寅正，云清寒听着值夜的人的报时，强撑着睡意爬下了大通铺又爬进了厨房。
其他人各忙各的，看见她进来，秋霜打趣，“还没睡醒呢。”
其他人笑起来，有人往她手里塞了个大包子，她咬了一口，满嘴都是油，真香啊。这一下子她可就不困了。
“那个，我能干些什么？”
昨天让帮忙磨豆浆的那个郑大姐招手招呼她过去帮忙喂豆子，几个人有说有笑的干活儿，看着有人把蒸好的包子和熬好的粥都抬到外面去，还搬了炉子出去热着，云清寒有些不理解。
“几位主子们近身伺候的人都得让一些人提前过来吃，然后把主子们的早饭取回去。第一批人一般在卯初吃完。等这第一批的人吃过了，就是第二批，你们大通铺的那些人就是第二批，他们都是卯正二刻到卯时结束时吃完。剩下的就是各种有事情不能这会儿来的了，有些时候庄子上有人来送东西什么的也可能要给他们备一些。”郑小妹好心给她讲规矩，“主子们一般早饭各吃各的，但是午饭和晚饭就不一定了。”
云清寒积极发问：“主子们的午饭怎么吃呢？”
沈家的人口多，连同老爷太太以外一共有十位主子，其中老太爷长年不在家，所以只有九位。不过等大少奶奶过门，就多一位主子了。
这么多的主子，几位太太是一般都在家的，四小姐一般也在家。几位少爷不一定，或访友或读书的，每天谁在家谁不在家就说不准。
所以厨房随时都得留人才行。
郑小妹见她听得仔细，说得也就起劲了些。
主子们现在是几位太太们带着四小姐一起吃，其他人在家的时候也一起。几位少爷目前都在外读书，所以吃的人还少。
“我们随时要备着些东西才行，不能因为主子没开口就不准备了。但是具体怎么准备，准备哪些就是学问了，这么些年啊，也就田妈妈能摸清楚主子们的心思。”郑妈妈不着痕迹的拍下马屁来，看云清寒小脸有些担心，安抚她，“别怕，咱们厨房还是挺安全的，虽说没有在主子院子里赏钱多，但是咱们也不会因着各种原因惹主子生气。”
云清寒似懂非懂的：“那万一主子们觉得我们烧的饭不好怎么办？”
这个么？
郑小妹冲着田妈妈的方向努嘴，示意那儿是定海神针。
似乎听见有人在说她，田妈妈朝着她们的方向走过来了。
领导来视察工作了，啊，不对，老师来视察学习了。云清寒有些紧张，脸上还得笑着喊了声田妈妈好。
田妈妈看了看磨出来的浆，挺好的。又看了看新学生，动作虽然有些僵，但是也还行。
“清儿，别紧张，我不吃人。”田妈妈打完招呼并拍了拍她的肩膀走了，看见外面有人进来喊了一声，“秋霜秋菊，快些给大家安排上。”
“哎，就来。”
云清寒看着那人有些眼熟，一时又想不起来。对方也看到她了，拿着包子就过来了，饶有兴致的看她干活儿。
这人好古怪。
见她懵懂的模样，那个人先笑了，“你是不是不记得我是谁了？说来那天还是我赶车把你带回来的呢。”
这人是那天晚上跟着沈之寿的随从，也就是沈之寿的贴身长随李旺。
那天晚上有些黑，她根本没看清车夫长什么样，不过后面从其他人那里知道赶车的是谁。
云清寒手上有事情，也不方便行礼，不然她觉得她应该给人家行个礼才好，要是那天沈府没有马车，要是那天李旺没有赶车，沈之寿不一定会带她回来了。
“没事儿，你且先干你的活儿吧。”李旺吃一口包子，配了一口小米粥，发出舒服的喟叹，又说了句，“你且放宽心在这里待着，你舅舅已经把那边的钱退回去了。我听庄爷的随从说了，你母亲也没说什么。”说完似想起什么来，又补了一句，“你舅舅和你母亲都说让你得了空回去看看。”
云清寒敷衍的答应了下来，对于那个舅舅和母亲，云清寒不知道该说些什么好。
李旺也没多说，很快吃完又走了。
倒是厨房里的人见了她这模样，自动的已经在心里盘算着这个新来的和老爷身边的人到底有多熟。
云清寒不知道他们心里在想些什么，知道了也不会在意，更不会解释，有些时候别人不了解你的底细，也就不敢动你了。
第一天上工，云清寒只觉得新奇，喂完了豆子又去帮着洗刷碗筷去了，干什么都有劲儿，跟个刚出来的小牛犊子一样有劲儿。
众人合力，很快早上的一通事情忙完，云清寒还要去找事情做，被叫住了。
“清儿，先停一下。”郑小妹叫住她，然后示意她坐下来歇一歇，“等会儿再干吧。这才第一天，你别把牛劲儿都使完了。”
“哈哈哈哈”
看着其他人都在笑，云清寒也跟着笑，就这么坐在边上，打算听她们聊聊什么。
只是，今天的话题中心应该就是她了。
“哎，清儿，你和李旺认识啊。”郑小妹满脸好奇的神色，“说说。”
说说？怎么说？本来也没啥关系啊。
云清寒满脸的真诚：“我说我和他不熟你们信吗？”
换你你信吗？郑小妹这么想，嘴上不好说这话，转而讲起来别的事情。
“田妈妈，大少爷的婚期的准确日子定下了吗？”
厨房作为府里最重要的地方之一，当然得洞悉府里的一切重要事情，他们知道大少爷要成亲，也知道女方家是谁，但是具体日期他们还不知道。
田妈妈摇头，还没通知下来，不过应该也快了。
“等我过两天去请太太的示下吧。昨天我去找太太要清儿过来的时候问了太太身边的吴妈妈，她说应该这几天、最晚月底就能出来准确的迎娶时间。”田妈妈估摸着也就这几天应该有准信了，只是人手方面么，确实她们几个不够，“过段时间会从庄子上来些人，到时候可能会有些留在咱们厨房的。大家多注意些，咱们府上人本来就多，若再加上外来的人就更多了，大家都要留意着。”
厨房贵重东西不少，要是丢了点什么，把她们卖了也赔不起。