小芳带着葵月姐弟回到猜旺家洗澡换衣服，猜旺则领着肖浩参观了风味馆的布置。
黄角垭作为东城区的主街道，因地势特殊，湄公河一侧以稳固地基为主，沿途种满了桉树。在这些桉树的间隙中，见缝插针地搭建起一些房屋。主要的店铺和居民区则集中在街道里侧。
风味馆位于湄公河一侧，店铺面积不大，仅有三十多平方米，分为里外两间。
外间作为店堂，布置简洁而实用，摆放着四张二手实木餐桌。里间是厨房，虽然空间有限，但设施齐全：一个传统的中式灶台占据了主要位置，旁边是一个用砖头砌成的切菜案板，结实耐用。
尽管布置简单，但整个店铺收拾得井井有条，可以看出小芳昨天收拾这里，花费了不少心思。
店铺虽然不大，好在后面有一块七八十平米的空地可以利用。猜旺和小芳昨晚已经搭好雨棚，摆上了用餐的桌椅板凳，为风味馆增添了不少空间。
当葵月姐弟换上崭新的衣服，焕然一新的出现在肖浩面前时，他心里不由暗自赞叹：“真是人靠衣装马靠鞍。”面黄肌瘦的姐弟俩，在这些衣着的衬托下精神了许多。
肖浩为了保护姐弟俩的自尊，没有虚伪地夸赞，而是委婉地说道：“我们月月和阳阳本来就长得可爱，现在有了这些衣服点缀，更是锦上添花。”
葵月并没有想象中的喜悦，反而显得有些局促不安。她低着头，手指不自觉地卷着衣角，显然对新衣服还不太适应，沉默着一言不发。
葵阳则兴奋地转了个圈，笑嘻嘻地问：“哥，我真的帅吗？”
“真的很帅。”肖浩笑着摸了摸葵阳的头，随后拉起葵月的手，轻声鼓励道：“月月，你不但可爱，还很聪明，最难能可贵的是你特别善良。这样的品质不是每个人都有，你要活得自信一点，别总低着头。”
葵月轻轻点了点头，语气中透露出一股坚定：“哥，谢谢你，我会慢慢改变的。”
肖浩蹲下身来，心疼地把月月抱在怀里：“一家人不准这么客气。我们一起努力，做能决定自己命运的人。”
葵阳在一旁插嘴道：“哥，那我呢？”
肖浩看到葵阳开朗了许多，站起身来将他高高抱起：“你嘛，已经是个小男子汉了！以后不仅要帅，还要学会担当，保护姐姐，知道吗？”
葵阳用力地点了点头，眼中闪烁着光芒：“嗯！我一定会保护好姐姐，也会做好哥的小帮手。”
猜旺和小芳看到这番场景，眼眶都有些湿润，默默地走出了店铺。
肖浩深知，炖菜看似简单，但要做出独特的美味，关键在于现场操作，只有这样才能精准把握配料的用量和炖制的火候。
为了避免浪费这些用来学做厨艺的食材，肖浩不仅建议当天就开张，还结合当地的资源，普遍外来人的饮食习惯，提议专做高端野味。
猜旺和小芳对他的建议言听计从，没有丝毫犹豫，立刻准备动身去市场采购食材。
肖浩则留在店里，留出十万边币用于租房，将剩余的钱和早已列好的采购单交给月月，语气轻松地说道：“哥这段时间累得够呛，今天买菜的任务就交给你这个小帮手了。你和猜叔、芳姨一起去吧，不会认的字，多请教一下芳姨。”
猜旺和小芳明白肖浩的用意，眼中除了感激，没有多说什么。
月月接过钱，眼里闪过一丝不安，低声怯怯地说道：“哥，我现在什么都不会，还是你去吧。”
肖浩看到月月不仅聪明，还十分敏感，小小年纪就能看穿自己让她买菜的用意。但是他不能久留，必须让月月学会独立。
于是，他狠下心来，故作生气地说道：“要想做能掌控自己命运的人，就必须学会独立自主，你已经不是小孩子，总要学会自己做事吧。”
葵月咬了咬嘴唇，眼中闪过一丝挣扎，最终还是点了点头，轻声说道：“哥，我会努力的。”
肖浩见状，语气缓和下来，鼓励道：“这才对嘛！哥相信你一定能做好。去吧，别让猜叔和芳姨等太久。”
说完，他又想到月月这丫头心思重，怕她为了替自己省钱，便补充道：“猜叔给的那十万边币，是你们姐弟的零花钱，不准贴到买菜上，否则哥也会生气。”
葵月愣了一下，随即低下头，带着一丝怨气回应道：“知道了。”
肖浩明白，葵月的怨气是因为舍不得自己。虽然心里难受，但他还是强忍着，没有表露出来。
葵月握着手中的钱和采购单，见肖浩默不作声，深吸一口气，才转身牵住葵阳的手，跟着猜旺和小芳走出了店铺。
葵阳听到有事做，兴奋得活蹦乱跳，满脸期待；葵月的脚步却异常沉重，仿佛肩上压着无形的担子。
肖浩看着姐弟俩的背影，心中既欣慰又心疼。他知道，这是他们成长的必经之路，而自己只能陪他们走一段。为了让他们尽早独立，他必须狠下心来，做到严苛。
边水城里排外的现象无处不在，不仅体现在物价和做生意的保护费上，就连租房也是如此。
一间普通的平房，本地人租只需要8—10万边币，而外地人却要支付二十美金，这些民居大多位于每条巷子店铺的背面，布局类似中国五六十年代的胡同大杂院，拥挤而杂乱。（一美金兑换八元华币）
幸运的是，有猜旺这位本地人帮忙，加上租住的葵月姐弟也是本地人，肖浩最终以十万边币的价格，在风月巷里租到一间二十来平方的茅草房。虽然房间简陋，但葵月姐弟总算有了一个容身之处。
下午时分，港川风味馆只是在大门口竖起一块各种野味的菜品招牌，便悄无声息地开张了。
小芳为了节约成本，暂时没有请人。在肖浩的精心指导下，她和猜旺很快就上手操作起来。
炖菜的香气从店里飘出，浓郁诱人，吸引到不少路过的行人驻足。然而，当他们看到菜品后面的价钱时，都不禁咋舌道：“这么高的价钱，真是抢钱啊！”
傍晚时分，肖浩带着葵月姐弟出摊。风味馆飘出的香味，也吸引到三个路过的外地人。