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晨雾还未散尽,檐角积着夜露。

江玉燕用冰凉的井水扑了扑脸,陶盆边缘的豁口硌得手心发红。

厨房飘出的炊烟在熹微晨光里打着旋儿,她捧着盆正要进去,听见里头传来陶罐相撞的脆响。

今天的早饭是粗面糊糊,水煮白菜和蒸茄子。

周氏手指叩响桌面时,江恒仁的竹筷正戳进窝头焦黄的外壳。

\"镇上的爷们往后带饭!\"

老太太话音未落,江恒仁撂了筷子,碗底磕出个响:\"娘,咸菜疙瘩配窝窝头,让孩儿咋在学堂见人呐?\"眼珠子直往老爷子那边瞟。

周氏的手掌拍得碗碟乱颤:\"赌坊欠的债窟窿还没填上,倒讲究起体面来了!\"

老爷子喉间滚出叹息,浑浊的眼珠映着晨光:\"你娘说得在理。\"

吃完饭江老爷子叫住打算开溜的江恒礼:“你整日在家无所事事也不是个办法,去镇上再找个长工吧。”

江恒礼不乐意了:“凭啥老三不去啊!”

上回大家都去呢!

这老三凭啥不去,不行,他不同意。

江老爷子道:“家里的田如今也缺不了人了,老三就不去镇上了,好好看着家里的田。”

“闲暇时间干点手艺活补贴家用。”

老三江恒智点点头道:“行,那我留在家里。

江恒礼不情不愿地同意老爷子的说法。

于是江老爷子带着江恒礼去了镇上。

江恒智则从仓库里搬出来几根竹子,先是用镰刀把竹子劈成指甲盖粗细,接着劈薄,就开始编竹篓。

日头攀上柳梢时,江玉燕倚着柴房看三叔编篾。

青竹在他布满茧子的指间翻飞,细篾条像活过来的银蛇,转眼织成浑圆的背篓。

\"三叔这手艺能换几个铜板?\"江玉燕指尖抚过篾片交错的纹路。

江恒智咧嘴露出烟黄的牙:\"得看码头老爷们的心情,有时一文,有时...\"

“啊?这么便宜。”江玉燕脱口而出道。

这边的物价也太低了吧,这么复杂的东西才一文钱一个,一个下午最多就编三个,也就是说最多挣三文钱!

天呐,这钱也太难挣了吧!

江恒智听到江玉燕的惊讶声笑了笑道:“这东西不值几个钱,而且镇上也没什么人买。”

江玉燕摸了摸下巴:她还以为挺有销路的,想不到……

“好吧是我想的太简单了。”江玉燕挠了挠头道。

江恒智不以为意道:“你小孩子家不懂这些也没什么。”

炊烟袅袅升起,各家各户都开始做午饭了,江家也不例外。

但今天江家做的略早些,因为要给镇上的爷们送饭,为了让爷们准时吃上午饭,周氏早早地就张罗起午饭来。

周氏堵在门口,斜睨着揉面的李氏:\"当自个儿是官家小姐呢?面揉得比老牛喘气还慢!\"

白氏蹲在门槛外择菜,水珠顺着苍白的指尖滴进泥地。

“娘我……”

“也不知道一天天干什么吃的,揉个面也不会,你娘就是这么教你的?”周氏可不听什么辩解,她只认定自己眼睛看到的。

“江家可不是你李家,由不得你天天跟大姑娘似的屋子里坐着!”

“媳妇就要有媳妇的样子!”

李氏真是有苦说不出只好默默加快揉面的速度,希望周氏不要再抓着这一处不放。

周氏冷哼一声:惯会装相。

周氏环视一周,白氏正在厨房门口老实的洗菜。

江玉燕坐在灶前丢了把易燃的柴火进去准备烧火。

她心道:“二房这个丫头倒是勤快了不少,人也聪明了点,就是总护着她那个好吃懒做的娘!”

“老二媳妇,又不见了,见天就知道偷懒!”说着周氏就提起扫帚出去。

院子里看了一圈也没看见张氏,她心生狐疑:难道又出去串门了?

昨天三令五申不许出去串门,不许出去乱说,这个长舌妇又跑出去东家串西家!

“看你回来我怎么收拾你!”说着又进了上房,从里头上锁的柜子里拿出来一个罐子抱进了厨房。

二房里,张氏正惬意地躺在屋内手里拿着一个圆滚滚的鸡蛋,正思忖着怎么偷偷放进厨房煮熟然后再偷出来。

这鸡蛋可是她好不容易才从鸡窝里拿出来的。

“这几日也不知道是怎么回事,鸡下的蛋都变少了。”张氏嘟囔道。

外头忽然响起扫帚刮地的声响,惊得她慌忙将鸡蛋塞进衣襟。

厨房里,江玉燕看见周氏从外头抱进来一个黄色的罐子还不让其它人碰,一下子就来了兴趣:也不知道里面装的什么?

她不动声色地挪动站在了周氏的旁边,周氏察觉到她的小动作,也没有在意。

白氏把洗好的土豆,茄子和白菜洗好放在了灶台边的长桌上。

桌面上放着一个圆菜板,看起来像是一颗大树上锯下来的圆盘。

桌子下面盖着几个木盆是洗菜用的。

白氏取下墙上挂的菜刀,利落地把土豆切块茄子切片,白菜也切成小块。

又从油罐子里取了半勺油准备炒菜。

江玉燕来这么久第一次进厨房看大人炒菜,不由得被这吝啬的做法惊到了:这么多菜呢,就放这么点油!

周氏却道:“老三家的油放多了!”

“你家油多的烧得慌?”

白氏连连道歉:“对不起娘我下次少放点。”

江玉燕心道:“这么一点也叫多!”

而且炒菜放油之后不是要放点盐防止糊锅吗?

怎么也不放?

江玉燕还奇怪放完油就直接放菜了,她的疑惑马上就被解决了。

周氏终于打开了她的黄色罐子,从里头捻了点白色的东西洒进了锅里。

江玉燕了然:“原来是盐呐,不过也太严防死守了吧,就放这么点,怪不得每天的菜味道都这么淡。”

江玉燕悄悄问李氏:“大伯母,奶放的啥呀,怎么就放这么点呀?”

李氏看了眼江玉燕似乎是奇怪她怎么开始关注这些事情了道:“盐多贵啊二十文一斤呢 。”

江玉燕暗道:“这么贵!一斤猪肉才十六文。而且这样看着那盐也挺粗糙的不像是细盐。”

江玉燕摇摇头:“看来这个时候的人还不会提取精盐。”

要是能提取出精盐,赚钱的机会不就来了!

她转念一想:”不过古代对盐的管理应该挺严格的,还有什么盐引之类的东西……

就算她知道怎么提取精盐,她们这些底层人民肯定没办法靠这个赚钱。

江玉燕有些后悔,不应该因为她是理科生就一点历史都不学的!

李氏看到江玉燕脸上表情变化多端,一会激动一会沮丧一会又后悔,暗道:神神叨叨!

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