东方大酒店的后厨里,清晨的雾气还未散尽,邢成义已经站在灶台前,手里翻着锅铲,锅里的鲍汁正冒着细密的气泡。他做燕鲍翅和粤菜炒菜多年,火候拿捏得恰到好处,就像他对生活的节奏一样——不急不躁,却总能在关键时刻拿出最完美的成果。今天他比平时更专注,因为下午,酒店将举办一年一度的职工篮球比赛,而他,第一次报名参加。
后厨的同事们一边忙着备料,一边议论着比赛。小张手里剥着蒜,兴奋地说:“成义哥,听说你也上场了?到时候可得给我们餐饮部争口气啊!”邢成义笑了笑,用抹布擦了擦额头的汗:“我就是去活动活动筋骨,输赢不重要。”嘴上这么说,他心里却暗暗想着,既然参加了,就一定要全力以赴。
中午的高峰期过后,他匆匆吃了几口饭,换上运动服,提前来到酒店的篮球场。场地四周已经挂满了彩旗和横幅,电子记分牌闪烁着热身字样,音响里传来节奏感十足的音乐。各部门的队伍陆续到场,大家穿着不同颜色的球衣,彼此打趣调侃,空气中弥漫着既紧张又兴奋的气息。
邢成义的餐饮部一队被分到了A组,第一场对阵前厅部。前厅部的小伙子们个个身材修长,动作灵活,显然是经常打球的。而餐饮部的队员们大多是后厨和餐厅的员工,平时很少有机会系统训练,更多是靠热情和一股不服输的劲儿。
比赛开始前,队长阿强把大家召集在一起:“兄弟们,咱们虽然不是专业队,但一定要打出气势!成义,你体力好,负责内线,抢篮板、防守,交给你了!”邢成义点点头,双手握拳,心里的热血渐渐被点燃。
哨声响起,比赛开始。前厅部先拿到球,迅速推进到前场,一个漂亮的传球,篮下轻松得分。场边的观众立刻爆发出一阵欢呼。餐饮部并没有慌乱,阿强控球稳了稳节奏,把球传给外线的小李,小李三分线外犹豫了一下,最终选择传球给内线的邢成义。邢成义接到球,背对着防守队员,用肩膀顶住对方,脚下一转身,一个利落的勾手投篮——篮球擦着篮板,稳稳落入篮筐。餐饮部得分!
这一球让队友们士气大振,也让邢成义找回了久违的球场感觉。他想起高中时在学校操场上奔跑的自己,那时的他动作轻盈,投篮精准,而如今,虽然多了几分成熟稳重,但骨子里的那份拼劲依旧存在。
第一节比赛进行得异常激烈,双方你来我往,比分交替上升。前厅部凭借速度和外线命中率占据优势,而餐饮部则依靠内线的邢成义和团队配合紧咬比分。第一节结束时,餐饮部以18:21落后三分。
休息时,阿强递来一瓶水:“成义,打得不错!等会儿你多注意抢篮板,我会尽量把球传给你。”邢成义接过水,大口喝了几口,汗水顺着脖颈流下,他抹了一把,眼神坚定:“放心,我会守住篮下的。”
第二节开始,餐饮部调整了战术,邢成义更多地参与到进攻中。他在内线接球后,不再急于出手,而是观察队友的位置,时不时传出漂亮的助攻。一次进攻中,他吸引了两名防守队员,突然将球传给外线空位的小李,小李毫不犹豫,三分出手——篮球在空中划出一道完美的弧线,空心入网!这一球让餐饮部追平了比分。
前厅部不甘示弱,迅速反击,利用快速的传球和灵活的跑位再次拉开差距。比赛的节奏越来越快,邢成义感到自己的呼吸开始急促,手心也冒出了汗。他想起自己在厨房里处理鲍鱼时的情景——清洗、焯水、慢炖,每一步都需要耐心和专注,而现在的比赛,同样需要冷静和坚持。
半场结束,餐饮部以42:45落后三分。回到休息区,阿强拍了拍大家的肩膀:“兄弟们,打得不错!我们只差三分,第三节我们加强防守,争取反超!”邢成义坐在一旁,低头擦着球鞋上的灰尘,耳边是队友们的笑声和加油声,他感到一种久违的归属感——不仅是在厨房里,在球场上,他同样找到了属于自己的位置。
第三节比赛开始,双方的防守都明显加强。邢成义在内线多次成功封盖对手的投篮,让前厅部的进攻屡屡受挫。在一次防守成功后,他迅速抢下篮板,单手将球传给前场的阿强,阿强接球后直奔篮下,一个漂亮的上篮得分,同时造成对方犯规——加罚命中!餐饮部不仅追平比分,还反超了两分。
这一刻,场边的观众沸腾了!餐饮部的员工们挥舞着手中的旗帜,大声喊着“加油”。邢成义听到了熟悉的声音——王红梅也来到了现场,她站在人群中,手里拿着一瓶矿泉水,向他挥手致意。看到她的笑容,邢成义感到一股暖流涌上心头,仿佛全身又充满了力量。
第三节结束时,餐饮部以68:63领先五分。这是他们第一次在比赛中领先这么多分数,队员们的脸上都洋溢着兴奋的笑容。阿强提醒大家:“别放松,最后一节才是关键!”邢成义点点头,他知道,前厅部一定会在最后一节全力反击。
果然,第四节开始后,前厅部加强了外线进攻,连续命中两个三分球,瞬间将比分缩小到只差一分。阿强迅速叫了暂停,调整战术。回到场上,邢成义接到阿强的传球,在内线强打,造成对方犯规,两次罚球全部命中,稳定了军心。
比赛还剩最后两分钟,双方比分78:78平。球权在餐饮部手中,阿强控球,寻找进攻机会。邢成义在内线与对方球员纠缠,突然,他机智地跑到外线,接到阿强的传球,一个假动作晃开防守队员,中距离跳投——篮球在空中停留了似乎有一个世纪那么久,最终稳稳落入篮筐!餐饮部领先两分!
前厅部不甘示弱,迅速反击,在比赛还剩十秒时将比分再次追平。球权回到餐饮部,阿强控球推进,时间一分一秒地流逝。最后三秒,他将球传给内线的邢成义,邢成义接球后,面对两名防守队员的包夹,没有选择强行出手,而是将球回传给外线空位的小李——小李接球,三分线外果断出手——篮球划过一道优美的弧线,在终场哨声响起的同时,稳稳落入篮筐!
全场爆发出震耳欲聋的欢呼声!餐饮部以83:80战胜前厅部,取得小组赛开门红!队友们冲上前去,将小李和邢成义紧紧抱住,大家尽情庆祝着这来之不易的胜利。
比赛结束后,邢成义走到场边,王红梅递给他一瓶水:“打得真棒!我为你骄傲。”邢成义接过水,笑着说:“这是团队的胜利,我只是做了我该做的。”
回到后厨时,已经是傍晚时分,空气中依旧弥漫着鲍汁和香料的香味。邢成义换好工作服,重新站在灶台前,开始准备晚上的燕鲍翅。他切葱、剁姜、调配酱汁,动作依旧熟练而精准。但此刻,他的心情比平时更加愉悦,因为他知道,无论是在厨房里还是在球场上,只要全力以赴,就能收获属于自己的胜利。
第二天,餐饮部一队又轻松战胜了客房部,以小组第一的身份晋级半决赛。半决赛的对手是实力强大的安保部,这支队伍由退伍军人组成,身体素质极佳,防守凶狠。比赛开始后,安保部凭借出色的防守让餐饮部的进攻屡屡受挫,第一节结束时,餐饮部以12:20落后八分。
阿强在暂停时调整战术:“成义,你出来接应,不要一直待在篮下,我们需要拉开对方的防守。”邢成义点点头,开始更多地参与到外线进攻中。第二节开始后,他连续命中两个中距离跳投,同时加强了篮板球的争抢。在一次进攻中,他抢到前场篮板,直接单手扣篮得分,全场观众沸腾了!这一幕让餐饮部的士气大振,也让安保部感受到了压力。
半场结束时,餐饮部将比分追至34:36。下半场双方你来我往,比分交替领先。最后30秒,餐饮部落后两分,球权在他们手中。阿强控球,邢成义在内线卡位,吸引了两名防守队员的注意。突然,阿强将球传给外线空位的小李,小李三分出手——命中!餐饮部以72:71险胜安保部,晋级决赛!
决赛的对手是餐饮部二队,这是一场“兄弟之战”。两队彼此熟悉,比赛从一开始就进入白热化阶段。第一节双方防守都非常强硬,得分都不高。第二节开始,邢成义突然爆发,连续在内线得分,但餐饮部二队很快调整策略,加强了对他的防守。
比赛最后一分钟,比分82:82平。球权在餐饮部一队手中,阿强控球,邢成义在篮下与对手纠缠。突然,他机智地跑到外线,接到阿强传球,一个假动作晃开防守队员,中距离跳投——命中!餐饮部一队以84:82领先两分。
餐饮部二队在最后十秒发起反击,试图追平比分,但邢成义关键时刻的防守成功阻止了对方的进攻。随着终场哨声响起,餐饮部一队赢得了冠军!
颁奖仪式上,酒店总经理亲自为冠军队颁发奖杯和奖品。邢成义接过奖品,心里涌起一股成就感。这不仅是一场篮球比赛的胜利,更是他多年来第一次在工作之外的领域证明自己。
晚上回到家,王红梅为他准备了丰盛的晚餐。餐桌上摆放着他最拿手的燕鲍翅和几道精致的粤菜炒菜。王红梅笑着说:“今天的庆功宴,由冠军亲自下厨。”邢成义笑着卷起袖子:“好,那我给你做一道‘鲍汁扒鲍片’,庆祝我们的胜利。”
厨房里,鲍汁在砂锅中慢慢熬煮,香气四溢。邢成义一边翻炒着菜,一边回想着今天的比赛。他知道,无论是在球场上还是在厨房里,胜利都需要团队的配合、个人的努力,以及对细节的极致追求。就像他手中的鲍汁,只有经过长时间的慢炖,才能熬出最浓郁的味道。
生活也是如此,只有用心经营,才能品尝到其中的酸甜苦辣,收获属于自己的幸福与成就。