周六早上六点五十，阿澈骑着电动车到厂门口，老远就看见车间的灯亮着。推开门一瞧，张凯正蹲在原料区，把昨天剩下的香葱调味粉箱子往旁边挪，李娟则拿着抹布，擦着打包台面上的碎渣。
“你们俩怎么又来这么早？昨天不是说好了七点到就行？”阿澈走过去，顺手拿起旁边的空箱子，帮着张凯一起搬。张凯直起腰，拍了拍手上的灰：“想着今天要把剩下的两千盒香葱脆片做完，还得开始做烧烤味的，早点把原料归置好，等下开机器就能直接干，不浪费时间。”李娟也停下手里的活，指着台面：“昨天装脆片掉了不少碎渣，擦干净了装盒的时候也利索，省得粘在盒子上。”
两人正说着，小吴骑着自行车到了，车把上挂着两个塑料袋，里面装着油条和豆浆。“阿澈哥，凯哥，娟姐，早！”小吴把袋子往桌上一放，“路过早餐摊买的，还热乎呢，你们没吃的话先垫垫。”阿澈刚要说话，孙超和老林也到了，老林手里还提着一兜煮鸡蛋。
“正好，油条配豆浆，再加上鸡蛋，够咱们吃的了。”阿澈把东西分给众人，玲玲最后到的，手里拿着个保温杯：“我妈早上煮的小米粥，我带了点，大家要是想喝也能倒点。”几个人围在桌边，边吃边聊，老林喝着豆浆跟阿澈说：“昨天我查了下烧烤调味粉，还剩六箱，做五千盒肯定够，不用操心原料的事。”阿澈点头：“那就行，今天先把香葱脆片清完，下午一准儿转产烧烤味的。”
七点半，众人吃完早饭，孙超先走到机器旁，按了启动键。机器“嗡”的一声转起来，传送带平稳地动着，没一点卡顿。他弯腰检查了下机器底部的齿轮，确认没有碎渣卡住，才朝阿澈喊：“机器没问题，随时能生产！”
阿澈应声，转头跟老林和张凯说：“还是十五比一的比例，面粉十五斤，香葱调味粉一斤，别跟烧烤味的弄混了。”老林把秤放在原料区，张凯拿起大铲子，往秤上的面粉袋里倒面粉。“十五斤了，停！”老林盯着秤上的数字喊了一声，张凯立马停手，换了小铲子，从香葱调味粉箱子里舀了一斤粉，稳稳地倒进搅拌器里。
搅拌器转了三分钟，混合好的原料就送进了机器。八点整，第一波香葱脆片出来了，翠绿的调味粉裹在金黄的脆片上，刚落传送带，满车间都是香葱的香味。玲玲赶紧拿个小盘子装了几片，放进检测工具里，没两分钟就喊：“合格！味道跟之前一样，咸淡正好，没毛病。”
小吴和李娟早就把打包盒摆好了，见脆片出来，两人立马动手装盒。李娟手快，一勺子下去正好装满一盒，没一会儿就摞起一小堆；小吴在旁边递空盒，还时不时把掉在桌上的脆片捡起来放进盒子：“别浪费了，这些都好好的，扔了可惜。”周明和王磊也没闲着，周明拿着封箱机，盒子一满就接过来封口，封得又快又整齐；王磊则把封好的箱子搬到旁边，等堆够十个，就往仓库里搬。
九点半，两千盒香葱脆片就做了一半，张凯倒原料的速度越来越快，不用老林盯着，自己看秤上的数字就能停得正好。阿澈在旁边看着，跟老林说：“照这速度，中午之前肯定能清完香葱味的，下午就能安心做烧烤味的。”老林点头，刚要说话，就听见仓库那边传来“哗啦”一声响，王磊跑出来喊：“阿澈哥，不好了！刚才搬箱子的时候，不小心把一摞空盒给碰倒了，压坏了几个！”
阿澈赶紧跑过去看，仓库门口堆着十几个压变形的打包盒，有的盒底都裂开了。“没事吧？你没碰着吧？”阿澈先问王磊的情况，王磊摇头：“我没事，就是盒子压坏了，不知道够不够用。”李娟也跑过来，捡起一个变形的盒子：“这盒子没法用了，装脆片会漏。”阿澈皱了下眉，跟老林说：“你去原料区看看，还剩多少空盒？”
老林跑去看了一眼，回来跟阿澈说：“剩下的空盒刚好够装今天的香葱脆片，要是做烧烤味的，肯定不够。”阿澈想了想，掏出手机给经常供货的纸盒厂老板打了电话：“张老板，我是阿澈脆片厂的，想跟你订一批打包盒，大概三千个，今天能送过来吗？”电话那头的张老板顿了一下：“今天周六，厂里就几个人值班，不过三千个不多，我让他们抓紧做，中午之前给你送过去，你看行不？”
“太行了！麻烦你尽快，我们等着用呢。”阿澈挂了电话，跟众人说：“纸盒厂中午之前送过来，咱们先把香葱脆片做完，等盒子到了再做烧烤味的，不耽误事。”众人都松了口气，王磊有点不好意思：“都怪我，刚才没注意。”阿澈拍了拍他的肩膀：“没事，谁都有不小心的时候，等下搬东西注意点就行。”
十点半，最后一波香葱脆片出来了，玲玲检测完喊：“合格！两千盒香葱脆片全做完了！”周明和王磊赶紧把最后几箱封好，搬到仓库里堆好。阿澈跟孙超说：“趁现在有空，你赶紧把机器清一下，把香葱味的残留擦干净，等下做烧烤味的不串味。”孙超应着，拿了抹布和小刷子钻进机器底下，一点一点擦传送带和齿轮上的碎末，张凯也凑过去帮忙，用小刷子刷齿轮缝里的粉渣。
中午十二点，纸盒厂的送货师傅就到了，拉来一大箱打包盒。阿澈赶紧跟王磊一起卸车，把盒子搬进原料区。“师傅，麻烦你了，还特意跑一趟。”阿澈递了瓶水给师傅，师傅接过水：“没事，你们着急用，我们肯定尽快送。”送走师傅，阿澈打开箱子看了看，盒子都完好无损，跟老林说：“够了，这些盒子做五千盒烧烤脆片绰绰有余。”
众人吃完午饭，歇了半小时，一点半就开始转产烧烤味的。孙超再次启动机器，阿澈跟老林和张凯说：“烧烤味的比例是十二比一，面粉十二斤，调味粉一斤，记准了，别弄错。”张凯拿起大铲子，往秤上倒面粉，老林盯着秤：“十二斤了，停！”张凯换了小铲子，舀了一斤烧烤调味粉倒进搅拌器里，动作比之前熟练多了，没撒出来一点。
两点整，第一波烧烤脆片出来了，深棕色的调味粉裹在脆片上，满车间都是烧烤的香味。玲玲赶紧取样检测，过了两分钟喊：“合格！味道够浓，不咸不淡，正好！”小吴和李娟赶紧换了新的打包盒，开始装脆片。李娟边装边说：“这烧烤味闻着就香，比香葱味的还勾人，肯定好卖。”小吴笑着说：“你装的时候轻点，别把脆片弄碎了，客户收到碎的该不乐意了。”
“知道了，我会小心的。”李娟点头，拿脆片的动作更轻了。张凯倒原料的速度也快，没一会儿就把下一批的原料准备好了；孙超则时不时检查下机器的温度，怕温度太高把脆片烤糊；周明封箱的速度也跟上了，李娟和小吴这边刚摞好五盒，他那边就封好一箱。
下午三点多，天空突然暗了下来，刮起了小风，还飘了几滴雨。阿澈抬头看了看天，跟周明说：“你赶紧去把仓库的窗户关好，别下雨把箱子淋湿了。”周明应着，跑去仓库关窗户。刚关完，雨就下大了，噼里啪啦打在车间的屋顶上，还夹杂着几声雷声。
“幸好关得及时，不然仓库里的箱子就遭殃了。”周明跑回来，擦了擦额头上的汗。阿澈点头，刚要说话，就听见机器“咔”的一声响，突然停了。孙超赶紧跑过去看，皱着眉跟阿澈说：“好像是传送带卡住了，不知道是不是刚才清理的时候没弄干净。”
阿澈赶紧过去，跟孙超一起拆开机器的侧面挡板，里面卡了一小块没清理干净的面团，把传送带的齿轮卡住了。“别慌，把面团拿出来就行。”阿澈找了个小钩子，小心地把面团勾出来，孙超试着按了下启动键，机器“嗡”的一声又转起来了。“好了，能正常生产了。”孙超松了口气，跟阿澈说：“刚才清理的时候没注意，漏了块面团，以后我肯定仔细检查。”
“没事，解决了就好。”阿澈拍了拍他的肩膀，“继续干活吧，争取今天多做几盒，明天能轻松点。”众人又投入到工作中，李娟和小吴装盒的速度没受影响，周明封箱也没停；王磊则趁着下雨没出去搬箱子，帮着张凯递原料袋，两人配合着，倒原料的速度更快了。
下午五点半，阿澈看了眼时间，跟众人说：“今天就到这吧，做了三千盒烧烤脆片，剩下的两千盒明天做完就行，大家都累了，早点回去歇着，明天不用来太早，七点半到就行。”众人都应着，开始收拾东西。
李娟把用过的勺子和盘子洗干净，放进消毒柜里；张凯则把剩下的烧烤调味粉和面粉封好，搬进仓库；孙超检查了一遍机器，确认没问题后，关掉总电源；周明和王磊则把今天做的箱子搬到仓库，堆在之前的箱子旁边，还特意在上面盖了层塑料布，怕下雨受潮。
六点整，众人收拾完东西，陆续往外走。阿澈锁好车间门，刚要骑电动车，就看见手机响了，是城南超市的老板打来的。“阿澈啊，我问下，下周一的货能按时交吧？我这边好多顾客都等着呢。”阿澈笑着说：“您放心，肯定能按时交，今天已经做了三千盒烧烤脆片，明天把剩下的两千盒做完，周末歇一天，周一一早就给您送过去。”
“那就好，那就好。”对方挂了电话，阿澈心里也踏实了。骑着电动车往家走，雨已经停了，空气里都是泥土的味道。他想着，明天把剩下的烧烤脆片做完，新订单就全清完了，下周一交货也稳了，以后厂子的订单肯定会越来越多。
周日早上七点半，阿澈到厂的时候，众人都到得差不多了，张凯和王磊正在搬原料，李娟和小吴则在整理打包盒。“早啊，今天咱们把剩下的两千盒烧烤脆片做完，就能好好歇一天了。”阿澈跟众人打招呼，孙超已经走到机器旁，按了启动键：“机器没问题，随时能生产。”
老林把秤放好，张凯拿起大铲子倒面粉，老林盯着秤喊：“十二斤了，停！”张凯换了小铲子，舀了一斤烧烤调味粉倒进搅拌器里。八点整，第一波烧烤脆片出来了，玲玲检测完喊：“合格！”众人立马开始干活，装盒、封箱、搬箱子，一切都按部就班。
十点半，剩下的两千盒烧烤脆片就全做完了，周明和王磊把最后几箱封好，搬到仓库里堆好。阿澈看着满仓库的箱子，跟众人说：“好了，新订单全清完了，大家今天早点回去歇着，周一早上八点来厂里，一起给城南超市送货。”