,业绩和品牌价值越大,这是实体门店的特点,我的苏伊士也是如此。”

“楚叔你们酒店的困境,我分析的有两点。”

“第一,大型的连锁经济酒店,携带品牌优势和统一的服务质量,你们本土的小连锁很难对抗。”

“这个场景,和苏伊士在江城遇到麦当佬是一个道理。”

“我们苏伊士能争过,是因为不管是价格和食品本身都能与竞争者一拼。”

“但你们的酒店,明显价格、服务规范化、装修精细化都无法和大连锁比拼。”

“第二个问题,目前经济型酒店的市场到了一个瓶颈。”

“大型连锁酒店强龙过海,门店一开起来,不是抢空白市场,而是直接抢夺你们的市场,你们还别无退路。”

林启荣听完苏易的分析,也是听懂了怎么回事,不由的看着苏易说道:

“小易,那这不是死局么。”

张天辉也看着苏易说道:

“是啊,这还怎么搞,争不过,又没退路。”

楚振动听着苏易的话,内心似乎一下就找到知己。

他现在就是这个情况,进退两难,两眼期待的看着苏易说:

“小苏,我们酒店还有别的路吗?”

苏易看着大家的疑惑眼神,转头看着楚汐一脸期待的眼神,笑了笑说道:

“肯定是有办法,我刚才说关于酒店的想法。”

“就是针对现在酒店行业困境,尝试的一种新模式。”

“不止能解决楚叔你们此类困境,还能走出价值万亿的新赛道。”

“大家有没有注意到,我之前说的老旧的旅馆为什么现在没了?”

“逐渐被经济连锁酒店替代了,至于为什么被替代,核心原因大家知道吗?”

“因为旅馆乱、杂、服务意识差,大家这些年赚钱了,谁还住旅馆里。”

楚振康马上把想法说出来。

苏易笑了笑说:

“楚叔说的对,这就说明酒店的需求变化,是跟随老百姓的收入来改变的。”

“今天是奥运年,而且今年的华夏经济一直很低迷。”

“从新闻的媒体的导向大家也能看出来,最晚明年,最快下半年,就会出具复苏经济的刺激计划。”

“林哥家做房地产,应该知道不少内幕消息。”

“一旦经济的快车被推动起来,老百姓的收入会随着经济的增长会提升起来。”

“那么之后酒店还会出现同样的问题,经济型酒店是否能够满足收入增加和差旅的精英人士。”

楚振康越听越明白是怎么回事,他当时开经济型酒店,就是抢的旅馆的用户,有点不确定的看着苏易说:

“小苏,你的意思是我们酒店升级,就像经济型酒店和旅馆一样,形成差异化?”

苏易内心不由的为楚振康点个赞,果然是酒店领域的老手,一说就透,只是格局还没打开。

于是笑着说道:

“随着经济的提升,中低层老百姓旅游出行的需求提高,商务出行的档次提升,人们对酒店的消费要求也改变了。”

“但高档星级酒店,对他们来说依旧是高不可攀。”

“可是经济型酒店,对他们来说又无法满足,此时的需求就产生了。”

“我们要做一种新的酒店类型,轻度奢侈型酒店,可以简述为轻奢酒店。”

“这类酒店核心思路是提升酒店的装修、安全、服务等。”

“实际现在有的酒店已经在逐渐改变,例如现在的精品酒店。”

“装修方面要风格轻奢小资,配有互联网网络、读书角及丰富自助早餐,配备完善的安保监控体系,服务水平再次提升。”

“真正做到用户来酒店,不管是服务、居住、卫生、安全、饮食都能有一种小资的享受。”

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