侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

二蛋看着大妹的眼神,就知道这事儿,成了。他嘿嘿一乐,恢复那副不着调的样子:“这就对了嘛!到时候你成了女技术大拿,看谁还敢说咱老雷家阴盛阳衰?咱这是全面发展!”

回去的路上,小玲一直没说话,只是反复看着手里那朵铜玫瑰。快到家门口时,她突然小声问:“二哥,你说……我真的能行吗?”

“把吗字去了!”二蛋一拍胸脯,“你哥我能行,你就能行!而且肯定比我还行!记住喽,技术面前,人人平等。谁敢瞧不起你,你就用技术实力碾压他!这才是咱老雷家的风格!”

小玲重重地点了点头,把那朵铜玫瑰小心翼翼地放进了口袋,昂首挺胸地走进了97号院。她感觉自己的脚步,从未如此踏实过。

屋里,徐兰正在纳鞋底,看见兄妹俩回来,随口问:“俩人去哪儿野了?”

小玲深吸一口气,大声说:“妈!技校分科,我报机械加工!”

徐兰手里的针一下子扎到了手指头:“哎呦!你这孩子!咋……”

话没说完,就被旁边看报纸的雷大炮打断了。老爷子放下报纸,扶了扶老花镜,看了看一脸坚定的大闺女,又瞅了瞅旁边挤眉弄眼的二儿子,最后哼了一声:“机械加工就机械加工吧!脑子灵光点,别给你爹我丢人!当年你爹我学钳工那会儿,师傅可没少骂我笨……”

小玲愣了一下,随即脸上绽开一个大大的笑容:“哎!知道了爹!”

二蛋冲小玲偷偷比了个大拇指。

眼瞅着好日子一天天近了,徐兰又开始为另一桩大事发起愁来——婚宴。

这年头,物资供应越发紧张,家家户户的粮本、副食本都掐得死死的。办酒席?那可是个大难题。肉蛋鱼这些硬菜想都别想,能凑齐几桌像样的素菜都不容易。

“他爹,这可咋整?”徐兰晚上睡不着,跟雷大炮念叨,“总不能真就摆一桌窝头咸菜吧?咱家倒不怕丢人,可不能委屈了苏梅那孩子,还有来的亲戚朋友,总不能让人家饿着肚子回去吧?”

雷大炮闷着头抽烟:“能咋整?有多大屁股穿多大裤衩!凑合着办呗!谁还不知道现在啥光景?”

“凑合?你说得轻巧!”徐兰不乐意了,“一辈子就这一回!二蛋那混小子把婚房弄得像模像样,苏梅连件新衣服都不要,咱这当爹妈的,连顿像样的饭都张罗不出来?我这心里过意不去!”

老两口的嘀咕,被门外路过的二蛋听了个一清二楚。他呲溜一下钻进来,笑嘻嘻地说:“爸,妈,为吃饭发愁呢?问题不大!瞧好吧您呐!”

徐兰没好气地瞪他一眼:“你又有什么歪点子?我可告诉你,投机倒把的事儿咱可不能干!”

“看您说的!我是那路人吗?”二蛋一拍胸脯,“咱是技术员!得用科学方法解决吃饭问题!婚宴的事儿,包我身上了!保证让大伙儿吃好喝好,还符合政策规定!”

第二天开始,二蛋就又忙活开了。他翻出之前困难时期研究代食品时记的小本本,又钻进了厂里的图书馆(他现在是技术员,有这个便利),查了些食品工艺的资料。

第一个攻克的目标是“肉”。没肉不像席啊!

二蛋找来了之前熬制凉粉用的琼脂(洋菜),又弄来些细麦麸皮。他把麦麸皮上锅细细蒸熟,又用擀面杖反复碾压,弄得极其细腻。然后加水加调料(有限的酱油、盐、一点点珍贵的香料粉),和融化了的琼脂混合搅拌,使劲搅打上劲。

最后,他把这团糊糊倒进一个自制的、内部刻着肥瘦相间纹理的木模具里,压实,上锅稍微蒸一下定型。

冷却之后脱模一看,嘿!几块方方正正、带着“肥肉”和“瘦肉”纹理的“红烧肉”赫然在目!颜色用酱油和糖色调得红亮亮的,看着还真像那么回事!

徐兰拿起一块掂量掂量,又闻了闻:“这……这能吃?”

“妈,您就放心吧!主料就是麦麸和洋菜,顶饿还没怪味!”二蛋拿起一块,当着老娘的面咬了一口,嚼得啧啧有声,“嗯!口感和味道差点意思,但绝对吃不出毛病!沾点汤汁,以假乱真!”

接着是“鸡蛋”。二蛋盯上了豆浆。他把滤得极细的豆浆,加入一点点苏打粉(小苏打)使劲搅拌起泡,又滴了几滴姜黄粉水调出嫩黄色。然后把这一碗黄澄澄、满是细密泡沫的液体慢慢倒入刷了油的饭盒里,上锅用极小的火慢慢蒸。

蒸熟之后拿出来,晾凉切块。嚯!金灿灿、颤巍巍的“鸡蛋糕”!虽然吃起来是豆香味,但那嫩滑的口感和蜂窝状的气孔,还真有几分鸡蛋糕的神韵。

“酒”也好办。二蛋早就盯上了胡同口那棵野葡萄藤,今年结的果子又小又酸,没人吃。他摘了好几斤,洗净捣碎,滤出汁水,加点糖(糖精为主,真白糖舍不得),然后关键一步——加入一点点小苏打。

只见那深紫色的葡萄汁遇到小苏打,立刻泛起细密的气泡,发出轻微的滋滋声,看起来跟冒泡的香槟似的。二蛋尝了一口,酸酸甜甜,带点麻舌头的气泡感,还真有点喝果酒的意思。

徐兰看着二蛋变戏法似的弄出这几样“硬菜”,又是惊讶又是担心:“这……这能行吗?到时候让人吃出来,多丢人啊!”

“丢啥人?”二蛋不以为然,“妈,这叫科学膳食!因地制宜!咱这是让有限的物资发挥最大的效能!到时候您就看吧,保证宾主尽欢!”

婚宴当天,97号院摆开了三张大桌子。来的都是至亲好友,街坊邻居也只请了几家关系最近的,大家都知道现在不容易,没人挑理。

但当徐兰和帮忙的婶子们把菜端上来时,大家都愣了一下。

红亮油润的“红烧肉”,嫩黄诱人的“鸡蛋糕”,还有几样时令蔬菜,中间甚至还有一盆冒着气泡的紫色“喜酒”!

这规格,看着可比想象中丰盛多了!

“哎呦!雷师傅,徐大姐,你们这可太破费了!”有亲戚赶紧说。

“是啊,这年头弄这么一桌,不容易啊!”

徐兰心里打着鼓,脸上还得强装笑容:“应该的,应该的,大家吃好喝好!”

侠客书屋推荐阅读:我来自黄泉掀饭桌!小疯批夺回气运后不忍了一吻定情,总裁甜蜜囚爱开局逃婚,疯批太子穷追不舍穿成霸总娇妻失败后,在恋综选夫穿越四合院之我有系统我怕谁杂货铺通古今,我养的将军醋翻了快穿神君大人的糖去哪了逼她给白月光顶罪?渣父子我不要了师尊怎么那么撩你崽崽让哪里逃灵异界大佬:全家跪求我带飞江澄重生后开局出生在魔域盗墓,被偷听心声后我暴露了荒村血祭人在奥特:从海帕杰顿幼虫开始快穿阎罗王:这个女配不太毒惊!陆爷的心尖宠竟是马甲大佬HP万人迷在圣芒戈诱反派!勾疯批!顶级尤物撩疯了千方百计与千方百计快穿:殿下她是个万人迷重生80,从在大兴安岭打猎开始少年白马:把自己炼成药人霍格沃兹:魔法世界第一个资本家谁懂啊?我粉的主播成影后了!陈情令:如果长安牛马实录穿成反派大佬的漂亮毒妻七零:穿成了早逝炮灰她逆天改命书穿圣母女主:老娘双刀定人生娇美知青与糙汉酱酱漾漾的生活炮灰前妻觉醒后决定拿钱走剧情帝妃掌妖异血瞳乱天下在老师面前乱舞的麻瓜从mc开始的万界之旅逐星传说原神:我是天理,不是你们老婆!Re:艾蜜莉雅很想让我当王妃!特摄盘点:铠甲假面?统统碗里来炮灰太娇软,掐腰就会哭绑定神豪系统,我有亿点点钱侯府丑女,她又美又辣从合租开始恋爱穿越兽世,我家夫君超粘人钟小艾前男友,亮平公报私仇查我温助,听说你想结婚中间地带风雨凄凄花落尽大院娇妻美又飒,冷面硬汉要破戒
侠客书屋搜藏榜:王爷别虐了,你的暗卫娇妻早跑了影视遇上对的人互绿!你舔白月光,我撩隔壁残王【变形金刚】俘虏求生记重生后,阿姨卷起来弃女觉醒退婚后,清冷权臣他以身相许精灵:从当大木博士助手开始误撩顶级豪门大佬后被天天放肆宠快让开!那个女孩是我的人生如意全靠演技这个女主竟然是食死徒明日方舟:迷途的旅人重生为博士奴隶修仙传繁花错位似流年王妃状态易崩坏公主殿下请理智,亡国敌君是绿茶开局就遭百鬼缠身要相信阳光总在久别重逢,傅先生总说我始乱终弃双面恋人我在斗罗开酒馆,醉倒朱竹清暗相思,无处说,夜来惆怅烟月用尽我的一切奔向你南街小子新书徒儿下山找师姐吧快穿:漂亮老婆又被抱走了八零二嫁小甜妻火影:斑爷等等我们不是兄弟情吗野小子与野百合太一神主之斗罗大陆梨子圆了小知青从末世来穿越后只想好好活着火影直播从剧场版开始变强从喰种开始我家当铺当鬼神我的二次元之旅,启程了闪婚大叔后,挺孕肚离家出走我才不是配角火影:人在宇智波,我能提取词条小道姑直播太准!日赚一亿成首富我们的岁月长河虎啸乾坤:万物传奇诡异修仙世界:我能豁免代价双世青佩十七时五十八分的落日快穿:炮灰剧本?抱歉我才是女主同谋合污【刑侦】杨然修仙传让你进宫当刺客:你居然偷了女帝的心
侠客书屋最新小说:作战参谋张振华是也!名义:让你整改,你气疯达康书记期货天才:传奇人生富爸爸的逆袭密码从胡椒到蒸汽机的大唐传奇异界召唤之圣盾娇媚前妻随军,军痞总是急不可耐民国津门暗刃道诡异仙之异仙界都市赌石逆袭记我叫铭兰,是个老师楚门无双凭借外星科技,建立星海王朝开局!绑定女神召唤系统!汴京风云:寒门巨贾骨香散武道通神:从国术到星空神话忘川巡使:噬界妖莲潜龙御世五代烽烟:从草莽到龙庭老李,你想屁吃了!前世太惨,这世本小姐不忍了五行行者掉沟后,顾总被我画成了沙雕末日直播:我的系统能预判灾难汉末烽烟,特种兵王的争霸之路分王爷军粮的侯府夫人尸卒:开局吞噬华雄青囊经外传之青囊劫穿成男主小姨子?女主不嫁让我来刚被女帝悔婚我混沌圣体藏不住了七零,我穿回被破腹取子换命当天柴门仙途错刷总裁十二亿,她成了抵债新娘烽火锻山河开局拿下甘宝宝,段王爷一边去!我的避难所通万界神魔幻影穿越唐朝当财子千金涅盘归来娱乐:离婚天仙,杨蜜带娃找上门重生后成为刘天仙男朋友诸天万界之每个世界都有无敌系统七零返城女知青,回村被全家团宠我的桃源空间红尘诡事汴京小户女大秦总工她只想搞事业菜人深空修炼解决意难平