花街隐厨—第106章—黄鱼汤面
黑暗的房间里，隐隐有月光洒下，似是涛华转暗。
小小的笼子旁，突然伸出了一只手。只是轻轻一声，床上的少女翻了个身，黑色的狗子耳朵竖了竖，但一切都被掩藏在了黑暗之中。
小小的鼻子探了出来，轻轻翕动，只留下他轻轻的笑。
……
花楼玉绫。
花魁姐姐月奇麟的房间。清晨的太阳已经落在了屁股上，月奇麟姐姐被子蒙着头，自欺欺人地继续享受着夜晚。
春日嘛，总是这样。
但是某个冰冰凉凉的什么从大腿那里缠了上来，有些粗糙，关键是那种会让人背脊一凉的寒冷。
如果是夏日，可以抱着很舒服地度过一个夜晚，但就春天刚刚热起来的现在来说，有点腿肚子麻麻的感觉。
月奇麟姐姐想着她有没有穿内裤，赶紧睁开了眼。一身白鳞的三三也抬起头，吐着信子，一对可爱而懵懂的红眼睛盯着月奇麟。
“三三，不可以到处乱钻的啦，很冰的。”三三的体型已经不能捏在手里了，只能抱住他的脑袋，生气地说道。进到小被子里，还爬到腿上，呜呜～～～不舒服的嘛。
三三不理解啊，他就是想要靠近暖乎乎的东西呀。吐着蛇信子，歪了歪脑袋，一副“我不听，我不听。”的样子。
拍拍三三的脑袋，月奇麟也有些无奈，不过该喂的还是得喂……披上一件衣服，春天不捂捂紧，冻坏了就不好了。手上套一个袋子，就去取小冰箱里的三三点心。
然后，视线的一角，月奇麟就看到，房间里的一个笼子，门开着。
月奇麟没有多准备笼子的习惯，所以笼开着也就是说……那是兔兔的笼子，月奇麟很快就想了起来。
将点心丢给三三，月奇麟急切地跑了过去，但是笼子里已经空了。
总是“姆叽姆叽”一点点吃着菜叶子的可爱兔兔不见了。
月奇麟立刻转头看向正将下颌张到最大，吃点心已经不需要脱臼的三三。明明数学一般的她脑袋里竟然立刻浮现了三三的嘴嘴张到最大的数据。
然后，不由想起了开宠物店的好友白诺薇提到过的新的蛇蛇吃的料理。兔兔啊……！
“三，三三。”月奇麟姐姐几乎像是关节卡住了一样，慢慢回过头去，眼睛里带着泪水问道，“你看到兔兔了吗？”
兔兔？
脑袋很长的那一个。
三三摇了摇头，努力将嘴巴里的小点心咽了下去。
月奇麟松了一口气，其实她已经注意到了，房门似乎开着。因为那些小家伙们的缘故，她的房门如果有小动物接近，会自己打开。
小白如果想要巡视一下自己的领地还是很轻松的。虽然经常会和猫猫三兄弟打起来，但那先不谈，也就是说，月奇麟松了一口气。
“兔兔？”
“兔几？”
“兔仔仔？”
甚至偷偷进了妹妹们的房间，但果然……兔兔不在。
额头上冒出了冷汗。
或许，可能。一只懵懵懂懂地跟着人跑出了房间的小兔兔就浮现在了月奇麟姐姐的心头，心底一凉。
来了件简单的衣服，就带着狗子小白出了门，只能寄希望于小白的本事了吧。
小白就在三楼跑了起来，或许是兔兔也是他的好朋友吧。却在一个岔路那里停下了，似乎在思索……然后哭哭唧唧地转过头来。
“月奇麟姐姐？”
那个怯生生的声音响起来的时候，月奇麟正倒吸一口冷气，差点就岔了气。
那边，是一位侍女打扮的少女，她正抱着一只兔子，有些奇怪地看着月奇麟。
“不是兔兔。”
“这是我养的兔子，这位娘子对于兔子……莫非很有见地？”侍女跟着的那个锦衣公子哥很不开心地说道。他养的哪里不是兔子了？只是稍微胖了点，但那个长耳朵还是很明显的吧。
“不是我的兔兔。”月奇麟继续说道。
“月奇麟姐姐的兔子不见了吗？刚才小九妹妹抱着一只兔子……”那位侍女小心翼翼地道。要是指错了路可怎么办？
那个锦衣公子哥却突然抓狂了，“那个女人吗？那个女人啊，竟然在我的兔子面前说什么椒麻兔，兔子都吓着了啊，我绝不会放过她的……”
两个人后面的话月奇麟都没有听清。
只有小九、兔子、椒麻兔几个关键词在她脑海中回荡。身子都麻了。
狗子一拉，一人一狗顾不上花魁的身份、客人的心情，向小厨房跑去。抱歉了您嘞，今天花魁娘子身子不适。
……
打开门，月奇麟姐姐像是跳了几个小时的舞一样，喘息着。
“哦哦，姐姐，我拿到了很好的食材，你要来一点吗？”
很好的，食材？
月奇麟无力地做倒在地上，只觉得自己似乎没法呼吸了。就这样子结束了吗？我们之间的友谊。
就在这个时候，一个一蹦一跳的身影跃了过来，白白的脑袋轻轻蹭着月奇麟姐姐的膝盖。
“兔兔？”
“哦，那只兔子啊。我在路上遇到了，就抱过来喂一点菜叶，真好呢，不要的菜叶都可以处理掉，真是神奇的生物啊。”小九摇晃着脑袋，似乎很开心地说道。
不知道为什么，月奇麟姐姐的兔兔好久不见了呢。来我这边呀，有很多新鲜菜叶子的哦。呼呼呼～～～
月奇麟姐姐终于松了一口气，抱着失而复得的兔子，流下了安心的泪水，然后就听到小九妹妹开心地问道“姐姐要来碗面条吗？今天特意做了黄鱼面哦。”
月奇麟点点头，拍了拍还在嚼菜叶子的兔兔，你就开心了。
小九确认了要做什么，走进厨房间。
黄鱼面最重要的就是一锅黄鱼汤底，黄鱼切了脑袋片了肉，拿头和骨熬一锅浓浓的白汤，鲜得很。
没什么技巧，重要的就是煎一下，然后，要拿铲子，快快将鱼骨头全部捣碎，这样子汤才是奶白的，看上去乱糟糟，只要一过滤，就是一锅好汤。
黄鱼肉浆一下，就可以做浇头了。
黄鱼与雪菜绝佳，一斤半的大黄鱼清蒸的时候加点雪菜能把人的眉毛都鲜得掉下来。浆好的黄鱼肉与雪菜的搭配，有两种办法。
一种是分开。
炒过的雪菜和油里面一溜的黄鱼分别码在面上，取的是黄鱼的嫩，但是雪菜的鲜渗不进黄鱼肉里，有些浮于表面的轻挑。但黄鱼是真的嫩。
而今天小九采用的，是第二种。
黄鱼锅里一滑，下入雪菜，拿筷子轻轻一拌，一点黄鱼汤煮就那么十几秒，出锅。这样子的黄鱼不能太小，关键在于不能动铲刀，黄鱼肉嫩，经不得蹂躏。
黄鱼汤，煮熟捞出的面条一卷一铺，盖上雪菜黄鱼浇头，一碗好面就成了。
啊，差点忘了，得是雪菜，不能是咸菜，只有雪里蕻这一种嫩口咸菜，才能配上那么嫩滑的鱼肉，其他的咸菜，不是老硬，就是入味咸齁。
端给姐姐，放下面碗的时候，就看到月奇麟姐姐喉咙口轻轻动了一下，眼睛里闪过一丝惊喜。黄鱼面的鲜香早已诱了她的心神。
先拿起调羹，荡开那些漂浮的雪菜，压一下汤面，并不那么白，有一线金黄，雪菜的淡色也在汤中翻滚，如海中的空洞，四围的汤水似瀑布般倾斜入勺子里。
喂进嘴里，那一霎那的鲜，实在是难以描述，富雨琼华，三味七奇，雪菜的鲜，是时光的沉淀，是一种盐带来的改变的咸，黄鱼的鲜，是生命，是流水，是穷尽奇路的极味，而这两者合于一处，那种鲜，是一种嫩，是一种醇。
只剩下久久不能忘怀的沉浸。
轻舒一口气，嘴巴里都带着那股子鲜，甚至有些疑惑，这样子的味道，嘴巴会不会坏掉。
看上去雅白纯洁，甚至隐隐有一种莹润玉色的鱼肉会不会太过寡淡。
筷子轻轻夹断鱼肉，感受那种鱼肉中的汁水在断面滴落的美景，再来一点点雪菜，增加一抹鲜美。但是只要喂进嘴里就明白，这是画蛇添足的愚蠢之举。
雪菜的鲜已经深深缠绕在了黄鱼肉的每一个细胞上，却又不掩其本味，那种嫩嫩的肉中慢慢沁出鱼肉的鲜的感觉，足见小九妹妹处理鱼肉的巧妙。
而雪菜，这并不是小九妹妹的想法，而是流传甚广的妙手，黄鱼与雪菜……怎么想的啊，到底是怎么想到的啊，味道独特的雪菜和最需要本味的鲜鱼，却这样搭在了一起。
雪菜的清新鲜美从鱼肉中，如一根根枝条般探出、轻触舌尖，巧合般地将一种独特的芳蕴藏在了鱼肉的鲜嫩之后，慢慢释放。
此时，就要来一口面条。
因为那份过于鲜美而就要化掉的舌头迎接面条的冲击，让面条的存在与那股清纯的麦香化解心中的厌烦。面条上带着的汤水，让面条同样鲜美，却没有品尝鱼肉那样子的直接。
感觉，可以吃下更多。
慢慢品尝着黄鱼面，月奇麟就听小九妹妹漫不经心地说道“姐姐以后可以把小兔子带小厨房来，我这边有很多新鲜菜叶哦。”
“只要你不提尖椒兔或是椒麻兔，连烤兔子都不能……哦哦，兔兔不怕，兔兔不怕，要和月亮上的兔子一族一样勇敢哦。”
“欸欸，不会的啦，我不会做那种事的啦。”
就算是自闭师傅，也很能分清食材和有了感情的朋友之间的区别的。更不要说一向很有爱心的小九了。
“嗯，那就好。”月奇麟点了点头。
小九妹妹却接着说道“不过，说到兔子啊，还可以加泡椒，下次我买几只兔子做给姐姐吃啊。”
“所以我说你不懂啊！……”月奇麟姐姐放声大喊，心中更加下定了不能让小九妹妹接近兔兔的决心。握一握小拳头，这个笨蛋妹妹啊。