方顺安一个人做肉蛋堡，方顺康打下手，方晓花做一些琐碎的事情。在面对那么多的顾客，有点忙不过来。
蔡泽阳观察了一下，方顺安中间有停顿的时间，他大步走过去。
“姐夫那儿还有一个大铁盘，你要不要？”
方顺安一听就明白了蔡泽阳想表达的意思，重重的点了点头。
“姐夫，我完全能忙得过来！”
他面前的大铁盘，一次能做三十个肉蛋煲。
按照灶台里的火温，他有足够的时间等待肉蛋堡的制作。
在弄好三十个肉蛋堡，等待煎熟，他还能有时间休息。
在代销点里，有一个挂钟。
他在制作肉蛋煲，可以看到挂钟上的时间。
在这儿做了一段时间，他对时间的掌握，也有了一点儿的分寸。
只要他动作快一点，完全能够同时操作两个大铁盘，只是需要用到的柴火会比之前多。
可他看到在他面前排队的村民们，他觉得花费多一些柴火，说不定能得到更多的利益。
他这儿只能有三十个肉蛋堡同时制作，有些想购买肉蛋堡，但觉得等待的时间太长，就不想等的人，会选择直接离开。
如果他能制作更多的肉蛋煲，让想要购买肉蛋堡的人，能够一来到代销点，就能买到。
他在思考着应该如何更快的制作两个大铁盘，也就是六十个肉蛋煲。
蔡泽阳已经从仓库里，翻出了一个没怎么用过的大铁盘。
他将其拿到水缸旁边，用力的清洗干净。
确认没有灰尘后，就交给方顺安。
这个大铁盘，之前他就拿出来过，想着在代销点多做一些食物，让村里人都能买。当时他也是两个大铁盘一块儿使用，制作的速度很快，来买的人都不用等待很长的时间。
后来帮着方婉怡一块儿制作服装，他的时间都偏向方婉怡。
在代销点制作食物的时间，就不够了。
后来又来了不少的服装订单量。
最终，他决定还是要以方婉怡的服装为主。
这个大铁盘，就一直放在仓库里。
平时制作家里的食物，会用到，但他一个人只能用一个大铁盘。
所以这个大铁盘，就闲置下来了，如今他瞧着那么多人在这儿排队。
在制作肉蛋煲的方顺安，也有闲暇的时间，便问了他，看他要，那就翻出来。
方顺康看到要用两个大铁盘，他就把旁边的灶台点燃。
清洗干净的大铁盘放上后，在排队的人们也热闹起来了。
“这个大铁盘早点拿出来，我也不至于在这里排那么久的队呀！”
“排队倒不是什么问题。为了美食我觉得还是可以等待的。我之前倒是想着如果排队的人多，那我就只买五个意思意思就好了，但！有了两个大铁盘，能够一起弄，那我就要买二十个。”
“你买二十个那么多啊，那我买三十个。我直接就把一盘拿走！没办法，家里人多，一家两口住在一起都有几十号人，我买了这三十个还算是少的了。但是真的每人一个还让他们吃饱，我起码要买一百个。”
“一百个太多了，三毛钱一个，你这都得花三十块钱。你买三十个就够了，我们这些排在后面的人也要买。”
“对啊对啊，明天后天还会摆摊呢，如果你真的觉得很好吃，那你过两天再来买！不要一下子买太多，更何况他们都说了，肉蛋堡就是要趁热吃才好吃，冷了就没那么好吃了。”
方晓花听到排队的人们想购买的数量多，再加上方顺安同时用两个铁盘，她得去厨房，准备更多的鸡蛋！
肉蛋堡、肉蛋堡、没有蛋可不行！
方顺康烧好火后，看方顺安第一锅的肉蛋煲做好了，立马就去一旁，给客户撒调料粉，装进油纸袋。
收来的钱，都放进方婉怡给他缝的钱袋里。
鼓鼓囊囊的，找钱都得小心一点，免得钱袋里的钱掉出来。
方婉怡瞧着弟弟妹妹们忙碌的井井有条，就不参与进来，让他们按照自己的节奏。
在离开之前，她去她的工作间里，又拿了一个钱袋，交给方顺康。
至于鼓鼓囊囊的钱袋，就被方婉怡拿走，放在房间里。
等他们结束今天的售卖，再看钱袋里，究竟有多少钱。
方顺康低头看着手里空空的钱袋，松了一口气。
那么多的钱放在他的面前，他就怕被抢。
如今拿着空钱袋，他顿时觉得轻松多了。
方顺安在第二口大铁盘热了之后，就用刷子，沾上代销点买的花生油，一个个均匀地撒在铁盘的每一个凹槽。
排队的人们都在注视着他的动作，每一步的流程。
大家看得都很仔细，就想把这样公之于众的手艺记下来。
如果回家后，能够学会，那以后他们也能学会做肉蛋堡。
赚钱的人，就是他们。
方顺安丝毫不担心他们看，他做的肉蛋堡好吃，完全是因为他姐夫调制的料好。
到现在，他还没有把握，调制好配比。
有些材料放多了，味道就不是他想要的味道。
他目前在调料，还是打下手的状态。
他也没想着在过年前学会，年后他还会来找大姐夫学习。
这段时间赚钱赚得多，他想，年后上学，放假时，他就去摆摊。
如果他真的学不会调料，那他就给辛苦费，让大姐夫帮他调配。
他宁愿少赚一点，也要让肉蛋堡的味道，更的香，更好吃！
方顺安涂好花生油后，就去第一个铁盘，翻动方顺康倒了面糊的格子。
方顺康则是拿着装着面糊的搪瓷盆，一手拿着勺子，往铁盘的格子里，倒入面糊。
三十个面糊都倒好，方顺康就添了一把柴火。
方顺安在第一个铁盘里，加入肉馅和煎好的圆形鸡蛋，倒出新加的面糊。
看到第一个铁盘有空位的方顺康，拿着手里的陶瓷盆和勺子，就去第一个铁盘。
方顺安拿着肉馅的陶瓷盆，过来时，还带了一盘子的圆形荷包蛋。
往里面加入调配好，入味的肉馅，和圆形荷包蛋，又重复刚刚的动作。
当方顺安再次回到第一个铁盘时，已经有数十个肉蛋堡，已经做好了。
加好面糊的方顺康，赶紧过来给顾客调料。