陈佑再回到县城,已经快要到中午。
县招待所门口,陆市长领着县里的一众干部,早已等候多时。
陈佑虽然有些腻味,却也不好推辞。
午宴就安排在招待所餐厅。
这些个干部一个比一个能喝,气氛倒是不错。
吃完饭,陈佑在众人簇拥下来到招待所二楼的套房。
借口休息,这才把人都打发了。
这里已经是县里最好的房子,住宿条件可比金州差远了。
没有独立卫生间、没有电风扇,更没有冰块降温,屋里很是闷热。
陈佑走到客厅窗边,随手推开了玻璃窗。
带着微微腥湿的凉风迎面吹来,外边是波光粼粼的淮阳湖,一眼望不到边。
远处湖岸边停泊着几艘渔船,岸上是一排排芦苇扎成的窝棚。
渔民们穿着补丁摞补丁的衣服,正在忙碌。
男人们在修补渔网,女人们埋锅造饭,孩子们赤着脚,把小鱼摊在石头上晾晒。
这年代,农民很苦,但是渔民更苦。
陈佑默默看了会儿,转身回了卧室午休。
......
下午三点多,他甩开想要汇报工作的干部们。
只带着小刘和发小王小虎,坐着吉普车在淮阳各处转悠起来。
此时夏粮刚收完,正是播种的时候。
一眼望过去,田间地头全是劳作的人群。
别说拖拉机了,就连牛马等牲畜都很少能看到。
陈佑心里盘算着,应该先弄一批耕牛和拖拉机过来,解放出一部分人力。
不然就算想要开办工厂,淮阳县也人口不足。
作为农业大县,不管如何,保障粮食生产才是最重要的任务。
这些对旁人来说不容易,却难不倒陈佑。
中午他盘点了下空间,牲畜和拖拉机有不少,而且还发现了一套化肥生产设备。
也不知道啥时候放进去的,倒是挺适合淮阳的。
关键是怎么合理的拿出来,才能不引人怀疑,这要好好想想.......
天渐渐晚了,整座县城都暗了下来。
路灯稀稀拉拉,街头没什么人影,吉普车的轰鸣声有些刺耳。
“佑哥,咱们快回招待所吧。”
王小虎犹豫片刻,还是出声提醒,“领导还在等咱们呢。”
陈佑有些腻味了迎来送往,可不想回去受罪,“我中午看到些渔民,咱们到湖边买点儿鲜鱼,随便吃点吧。”
“可是.......”
王小虎有心再劝,不过这位发小气场太强,让他不敢开口。
小刘才不管小虎想说什么,那些干部可管不到自己,他只听首长的。
一脚油门下去,吉普车就朝湖边疾驰而去。
他中午特意没午休,仔细研究了淮阳地图。
又和当地人聊了聊,对县城的知名场所已经了然于胸。
十多分钟后,吉普车稳稳停在一家国营饭店附近。
“首长,这家饭店临河而建,河鲜很出名。”
小刘话锋一转,“要是您不想下馆子,沿着河岸朝东走,不出百米是一片渔民聚集地。
听说那儿有个渔民手艺极好,可以在渔船上吃鱼生。
不过我没去过,不一定找得到。”
鱼生就是生鱼片,不过用的是河鱼,处理不好极容易感染寄生虫。
虽然海鱼也有寄生虫,不过它们适应了海水环境,在陆地生物体内没法存活。
王小虎总算有了表现的机会,连忙说道,“我知道在哪儿!”
老王书记到县城开会时,曾经带他去吃过一次,“不过我觉着味道一般,还是熟的更好吃。”
以陈佑的体质,自然不怕寄生虫,当即来了几分兴趣,“走,去尝尝。”
几分钟后,吉普车稳稳停在一片芦苇荡前。
这一片黑灯瞎火,完全没有灯光了。
在王小虎的带领下,三人打着手电筒沿着河岸往前走。
没多久,就看到一片低矮的棚屋。
空地上几堆火正烧得旺,昏黄光线下,渔民们刚刚靠岸,正忙着把渔获倒进竹筐。
女人们则在火边熬着鱼汤,香味混着腥味飘散开来。
陈佑扫了眼他们的晚饭,黑乎乎的玉米饼子,配着一碗没油星的咸菜。
吃的很差,可见渔民生活的艰难。
“老骆搁哪了?”
王小虎径直走向前,扯着嗓子喊了一声。
渔民们听到熟悉的方言,随手指了指岸边一艘稍大的乌篷船。
......
老骆皮肤黝黑,个头矮小,可能还没有一米六。
不过身体很壮,拉扯渔网时,身上肌肉虬结。
看着不如健身房练出来的匀称好看,不过陈佑知道,这样的人力气极大。
王小虎上前说明来意,老骆扫了三人一眼,只是招了招手,便转身钻进船篷。
陈佑轻轻一跃,上了小渔船,动作飘逸潇洒,看着可比小虎和小刘养眼多了。
船舱里收拾的还算利索,摆着一张小方桌,只能坐四个人。
陈佑没什么架子,抬手示意小虎和小刘都坐下。
老骆打开一个用棉布包着的铁箱子,顿时一阵寒气飘散。
里面竟然堆满冰块,这可不是容易搞到的玩意。
“哗啦!”
老骆探手插进冰块中,抓出一把手指长的小鱼。
陈佑见状点点头,果然是做鱼生的老手,低温能消灭大部分寄生虫,可是安全多了。
接下来就是老骆的表演时间。
只见他先把小鱼倒进竹筛,双手使劲晃动。
不一会儿,鱼鳞如同雪片般脱落。
随后他用细针挑出内脏,把小鱼用清水冲洗干净后,又拿出干净的粗布把水分吸干。
最后便是片鱼。
步骤不少,不过他的动作行云流水,速度很快。
很快瓷碟里,就摆满了一片片薄如蝉翼的鱼片。
陈佑夹起一片,沾了点儿粗盐,迫不及待放进嘴里。
口感软糯,一点儿也不腥,反而带着丝丝甜味。
刚刚冰镇过的鱼片,透心凉,心飞扬,在这三伏天里别提有多舒爽。
陈佑不由竖起大拇指,“好手艺!”
就在这时,外边突然传来大声吆喝,“老骆,快出来,有贵客来了!”
听到那嚣张的声音,老骆脸色骤然一变,慌忙看向陈佑几人,小声说,
“你们快走吧,我不收你们钱了。”
陈佑吃的正开心,闻言不由一怔,“怎么了?”
王小虎眼睛一瞪,喝到,“老骆,你搞什么?
什么狗屁贵客,还能比我佑哥更贵重?”
老骆刚想解释,一个胖乎乎的人影已经踏上船来,将王小虎的话听得清清楚楚。
“呦呵,哪来的二愣子呀!”