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没有打断老刘的话,而是等老刘说完以后,许宁才缓缓开口。

“关于连锁火锅品牌,你们做得很好!”

“果然把昊鼎餐饮交给你是对的,老刘你的能力当一个饭店经理真的屈才了。”

“不可否认,开放加盟然后目标上市是一个餐饮品牌最好的追求。”

“不过,鼎火锅不必按照这个路子走!”

“你也能看到,很多品牌在开放加盟后因为对加盟店管理不到位导致口碑崩塌!”

“所以在我看来,直营店才是品质的保证!”

“昊鼎集团是最不缺现金流的,我们完全可以全部搞直营店,虽然可能这样会资金压力较大,但按部就班就没有任何风险!”

“另外就是关于上市,这一点也没有必要!”

“至于说这样可能会影响到昊鼎餐饮的员工持股和收益,我们可以调整薪资结构来弥补!”

“老刘你回去以后好好琢磨琢磨吧!”

许宁的语气虽然平淡,但他是大老板啊,所以听在老刘的耳朵里那就是绝对的命令!

不开放加盟?

也不上市?

老刘一时半会儿有点理解不了!

大家都是这么干的,鼎火锅为什么不这么干?

要知道,他的目标可是全国铺开一千家门店的!

要是都搞直营店,光是成本恐怕都是天文数字!

以一家店200-500万的开店投入,全国1000家店没有30亿成本根本不可能实现的!

那可是30亿啊!!

咦?

好像也不是很多的样子!

可能对其他公司是天文数字,但好像在昊鼎集团里也算不了什么。

昨天还听说昊鼎资本刚刚在国际原油期货市场中投入了200亿来着......

想到这一点,老刘终于反应过来了,难怪许总说鼎火锅不需要开放加盟也不需要上市呢!

“那样的话,就需要集团更多的资金支持了!”老刘略一沉吟,果断要支持,毕竟会哭的孩子有奶吃嘛!

许宁笑着点点头,如果这一点都不满足,那还说什么不开放加盟不上市啊!

不过,这时候他又产生了一个新的想法!

“按照你全国门店数量1000的设想,大概需要多少资金?”

这个问题刚刚老刘是在心里计算过的,所以马上就给了许宁答案,“大概30亿,甚至更多!”

许宁点了点头,30亿的话,就是按照单店开店成本300万计算的。

当然,因为城市不一样,开店位置不一样,成本肯定有高有低,只能大概计算。

“老刘,我现在有一个想法,就是每个城市设一个旗舰店,而旗舰店门店不要租赁,由集团出资买下来。”

“也就是说,所有城市的旗舰店全部实现自有房产!”

“一来可以节省租金成本,另一方面也算是未雨绸缪!”

“如果将来有一天品牌因为经营策略而必须收缩的时候,其它门店可以直接闭店,留下自有房产的旗舰店继续经营!”

“你觉得这样的模式如何?”

听到许宁的话,老刘都要傻了!

之前许宁说不开放加盟不上市的时候,他都惊愕了好一阵儿。

也就是算清楚了投资成本,他才算是冷静下来。

可现在许宁竟然说每个城市要有一个旗舰店实现自有房产?

这就有点太夸张了吧?

全国有将近300个地级市,哪怕去掉一些不适合开店的城市,那也绝对要超过200个城市了!

每个城市都要有一个旗舰店实现自由房产?

哪怕有的城市房产便宜,那也是真正的天文数字了!

一线城市和新一线城市,一个足够经营火锅店的门店没有2000万能拿得下来?

二线城市恐怕都得1000多万!

三线四线城市可能便宜些,但也得三五百万的吧!

平均就按一个城市五百万,200个城市......

咦?

好像也不是很多的样子......

甚至比一千家门店的开店成本还要低一些!

好吧,对于目前的昊鼎集团来说,这样的投入还不至于让几个高管感到为难,就更不用说许总了。

“那个......许总,这样的话可能还需要至少40亿资金......”

难得有直接找许宁汇报工作的机会,就赶紧找口要钱吧,不然后面可能想找许宁的人都找不到。

听见老刘的话,许宁顿时嘴角抽了抽。

好家伙!

刚到账的40亿,都还没捂热乎,你就要啊?

敢情自己的预感一点都没错,来一次昊鼎集团总部兜里真就一分钱也剩不下!

拿走,赶紧都拿走!

许宁也不废话,直接就把钱转到了昊鼎集团账户上,再让昊鼎集团给昊鼎餐饮拨款。

老刘兴奋坏了,他就知道只要自己开口许宁就不会不同意。

有昊鼎集团做靠山,可以预见昊鼎餐饮的发展趋势会有多么喜人!

或许用不了多久,全国最大的私房菜连锁品牌和最大的火锅品牌都要非他们莫属了!

至于连锁日料品牌,老刘感觉全国普适性没有那么强,还不如来一个烤肉自助......

他算是发现了,在昊鼎集团,只要你大胆,只要你有想法,那么集团绝对支持你发展你的想法!

士为知己者死,昊鼎集团和所有员工生动地诠释了这一点。

......

再走出会议室的时候,见没有人等自己,许宁总算松了一口气。

再有人找他要钱,他是真无可奈何了,至少今天肯定没办法。

不过稍稍盘算一下,短时间内也不会再有人管自己要钱了吧?

昊鼎娱乐不用说,自给自足绰绰有余;

千达院线增加持股率和收购新院线的钱已经给他们了,日常经营是不需要集团再投入的;

昊鼎资本更不用说,还有200亿在国际原油期货市场里呢,接下来很可能给自己带来极大的惊喜;

昊鼎乐园那边,五座大型主题乐园的投资早就在子公司账户上躺着呢,乐园建设如火如荼,短时间内也不会有用钱的地方;

昊鼎商管那边,才刚刚整合千达广场,也是不需要用什么钱;

昊鼎餐饮的老刘刚被自己打发走;

算下来,只要这些员工没有心血来潮突然发现什么好项目,大概率就不需要许宁再自掏腰包补贴了。

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