第二天天刚蒙蒙亮,沈单染就起床,准备早饭。
现在沈家人口繁多,加上药厂那边从京市来的专家技术员,少说也得二十口子人吃饭。
那些人被村长安排到大队那里休息,但白天都在沈家吃饭,只不过跟大家不同桌,而是在院外的石桌那里用饭。
去东北这段时间,都是家里帮忙照顾那些人,沈单染心里愧疚,一早就起来准备食材,打算给大家做顿好的。
药厂的建设进度远超她的预期,这几天就可以完工了。
还有大哥的婚事定下来,了却父母一桩心事,所有的事都在朝着好的方向发展。
沈单染在厨房里忙碌着,听到院子里有动静,抬头看向窗外,就看到顾岂言不知道什么时候睡醒起床了。
“你怎么起这么早?”
“摸到身侧空空的,就被惊醒了。”
顾岂言声音有些委屈。
沈单染一噎,谁能想到那么刚毅的男人还会有这样的一面,比她还傲娇。
“咳咳,既然起来了正好给我烧火,今天早上我做饭。”
“好”
顾岂言看着完全不懂风情的女人,眼底的柔情褪去,撸起袖子走进厨房,准备烧火。
沈家人多,沈单染准备蒸两锅肉包子给大家改善改善伙食。
她从空间里拿出来已经绞好的肉馅,满满一陶盆全都是红白相间的肉馅。
猪肉是空间土生土长喝着灵泉水、吃着灵草灵麦长大的灵猪,味道自然不必多说,不是外面农家养的土猪能比的。
这个年代大家肚子里普遍缺少油水,但沈家几乎每顿饭都有荤有素,为了照顾所有人的口味,她打算调两种肉馅。
一种是纯肉馅的,只加少许的葱、姜末和大料水,放了酱油和花生油,搅拌均匀,便满屋子飘香。
另一种则是白菜猪肉粉条馅的,她舍得用料,全都是空间里出品上好的调味料,哪怕搭配了白菜粉条,味道也香得直冲天灵盖。
顾岂言忍不住盯着那两大盆馅料,肚子发出咕咕的叫声。
“饿了?”
沈单染正忙活着揉面,听到动静看过去。
“还是我媳妇做饭香,连馅料都这么馋人。”
“那你可得抓住机会多吃点,不然过段时间休假结束又得回部队了。”
沈单染动作麻利,将面剂子揪出来,擀成片,开始包包子。
外面的天色已经大亮,村里的公鸡报晓声此起彼伏。
面皮和馅料在她手心揉捏成型,圆嘟嘟的肉包看起来让人食欲大增。
等她把肉馅全部包完,才发现厨房的灶台都摆满了盛放包子的盖帘。
“加大火,水开了就开始蒸。”
除了肉包子,沈单染又准备了几道开胃的小菜,都是在沈家后院栽的,长势不太好,那么大一片菜园,也就够家里吃几天的。
她知道不是种菜的人不勤快,是土壤太贫瘠,缺乏营养。
现在村里大部分人还都烧柴火,化肥还没有普及,连畜生粪便都是好东西,谁家的牛车驴车路过拉在路上,有的是孩子跑过去拾粪。
农家肥实在是有限,养分跟不上,长出来的蔬菜可不就营养不良。
“这几天趁药厂还没建成,我把农药化肥的生产工艺画出来,如果能像药厂这样经营就好了。”
这样虽然利润大部分都上交给国家,她也能分到一杯羹。
但这跟药厂还不一样,药厂投产后,她只要国外的收益,国内的收益全部上交给国家,而且药厂名义上也是国家的,跟她个人没关系。
穿越过来这段时间,她之所以没有积极地开创事业,就是当前的形势不允许个体经商。
再等几年,等政策放开,她就有了施展才华的机会。
“农药化肥生产工艺?”
顾岂言一愣,没想到她还懂这些,
没记错的话,目前国内使用的化肥农药基本上全都靠进口,对本就外汇稀缺的国家来说雪上加霜。
上面下了政策,要加大力度研发农药化肥生产工艺,至于进展怎么样,他并没有过多关注。
“之前不是说过要上交给国家。”
“从国家大义上讲,这是件好事,但从个人私心讲,这样是不是太惹眼了?”
放在以前,所有个人得失在国家大义面前都不值一提,甚至做好了随时为国家牺牲的准备。
自从结婚,他的思想发生了某些微妙的变化。
妻子的生命安全才是最重要的,其他都往后面排。
“你是担心会惹来麻烦?”
沈单染没想这么多,单纯是看自家菜园里的蔬菜长势太差,加上很多人连饭都吃不饱,便想把农药化肥的工艺捐出去。
“制药生产工艺、农业机械设备设计图、军工器械设计图、农药化肥生产工艺,如果都出自同一人,甚至跟沈家村牵扯上关系,都会引来各方的注意。”
“你的意思是?”
“要上交可以,只能选其中一样上交,药厂既然以你的名义交过一次,这次就不能再用。”
“好,那就先交农药化肥的工艺,这个能提高粮食的产量,养活更多人,其他都等以后再说。”
再过几年,政策就会全面放开,到时候她去南方开厂做生意就没人注意她了。
南方海运方便,她的目标可不是赚国内这仨瓜俩枣的。
香喷喷的肉包子出锅,满屋子都是肉香味儿。
顾岂言早就饿得肚子咕咕叫,忍不住拿了个滚烫的肉包子就咬了一口。
“包子刚出锅太烫,小心慢点吃。”
“好吃。”
一个滚烫的热包子被顾岂言三两口就吃完了。
“什么味儿这么香,肯定是乖宝回来了,别人做不出这么香的饭。”
沈老太刚起床,闻到浓郁的肉香味儿不用猜就知道孙女回来了,立马就往厨房里跑。
“奶的乖宝,怎么这么早起来做饭,快去歇着,让你姑他们做。”
沈老太一直都是偏心的,哪怕是自己的亲女儿沈云在沈单染这个孙女面前也得往后排。
“奶,我不累,刚蒸了锅肉包子,您尝尝味道怎么样。”
沈单染从笼屉上拿了个肉包子放在碗里,给沈老太端过去。