侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

到了家里,周辰和周父先去他爹娘家里卸货。

日月贝和蛏子要先分一部分给他爹娘那里。

周母正在院里撒着谷糠喂鸡鸭,听到动静,拍打着围裙迎了出来。

一看到那满筐活蹦乱跳、外壳带着海水泥沙的蛏子,她顿时喜上眉梢,眼睛都笑弯了:“哎哟!捞了这么多回来!这看着不得有好几百斤呐?”

周辰放下担子,擦了把汗,笑着解释:“娘,我们这回可是大丰收!总共捞了快两百斤呢!卖了一部分,这些是特意留出来的,咱们两家分分,再加上晒成干的,够吃一冬天了。还有这些日月贝,也稀罕,留了些咱们自己尝鲜。这些给您和爹,这些等我哥回来给他送去。”

“这些日月贝还要给你的朋友那边也分一分。”

“在路上的时候就给瘦猴分了,我另外几个朋友他们自己在那边也捞了,就不用给他们分了。”

周母连连点头,脸上满是欣慰的笑容:“好好好!你心里有数就行。有啥好东西都想着你兄弟几个,这就对了!你们哥几个从小一块儿光屁股长大,这情分比啥都金贵,得像亲兄弟一样处着!”

周辰一边帮着把蛏子倒进大盆里,一边笑道:“娘,您就放心吧!你别说了,我耳朵都要起茧子了。就算我不送东西,我们兄弟的感情也铁着呢,情比金坚!”

周母蹲下身,爱不释手地翻看着盆里的蛏子,随手拿起一个,用指甲轻轻一掐,蛏子便张开了壳,露出里面肥嘟嘟、白嫩嫩的肉,膏黄饱满。

她满意地说:“瞧瞧!多鲜灵!就得这么肥的才好,不错不错,这些蛏子可真鲜啊!你看这些蛏子都特别肥,只有特别肥的蛏子才能看到它的肚子特别圆滚滚的。到时候清蒸一下,咬一口,这里面啊,全都是膏状的,那叫一个鲜甜!”

周辰被她形容得口水都快流出来了,打趣道:“娘,您快别说了,我这口水都要‘飞流直下三千尺’了!”

周母疑惑地抬起头:“啥尺?泪水咋会从嘴巴里流出来?你这孩子,又开始说些娘听不懂的怪话了!”

““唉呀,你不懂,这是后世的网络热梗!”

一天到晚的没个正形,嘴里也不知道嘀嘀咕咕的在说什么。”

周母翻了一个白眼,她对于儿子偶尔冒出的新奇词汇,早已习惯,她自然是听不懂周辰现在所说的什么叫做网络,什么是网络热梗。、,只当是年轻人之间的“暗语”,笑着摇了摇头。

她看着满盆的蛏子,开始安排活计:“等下我就把这些淘洗淘洗。阿辰,你晚上过来搭把手。趁着天还没黑透,咱们赶紧把这些蛏子蒸煮出来,今晚就得摊开晾上,不然放到明天就不新鲜了,做蛏子干就得趁鲜!”

周辰应道:“行,娘!不过咱别全做干货,留一部分今晚就吃了!加点粉丝蒜蓉小米辣清蒸,还有这些日月贝也一样。桃桃也出月子有些日子了,咱们两家人好久没一起热闹了,正好聚个餐!”

坐在一旁歇脚的周父听了,也表示赞同:“这个主意好!把你哥你嫂子,还有你侄子侄女都叫上!你嫂子也早出月子了。就在咱这院里摆桌,地方宽敞!”

“好嘞!我这就去搬桌椅!” 周辰最喜欢这种一大家子热热闹闹聚餐的氛围,感觉格外温馨。

说干就干。

周辰留下来帮母亲一起处理这些海鲜。

周母负责将蛏子和日月贝用清水反复淘洗,去除泥沙。

反正他娘一个人处理这些蛏子和日月贝的话是一件麻烦的事情,他就留在这里一起帮忙了。

等到晚上的时候,他和他娘一起把这些蛏子先用水仔细地冲洗了几遍,最后从蛏子中间划一刀,把它摊在盘子上,在盘子上铺上泡开的粉丝,淋上蒜蓉,加小米椒,随后便上锅蒸。

日月贝也是同样的处理,把这些贝壳抛开之后,清洗一下,在上面撒上蒜蓉、辣椒,以及再放上厚厚的粉丝,然后上锅清蒸。

剩下的日月贝一部分则是将肉单独取出来,裹上面糊之后进油锅炸一下,撒一点椒盐,出来的话也是格外的好吃。

这时,周雄也带着周大嫂和孩子们过来了。

周雄主动坐到灶前负责烧火,红彤彤的灶火映着他憨厚的笑脸。

周辰等大锅水烧开,将一大盆处理好的蛏子“哗啦”一声倒入蒸屉,盖上锅盖。很快,混合着蒜香、辣香和海鲜特有鲜甜味的蒸汽就弥漫了整个厨房。

蛏子蒸熟后,周辰将它们捞出,沥干水分,倒在准备好的大竹匾里

他大嫂以及他娘便坐在这里飞速地将这些蛏子肉一个个拆出来,拆出来之后则是放在旁边另一个大竹匾上,到时候再直接放在外面的竹架子上晒干就可以了。苏

桃桃这会儿已经完全可以行动没有问题了,想着自己一个人就在那边干点活,就把这些剥好的蛏子肉用手将这些蛏子肉全都均匀地摊晒在竹匾上,然后拿着竹篦放在外面的架子上,放在通风的地方,这样很快一晚上的话蛏子肉就能晒得差不多了。

待所有的蛏子肉都处理妥当,准备晒制,周辰这边的几道海鲜大菜也相继出锅:蒜蓉粉丝蒸蛏子、蒜蓉粉丝蒸日月贝、金黄诱人的椒盐日月贝,再加上周母炒的几个家常小菜,满满当当地摆了一大桌。

“开饭啦!” 周辰一声吆喝,众人纷纷洗手落座。

周父心情大好,拿出一瓶珍藏的高粱酒,给周辰和周雄都满上,乐呵呵地说:“今天高兴,咱们爷仨好好喝一杯!”

周母在一旁看着,忍不住唠叨:“又喝又喝!前儿个你爹的老寒腿还犯了呢,医生让少喝酒。还有村头老王家那小子,海鲜吃多了喝大酒,痛风犯了,手肿得跟馒头似的!医生说了,咱们渔民更得注意!”

周辰笑着宽慰母亲:“娘,没事儿!咱们海边人祖祖辈辈都这么吃过来的,早就有‘抗体’了!个别体质问题,不能因噎废食嘛!”

他们海边的人确实会比内地人抵抗力高一点,但也没高多少,如果常年喝酒吃海鲜的话,确实患痛风的概率比内地人大,但海边人吃海鲜多少年了,就好这一口,你让现在戒掉,那也是不容易啊。

周父和周雄也笑着附和。

这时,周正和周小灵像泥鳅一样钻来钻去,偷偷去抓竹匾上还没完全晾凉的蛏子肉吃。

周辰眼疾手快,一把拉住周正,在他屁股上轻轻拍了一下,笑骂道:“盘子里有调好味的蒸蛏子不吃,非来偷吃这死咸的干货!等会儿渴了,半夜起来找水喝,看我不告诉你爹!”

周正做了个鬼脸,浑不在意:“我才不怕呢!在学校老师用竹竿打我手心我都没哭!我还跟老师说,我在家挨的打比这狠多了,把老师都给逗笑了!”

周辰看着侄子这皮实的样子,真是哭笑不得。

这小子,在学习上不开窍,心态倒是乐观得可以。

反正这个年代老师体罚学生也是一件正常的事,再说他们都认为孩子调皮很正常。而事实也正因如此,周正确实是有些调皮捣蛋,尤其是现在年龄也大了,比之前更加调皮了,隔三差五就滚一身泥巴回来。所以说在家里挨揍也是正常的事情。

“少贫嘴!快去洗手!你看妹妹都自己洗好了,你这当哥的像个样子吗?”周辰拎着周正的领子,把他赶到水盆边。周正这才不情不愿地撅着嘴去洗手。

一家人热热闹闹地围坐在餐桌旁。几口菜下肚,周父满面红光地举起酒杯,看着两个儿子,眼中满是自豪与感慨:“有时候啊,晚上睡不着,我就想想你们兄弟俩。这一想啊,心里就舒坦,就满足!放眼咱这整个村,甚至整个公社,谁不羡慕我老周?两个儿子,个个都开上了大船,有了自己的家业,儿女双全!现在出门,人家见了我,都得夸一句‘老周,你好福气啊!’你爹我啊,脸上有光!”

说着,他激动地又给自己满上一杯。

周辰和周雄相视一笑,心中暖流涌动。

周雄夹了一筷子鱼,真诚地说:“爹,说实话,我能有今天,多半是沾了辰子的光。要不是他带着我,就我这老实巴交的性子,估计现在还守着那条小破船呢。想想以前,连罚款都交不起……现在这日子,以前做梦都不敢想!”

周辰连忙摆手,给哥哥和自己都倒上酒,目光炯炯地说:“哥,你说这话就见外了!咱们是亲兄弟!而且,这才到哪儿啊?好日子还在后头呢!明年,弟弟我还带你发大财!”

周雄眼睛一亮,身体前倾,压低声音问:“是不是搞养殖那事儿?前些日子喝酒你就提过一嘴,明年真打算干?”

周辰用力点头,指着桌上的蛏子说:“哥,你看这蛏子。平常咱们想吃,得去沙滩上一个洞一个洞地找,费时费力,收获还少。全靠运气!除非像今天碰上大迁移。但要是搞养殖呢?”

他用手比划着,“咱们找片合适的滩涂或者浅海,撒下苗,精心管着。到时候去收,那可不是一个个挖,是一片片地收!一亩地收个几百斤、上千斤都有可能!你说,这钱挣得稳不稳当?”

周雄听得心驰神往,但又不无担忧地问:“理是这么个理……可这蛏子咋养啊?苗从哪儿来?我只听说过鱼苗、蟹苗,这蛏子苗……没弄过啊!”

周辰成竹在胸地一笑:“哥,这个你放心,苗种和技术的事,我来想办法!而且咱们不光养蛏子,像青口、海参、龙虾,只要条件合适,都能养!养殖的好处就是稳定、量大!这事儿绝对有搞头,你跟着我干就行!”

一直安静听着的周父,此时抿了一口酒,语重心长地开口:“阿辰,你们说的这些,爹不太懂。但爹活了大半辈子,就认一个理:做人做事,不能太冒进。有多大碗,吃多少饭。你们想干大事,爹支持,但心里得有个准绳,步子得踩稳喽,知道吗?”

周辰认真点头:“爹,您放心!我心里有数!咱们这不叫冒进,这叫顺应时代!有句话叫‘站在风口上,猪都能飞起来’!咱们现在,就是要乘着改革开放这股东风!”

“风口上的猪……”周父琢磨着这句话,觉得既新鲜又有趣,他想起一事,“对了,听说上头要在咱村评‘万元户’、‘冒尖户’了,评上了还给奖励缝纫机呢!”

周辰对此兴趣不大,摆摆手说:“爹,枪打出头鸟。这虚名咱不争,有钱自己知道就行,咱也不差那一台缝纫机。您说是吧,哥?”

周雄点头表示同意:“是这么个理儿。不过听说村里万元户多了,对村里评比有好处,村里也挺重视。哎,洪伟叔没来找你吧?”

“他没找我。哥,你要是想评,可以去试试。”周辰转而鼓励卓雄,“你现在的家底评个万元户绰绰有余了!咱们周家,总得有个代表出去风光风光嘛!!”

周雄被弟弟说得有些心动,但想了想,还是摇摇头,憨厚地笑道:“算了算了,我还是跟着你踏实干活吧,出风头的事,让别人去,再说了,还不是有瘦猴吗?”

“哎,瘦猴他才不愿意评成万元户呢。”周辰心里清楚,因为之前他和瘦猴可是平分了一次上一任船匪的不义之财,瘦猴现在肯定不希望自己出风头的。

周辰对着他哥说道:“哥,你要是真想评的话可以试一试,我不愿意出风头,你可以试一试。咱们周家人总得出点出彩的人物嘛,到时候一说出去你呀,也是咱们村里的万元户、冒尖户之类的,这说出去也很好听啊。再说了,别的村的都是很多人凑钱凑出去勉强凑出来一个万元户,你这边根本不用凑,家里的资产算一算,把房子啊、地啊、船啊一算,怎么不是个万元户了。”

侠客书屋推荐阅读:绝色丹药师:邪王,你好坏总裁,宠妻请排队太古龙神诀都市之上门神医从前有座镇妖关我的透视可以看穿一切一人之最强异类我只会拍烂片啊入仕异常生物调查局重生七零,回到和前夫结婚当天摄政王的小祖宗又美又飒逆天九小姐:帝尊,别跑!(云家小九超皮哒)风流小屌丝我真是女明星从念动力开始的诸天旅行周队今天又真香了阴师阳徒,医行天下修真弃少逢凶化吉,开局直面十万阴兵三通爷爷故事会御兽:开局让未来的老婆签卖身契都市家事君令策之凤摄天下我老婆也重生了我穿成了八个大佬崽崽的娘亲重生78:护林员开始的寻宝人生倒斗撞见灵气复苏,起飞了全网爆红!团宠小人参三岁半豪门千金是宠夫大佬都市之时间主宰别慌,我们全家都是穿来的医路逍遥娘娘她不想再努力了龙翔仕途他的小家伙甜度满分海贼之钢链手指女子学校的唯一男生桃源乡村小傻医功德兑换宝盒,各国都麻了我为暴君画红妆遨游在无数位面世界咬红杏带着搬家石游三界四合院:我是有空间的保安仙帝归来满眼星辰皆是你被白月光绿了,三孩都不是亲生的武动诸天回到过去当女神
侠客书屋搜藏榜:海棠春将军与我一世约大夏剑术,谁主沉浮雄起,我洗鞋子养你说好的流氓,结果成了热芭的老公重生之爱妻入局清穿之锦玉无双重生毒妃有点邪我混烘焙圈的红楼之我不是林妹妹蜜婚甜宠之娇妻在上我的超级神豪养成系统极品驭灵师重启2006轮世末日无上小神农姬刃暴猿王我的美好生活在都市风华书源命:寻踪让你来加速中上班,你抓哭白露?大国之巨匠靳先生你老婆又婚了将嫡重生:渣男的成长史总裁深度爱重生后成了反派的挂件修真至尊在都市穿成团宠后她暴富了超市空间:穿越年代嫁糙汉都市:我开局成了富二代反派第一爵婚:深夜溺宠从创造武道开始,打造超凡世界令人震惊就变强交换灵魂,这个校花不太冷[古穿今]将军的娱乐生活从海贼开始贩卖宝可梦陈生的逆袭之路窈窕宦官我用一百块挑战环球旅行你我无人天降神宝在七零宦海官途过气偶像大翻身嘿龙逆袭的人生顾先生的逆袭萌妻易得志的青春我!活了5000年!我有一座解忧屋
侠客书屋最新小说:离婚后,我重生2002成神豪开局老登:新婚之夜,让蜜蜜崩!NBA:三连冠成就最强神级御兽:神级投资系统荒野直播:开局激活热度兑换系统综影:靠山祁同伟,我踩死侯亮平山野无敌小神医大贱侠开局织梦师,混沌魔神筑基双穿:我家女儿小闺蜜是兕子我,世界架构师,被第四天灾包围穿女尊遇到打黑拳的她我的系统太强了,新手礼包就无敌印染厂里的那些往事重生1993:我的代码能修仙下山后,漂亮姐姐蠢蠢欲动猫娘系统,请不要阻止我摆烂了!嘿龙逆袭的人生道帝归来:喜当爹民国,卦了!纪念日妻子和竹马弟弟拥吻影帝私藏:失控的剧本回档06看我恣意人生凡人入圣我靠女身实现财务自由坐在轮椅上的我可以拨动引力女主相思断肠,谁让他当大反派的神豪:开局参加亿万富翁国士无双:我的隐藏身份震惊全球四合院:灵气空间重生到平行世界龙国羽晓梦藤萝放纵系神豪,你们的女神我来调回到10岁年代,从女知青逼洞房开始让你替妹妹当明星,你咋成魅魔了道门谷叔传荒村夜色抗日:我的士兵是第四天灾!重生大一,从征服御姐老师开始权力之巅:从一线民警到警界高官废柴神使与醉鬼神只师姐带飞大佬下山无敌大蜜蜜的整活男友小于平凡的一生重生港岛之打造黄氏财阀官场秘书:开局分手后被火箭提拔749最强莽夫,兼职干饭人御兽:从觉醒神级天赋开始外卖逆袭:开局送瘫系统大佬