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谷雨过后,青溪镇的药材集市渐渐热闹起来。清晨的集市上,摆满了各种新鲜的药材——当归、黄芪、甘草、川贝……药农们吆喝着自家药材的品质,药商们则在摊位间穿梭,比价、验货、讨价还价,空气中弥漫着药材特有的清香。

苏清鸢和周伯昌也来到了集市,两人一边走,一边查看药材的品质和价格。周伯昌手里拿着一个小本子,不时记录着各种药材的价格,眉头却渐渐皱了起来:“清鸢,你看,当归、黄芪这些常用药材,今年因为雨水充足,收成好,价格比去年跌了两成;可川贝、人参这些稀缺药材,因为去年冬天受了冻,产量减少,价格涨了三成还多,这可怎么办?咱们仁心堂每个月都要用大量的当归、黄芪做中成药,川贝和人参虽然用得少,但也是制作止咳糖浆和滋补药膏必不可少的药材。”

苏清鸢却显得很镇定,她拿起摊位上的一束当归,仔细查看了一下品质——根须粗壮,颜色红润,是上等的当归。她笑着对周伯昌说:“周叔,这是好事啊!当归、黄芪价格下跌,咱们正好大量收购,存入空间,不仅能降低成本,还能保证未来几个月的药材供应;至于川贝、人参价格上涨,咱们可以减少采购,用空间里储备的药材替代,等价格降下来了再补购。”

周伯昌愣了一下,随即恍然大悟:“对啊!我怎么没想到呢!你空间里不是储存了不少药材吗?正好可以用来应对价格波动。可你怎么知道当归、黄芪会跌,川贝、人参会涨呢?”

苏清鸢笑了笑,解释道:“其实很简单,看天气、看收成就知道了。去年冬天不冷,今年春天雨水充足,适合当归、黄芪生长,所以产量高,价格自然会跌;而川贝、人参喜欢凉爽干燥的环境,去年冬天冻害严重,影响了生长,产量减少,价格肯定会涨。再加上我从药农那里打听了一下,他们说今年当归、黄芪的种植面积比去年增加了不少,供大于求,价格还会再降一点;而川贝、人参的种植周期长,短期内产量很难恢复,价格可能会一直涨。”

周伯昌听了,对苏清鸢更是敬佩:“你这脑子真是太厉害了!不仅会研发中成药,还懂药材市场的规律。要是换了我,肯定只会着急,不知道该怎么办。”

“其实我也是慢慢摸索出来的。”苏清鸢谦虚地说,“以前我在空间里看农书和药书,上面写了很多关于药材生长环境和市场规律的知识,再结合实际情况分析,就能大概判断出价格走势了。咱们现在就去多找几个药农,把他们手里的当归、黄芪都收购下来,品质一定要好,不能贪便宜买差的。”

接下来的几天,苏清鸢和周伯昌每天都去药材集市,收购了大量的当归、黄芪、甘草等常用药材。他们不仅从药农手里收购,还从药商那里批量进货,价格比市场价还低了一成——因为药商们知道当归、黄芪价格会继续跌,都想尽快出手,避免亏损。

苏清鸢把收购来的药材仔细挑选分类,好的药材用来制作中成药,稍微次一点的用来熬制药膳,一点都不浪费。她还把大部分药材存入空间——空间里的环境适合药材储存,不仅能保持药材的新鲜,还能防止虫蛀和霉变,存放几年都不会变质。

对于川贝、人参等价格上涨的稀缺药材,苏清鸢则严格控制采购量,只买少量应急,大部分都用空间里储备的药材替代。她空间里储存的川贝和人参,都是之前价格低的时候收购的,品质上乘,用它们制作出来的止咳糖浆和滋补药膏,效果一点都没受影响。

有一次,仁心堂来了一位老顾客,想买一瓶用人参制作的滋补药膏。伙计告诉她人参价格上涨,药膏价格也涨了一点,老顾客有些犹豫。苏清鸢正好在店里,她笑着对老顾客说:“大娘,您放心,虽然人参价格涨了,但我们用的人参都是之前储存的好药材,品质没变,药效也没变,您可以先买一小瓶试试,要是觉得不好,下次来我给您退钱。”

老顾客听了,放心地买了一瓶。几天后,她特意来仁心堂道谢:“苏姑娘,你这药膏真好,我用了几天,感觉精神好多了,晚上也能睡好觉了。虽然价格涨了一点,但物有所值,我下次还要来买。”

苏清鸢应对药材价格波动的方法,不仅降低了仁心堂的成本,还保证了中成药和药膳的品质,赢得了顾客的信任。周伯昌看着账本上的利润,心里满是高兴:“清鸢,这个月咱们仁心堂的成本比上个月降低了一成,利润却增加了两成,都是你的功劳啊!要是以后再遇到药材价格波动,咱们就按照这个方法来,肯定不会出错。”

苏清鸢笑着说:“这都是咱们一起努力的结果。其实药材市场的波动是很正常的,只要咱们多观察、多分析,提前做好准备,就能应对自如。以后咱们还要多关注各地的药材市场动态,比如京城、府城的药材价格走势,这样才能更好地规划采购和生产,让‘清鸢牌’中成药的成本更低、品质更好,销量也能越来越大。”

夕阳西下,仁心堂的伙计们还在忙着整理收购来的药材,空气中弥漫着浓郁的药香。苏清鸢站在药材仓库前,看着整齐堆放的药材,心里满是踏实。她知道,应对药材价格波动,不仅是对自己能力的考验,也是为入京推广“清鸢牌”中成药积累经验。只有把每一个细节都做好,才能在未来的挑战中站稳脚跟,让“清鸢牌”的名声传遍更远的地方。而此刻,仓库里的药材,就像她为未来储备的底气,让她对即将到来的京城之行,充满了信心。

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