餐桌上，小昭仁吃的狼吞虎咽，一手拿着汉堡，一手拿着披萨。
小孩子嘛，比较喜欢酸酸甜甜的食物。这一点上垃圾食品占优势。
徐堃带来的几样金陵小吃，明朝已经有了雏形，虽然味道更好，可显然那几样洋餐更吸引小孩子。
一开始小家伙还很守规矩，吃的斯斯文文，毕竟皇家嘛，规矩多很正常。
可徐堃演示了一遍，说后世的孩子都是这样吃，这样才好吃。再加上崇祯的默许，小家伙就化身成小吃货，吃的那叫一个欢实。
朱媺娖与周皇后吃的很斯文，都是小口小口吃着。
朱慈烺一开始也挺斯文，可看到徐堃大快朵颐，再加上这食物味道真不戳，比宫里的好吃多了，他也开始大口大口的吃。
周皇后吃着，还忍不住点评：“徐公子，你们后世的食物如此丰富吗？这些都是百姓们常吃的吗？”
徐堃赶紧坐正，对崇祯他可以随意，对周后反而有些紧张。有种女婿见丈母娘的紧张，是怎么个事儿？
徐堃解释道：“皇后娘娘，你还是喊我徐堃，小徐都行。”
周后温柔的笑着点头，说道：“那好，我喊你小徐。你也别喊我皇后，不嫌弃喊我一声婶子。”
崇祯也顺势点头说道：“没错，小徐啊，囡囡与坤兴都喊你哥哥，你也别喊朕陛下，喊我一声叔父就行。”
很明显，这是崇祯有意的亲近。
徐堃也不客气，他是真不习惯一口一个陛下，皇后的喊。
“那小子就恭敬不如从命。婶儿，你说的没错，这些都是我们后世老百姓吃的，当然，也不是天天吃，毕竟买的不划算，大家都是自己家里做饭。”
打开了话匣子，崇祯也不讲究什么食不言了。平日里皇家吃饭，可是不会随便开口说话的。
“小徐，朕已经看过坤兴他们带来的后世图像，的确超乎想象的繁荣，很梦幻。可朕现在很想知道一些事情，比如后世的粮食产量，铁产量。”
徐堃很意外的看了崇祯一眼。很显然，崇祯这个问题不是随口问的，应该是之前考虑过的。
这两个指标在古代，绝对标志着国家的富足与强大。直白点就是民生与军事。
粮食多百姓安居乐业，铁多标志着军事强大，农事上也有帮助。
不错，崇祯作为皇帝很多方面不合格，但还是有自己的想法的。
本来徐堃就准备了一些数据，本想着找机会说，没想到反倒是崇祯先问出来。他就是担心，自己说出来会不会吓到他们。
徐堃放下手中吃了一半的锅贴，喝了口豆浆送下嘴里的饭。
朱媺娖，周后与朱慈烺也都停下来望着徐堃，想要听听徐堃讲讲。只有小昭仁还在猛吃，小嘴鼓鼓的。
“陛下，你这个问题很好，即便是在后世，衡量一个国家的稳定与强大，也会参考粮食产量与钢铁产量！”
“你要知道，后世我们国家已经拥有十四亿人口，也就是十四万万。想养活这么多人可不容易！”
朱慈烺第一次听到后世拥有这么多人口，直接惊呆了。
崇祯感叹道：“是啊，如今大明也就一万万人，可很多百姓都吃不饱，穿不暖，朕之过也！”（明末人口没有定数，很多猜测，这里选用一亿人，不代表历史真实数据）
徐堃立刻说道：“在后世，我们的耕地面积并不算多，主要是中国山地多。但即便如此，我们国家的粮食产量也是世界第一，总产量亿斤左右，人均将近一千斤。”
说其他的，这些古人或许没概念，可提到粮食，他们可是最敏感的。
“如此之多，难怪后世吃的如此丰富，百姓都吃得饱，不会饿肚子！”崇祯感叹道。
徐堃笑道：“陛下，即便如此，我们国家每年还会从海外购买大量的粮食，油料作物。”
“这是为何？这么多粮食还不够吃吗？一天每人基本上可以吃三斤粮食了！”朱慈烺忍不住说道。
徐堃笑道：“因为我们百姓还要吃肉啊。实际上我们后世的很多粮食都拿去喂牲口，产出肉蛋奶供给百姓！”
“我们后世，平均下来，每年一个百姓要吃八十斤的猪肉，十四斤的牛肉，七斤羊肉，八只两斤重的鸡，三百个鸡蛋，其他的鸭肉，鹅肉，狗肉，驴肉等没统计了。鱼产海鲜八十五斤，奶制品八十五斤，食用油五十三斤。蔬菜更是重量级，人均一千一百斤菜，一人三百多斤水果！”
崇祯他们这些皇族不是那种何不食肉糜的昏聩之辈。虽然他们平日里吃的还算不错，可对下面的百姓有多惨还是知道的。
毕竟百姓都饿的造反，马上都快推翻他们大明朝了，想不知道都难。
如今的大明百姓，能每天一人一斤精粮都算是殷实之家，更别提吃什么肉，鸡蛋，喝奶了。青菜，水果更是少。
这就被震撼到了？要是说到钢铁产量，你们恐怕更是傻眼。
就连徐堃这个现代人，听到后世的钢铁产量也是吓一跳，这也太多了。
“这么多粮食，这么多牲口，究竟是怎么办到的？”朱慈烺小声嘀咕道。
“科技的力量，肥料的运用，培育优质高产的种子，良好的水利，还有便捷的农业机械，更容易精耕细作。”
“说的太详细你们也未必听得懂。你们只需要知道，后世一亩小麦高产能有一千斤的产量，一亩水稻一千多斤。这还是指的一季，像南方有些地方能一年两季，产量就更多了！”
朱媺娖惊呼道：“一亩地竟然产千斤粮食，我看过户部的记录，大明的亩产最多两三百斤，这差别也太大了！”
徐堃看着朱媺娖可爱的模样，笑道：“我们还有亩产两千多斤的玉米，几千斤的红薯与土豆。”
“几千斤的红薯，土豆？这是何种作物？”崇祯惊讶地说道。
“一种外来的作物，如今红薯在大明南方已经出现，只是还没引起重视。现在不提这些，将来我肯定会帮大明引进更高产的现代良种。”
“我来说说后世的钢铁产量，希望你们不会被吓到。”
听到徐堃这么说，引起了大家的注意力。看样子后世的钢铁产量很高喽。
“小徐这么说，看样子后世的钢铁产量怎么着也有几十亿斤！”崇祯随口说道。
崇祯觉得几十亿斤的钢铁产量已经很夸张了，他真的是往高了估算了。大明如今的铁产量具体数据他不清楚，但大致也有两三亿斤。（取十万吨这个数据）
后世比大明多个几十倍，差不多了吧？
“嘿，叔，你还是严重低估了后世的强大。后世一年的钢铁产量是十亿吨，吨是后世的重量单位，一吨就是两千斤，也就是后世一年两万亿斤。几十亿斤，那最多是一个不入流的小钢铁厂的年产量！”
“此外，这十亿吨钢铁产量，大部分都是钢，而不是铁，还都是精钢。”
果然，徐堃说完，就发现崇祯，周皇后，朱慈烺，朱媺娖，王承恩他们都傻掉了，目瞪口呆的看着徐堃。
这样的数据真的完全超出了他们的认知范围，理解范围，是真正的天文数字了。