宋应星带着土豆离开李家村，去到北京城东边的一处临时场地。
中间是一个个极大的棚房。
除此之外，在背阴的坡上，有着一个个土窖。
按照侯爷所说，土豆种的储存是极为重要的，温度、湿度、通风，都有极高的要求，只有这样，才能避免土豆种发芽霉变，所以土窖，是必须要有的东西。
土豆运送到场地，就有成千上万的人开始遴选，凡是有病虫的、受伤的、腐烂的、带着病斑的，全部剔除，这些土豆，是绝对不可以作为土豆种的。
遴选之后，就有人将这些土豆送到棚子下面，宋应星知道这是做什么。
阴凉通风的地方晒几日，可以让表皮变得干燥，减少水分残留，如此一来，土豆种就可以保存更多的时间。
然后就是储存了，温度有极为严格的要求，不能过高，也不能过低，应该比水能成冰时略高即可。
湿度也有要求，过干会失水，过湿会霉变。
好在这些数据，侯爷都给了他们，他们只需要照做即可。
有时候宋应星都不得不感慨，伯爷的农学知识，也有些过分夸张啊！
他原本正在江西赋闲，崇祯元年秋天，当时还是伯爷的叶先生，亲自给他写了一封信，极力邀请他们兄弟几人出山。
言辞恳切，甚至还给了他一本书籍，里面解释了一些他研究了许久，却依旧没有弄懂的问题。
他当时就毫不犹豫北上，不只是他，还有他们兄弟几人。
都有才华，但可惜的是，都没有中进士，本就是心中落寞，想要有一番造化，好扬眉吐气，伯爷的盛情邀请，他们自然没有拒绝的道理。
到京城的时候，伯爷特地见了他，兄弟几人各有任用，而他就负责其中五个村子的土豆种植工作。
这个职衔，是兼任。
更重要的，是他负责三十个村子的所有土豆种植的具体管理。
统筹土豆管理，分管其中五个村子。
职权小吗？其实一点都不小，三十个村子，有足足数千人为他们服务，而这数千人，几乎都是他宋应星在管。
能管几千人的官职，多吗？其实一点都不多。
而且他可以确定，这一次之后，只要这些土豆种安安全全的送到了陕西，他会受到更多的重用，伯爷用人，从来不看你是否是进士，是不是举人，只看你是不是有真才实学。
而在陕西的土豆种一旦获得成功，那将是他的第二次机会，他会得到更多的重用。
而那个时候，整个宋氏家族，都会因为他宋应星而骄傲。
整个场地几乎在通宵达旦的干活，那些稍早收获的土豆，已经开始在运送装车，车厢下面铺了一层厚厚的稻草，每铺上一层土豆之后，就会再铺上一层稻草，如此就可以避免挤压。
顶部还有黑布，是为了避免光照。
一车一车的装好，明日一早，就会有民夫和官兵，带着这些种粮出发前往陕西。
并非像是以前送到陕西的粮食一样，聚拢在一起送，队伍蔓延几十里。
而是分批次运送，弄好了一批，就送一批，全程有官兵护送，当然，护送主力，是镇虏伯带回来的六千关宁铁骑！
谁要是不长眼打这些种粮的主意，以镇虏伯的脾气，可能挖地三尺都要将那些人找出来杀干净，家里面的蚂蚁窝，都要被镇虏伯烧开水灌进去。
翌日，卢象升亲自来到了这处场地。
看着这些土豆种，卢象升神情肃穆，他知道这些土豆种有多重要。
一旦出了问题，这伯爷他就不用当了，也别回去见先生了，自绝以谢先生吧。
卢象升见到宋应星，拱了拱手道：“宋先生辛苦了，不会有什么纰漏吧？”
宋应星这个人，先生都曾提过，说此人是一个极为优秀的学者，此人如果用得好，对大明的发展能发挥出极为关键的作用。
卢象升很少从先生口中听到这样的评价，但他相信先生的判断，所以愿意对宋应星高看几分。
称呼一声宋先生，理所应当。
宋应星也生出一种荣幸之感，一位伯爷，称呼他为先生，这是多大的殊荣？
这位伯爷是最早跟着侯爷做事的，如今已经有了天大的造化了，即便是他此生再也不前进一步，那也是卢氏家族最出挑的存在，族谱可以单开一页的存在。
这位伯爷都对我如此敬重，那他有没有机会在有一天，成为……伯爷？
“当不起伯爷一声宋先生，请伯爷直呼名讳即可。”
卢象升摇了摇头道，“宋先生为了这些种粮殚精竭虑，当得起卢象升一声宋先生。”
宋应星觉得一切都值，种出这么些粮食，本就让他极有成就感，一位侯爷对他如此敬重，更是让他生出一种当不当官，好像并不重要的感觉。
好好跟着侯爷干，不想着当官，将这些当官的人做不好的事情做好，就很好了，说不定这反而是一条更好的道路，他可以充分发挥他最擅长的东西。
“伯爷，都已经弄好了，温度、湿度、运送过程之中要注意哪些事项，在什么时候要给这些土豆翻个面，都有详细的安排，如果不出意外，这些土豆运送到陕西，起码有九成是好的。”
卢象升点了点头，“那就好。”
已经超出预期了，按照先生的说法，只要这些土豆种的八成能到达陕西，就算及格了。
这位宋先生，要一同前往，他对农事也极为熟悉，有他在，可以很大程度的帮助先生。
卢象升现在有些佩服这些会杂学的人了，他们总是会得到先生额外的青睐。
不像我，只会打打杀杀，以至于有了一个卢阎王这样可以治小儿夜啼的绰号
两人敲定了具体细节，将运送过程中可能发生的问题一一罗列出来，然后一一进行预案准备。
确定无任何纰漏之后，这些一车一车的粮食，开始从场地驶出，然后到官道，两侧都有士卒负责警卫。
卢象升骑上马。
看着这些种粮朝着西方而去，忍不住感慨道：“陕西百姓，应该世世代代给先生立祠庙！”