谢尔琳修女非常温和,兴许也是年纪大了的缘故,几乎没什么火气。
她笑眯眯的,和蔼得如同邻家老奶奶。
在吃完之后,休息了一会儿,她才带着去打扫,去擦拭。
正是吃过饭的午后,智慧礼堂一片安宁,阳光也正好。
一老一小两个姑娘,在忙活中聊天,时不时笑笑。
菊藜也很快放下戒备,在谢尔琳主动询问中,说起了自己正在找工作的事,并在谢尔琳的邀请下,成为了智慧礼堂一名雇佣工。
一天一顿饭,三十分。
内容是早上七点半到了之后打扫,然后帮助厨房准备中午食物。
做好后吃饭,休息会儿,做好清洗餐具的工作后,再处理下食材。
然后就可以回去了,这时大概在下午四点钟左右。
渐渐地,菊藜发现,智慧礼堂没有外在那么光鲜。
很多东西用起来都非常节省。
衣服破了要进行缝补,这事儿也是修女们来做。
她会主动要求做,因为她不会缝补,需要修女们教她。
除了衣服之外,还有修鞋子,做鞋子,做衣服,这些也是修女们得会的生活技能,正好也是菊藜想学的。
“谢尔琳女士,那个……这些是不是不要了?”
择菜的时候,谢尔琳看了看菊藜指着的东西,那是一堆从榉卜头上剔下来的茎秆,根茎类的蔬菜就是这样,本来收获榉卜时就清理干净了,只是在地窖里囤放时间长了又长了出来。
“是的。”谢尔琳疑惑地看着她:“你要么?”
“嗯……能给我吗?”菊藜有些期待地问道。
谢尔琳道:“当然可以,不过我能问下为什么吗?难道你家养了什么?”
“那倒没有,我……”菊藜不好意思道:“自己拿来吃。”
“如果你需要榉卜,我可以给你一点,但榉茎全都是筋,一咬都是渣,根本咬不动,除了……牙口好的牲口。”
谢尔琳知道菊藜有些拮据,但没想到这么拮据,于是好心劝道。
虽然春夏秋的蔬菜不值钱,可冬日里的蔬菜比肉要金贵得多。
甚至冬天的肉还比较便宜,因为每年都有不少牲口冻死。
菊藜摇了摇头:“其实榉茎非常鲜嫩脆甜……我能向您演示一下么?”
“当然。”
先前安什林在弄榉茎时,她就质疑过。
不过吃过一次榉茎后,她便爱上了这道蔬菜,简直比肉还好吃。
只见她轻车熟路撕掉榉茎外皮,将长长一支折成小段,然后去厨房用油润锅后,学着记忆中安什林的手法一阵大火煎炒,直至微微干焦撒点盐。
装盘,她请这位如同奶奶般的老修女尝一尝。
谢尔琳拿起叉子,插起几根咀嚼起来,顿时眼睛亮了。
的确,脆甜鲜嫩,微微枯焦的地方蘸着盐粒,又是一番风味。
这可比当下时节吃肉不知要强多少。
“怎样?”菊藜期待地看着问道。
谢尔琳微微一笑,眼珠一转道:“我一个人说了不算。”
片刻,不少修女都跑了过来,尝起了这道看起来简单得不像话的菜。
结果自然大同小异。
有着尝尽风霜年岁的谢尔琳修女都对其赞叹不语,其他人就算真的有觉得一般的,也不会开口,更重要的是……莱姆镇的冬天很难熬,蔬菜本就难得,像榉卜这种东西,长出来的榉茎是最不值钱的,可却能吃,这再好不过。
“那个……谢尔琳女士……”
菊藜看着这位受人尊敬的老修女,手指对戳着,欲言又止。
在谢尔琳看过来后,仅仅一个对视,她就低下头看起了脚尖。
谢尔琳伸手抚摸她的脑袋笑道:“菊藜女士,我有个提议。”
“您请说……”
“我想请你将这份菜谱赠予莱姆镇本地智慧礼堂。”
“嗯……我愿意,这是我的荣幸。”
“那么菊藜女士,你愿意从今天晚上开始,留在这里和我们一起共进晚餐吗?我觉得有你的加入,大伙儿氛围会活泼很多。”
菊藜抬起头看着谢尔琳,大眼睛眨了眨,摇了摇头。
这让谢尔琳和周围众人感到诧异。
用一张长期饭票换一份菜谱,虽然有些不公平,但如果算上和平会的庇护,那么毫无疑问这个小姑娘大赚特赚了一番。
或许别人会做出巧取豪夺的事,但和平会不会。
和平会的平,第一个意思就是“公平”,那是最最基础的教义。
但本地智慧礼堂的拮据,其实大伙儿也心知肚明。
那点收入买菜谱,高了的话他们付不起,低了的话他们也觉得不公平。
所以用长期饭票和和平会的庇护来换,这还是很不错的。
为什么这个小姑娘不同意,看着挺机灵的啊,难道其实很傻?
不等谢尔琳问,菊藜便开口道:“我不是和平会的门徒,不方便留在这里打搅各位,如果可以,我想拿个食盒装一份带走。”
众修女闻言,纷纷互视一眼。
真是个善良懂事的孩子。
难怪《圣铎》中说,苦难乃是智慧养料,其根须名为理解。
“修女与牧师也只是普通人。”
“我们和普通人最大的区别,就是得遵守教义。”
“我来教你待会儿餐桌上要做的事吧。”
说是礼仪,菊藜觉得这些事也没什么的。
谢尔琳教她饭前要洗手,要平复心情,吃饭的时候不准吧唧嘴,如果真要有非说不可的话,得把食物咽下去再说,吃之前要做个“自忏”,双手握拳抵在额心,想一想今天一天下来做了什么,能不能配得上眼前这顿饭。
除了“自忏”之外,其余事安什林不光教过她,还盯着她养成了习惯。
虽然谢尔琳修女说,吃饭前洗手,是为了洁净手,洁净心,因为手做了什么事,都是心在指挥,洗手是先洗手,自忏是后洗心,吃饭不能吧唧嘴和说话,都是对眼前食物的尊重,食物和人一样,都是脚踩大地头顶天空,万物与生俱来皆是公平,即便它们现在成为事物,虽是天命,却也得尊重。
这就是从点点滴滴培养敬畏之心。
但安什林说,洗手吃饭只是不卫生,不光会生病,还可能肚子里长寄生虫,吧唧嘴是因为发出声会影响别人,只管自己吃饭爽快这是野蛮粗鲁的行为,吃饭不说话则是因为那样会呛到,食物碎屑也会乱飞。
菊藜觉得两个都有道理。
可她宁愿相信安什林。
……