等叶青莲再回来，还不到做饺子的时间，就来找叶青萝说话，叶青萝顺便检查了她这几个月认字的情况。
后面太忙，一天就只认八个字了，叶青彦却是给她写的《千字文》，正是按叶青萝在方家教方明澄的法子。
虽然少了两个字，却是每天睡前都要多念几遍，累积起来就要背的。
好在作坊里少年们都学过，一边干活一边还能念一念，不记得了就找他们问，最后背得磕磕巴巴的却也能背不少了。
叶青萝没想到二堂哥照着她的教学方式，最后却还是转入传统塾学的路上了。
见小姑娘没有学习不适，便也没有多说什么。
男娃可以启蒙读书从三百千开始，小姑娘不入塾学也有机会学习三百千启蒙，有何不可？
“堂姐，二哥也抄了一份《三字经》让姐姐认字呢，只是姐姐不怎么看。”
“我问她会背了没，她还给我白眼，说她打小就认字了，能照着书念出来为何要背？”
叶青莲说到这里有些尴尬，又有些不平地道：“她还说你让我背书是欺负我，字都认识就行了还一遍遍地背，是傻。”
“可我拿着二哥写的那些纸片让她看，她就有好多字不认识，还说她又不考科举，读《千字文》干啥。”
“她和以前的堂……芳堂姐一样都觉得读书无用，都说绣花还是一门手艺能傍身，可我除了认字背书，也有学绣花呀，又没耽搁学手艺。”
“二堂哥没告诉她……她不考科举，可她要嫁的夫郎是要考科举的？将来做大官了她就是官家夫人，不识字、不会读书是要被人嘲笑的。”
叶青萝嘴角微撇，本不想说这些，但叶青梨骨子里就透着坏，自己不学无关别人，却还要跟妹妹说背书是蠢？
若自己真的有字全认识那不背书也罢，不是有很多字不认识吗。
那就敲打敲打她，让她也有点压力。
别以为嫁去镇上就一辈子享福了，将来宋知谦若前程似锦、仕途是坦途……怕是还要纳妾的呢。
身为正妻若论读书识字、琴棋书画、待人处事连妾都不如，年少时的这点情谊又能如何伴他们长久？
这些道理她不会去说，却要提醒那位傲慢自私的堂姐，现在风光不算什么，未来能管得住男人掌得住家，才有机会走出坦途。
至于一生一世一双人？
她自己会追求，却不能强求别人也追求，别人的生活也不关她的事。
她的话让叶青莲歪头想了想，道：“我不知道二哥有没有与她说这些。”
“二哥教我认字，每天吃晚饭的时候会让我背，背不出来就照着念。”
“我晚饭后还要去作坊，回来就晚了，还要拿到新的纸片，二哥不会在那时候问我功课的。”
“就每天吃晚饭时问，姐姐就一脸嫌弃像看傻子一样看我，二哥问她认字，她就说吃饭时脑子不得空想……后来二哥就不问了。”
叶青萝见状也不再关心这事了，只笑道：“各人有各人的命，你只管你自己。”
“不是说能背书就是本事，而是通过背书记住那些字，通过纸片上累积认识的字所诠释的字义，能了解那篇文章那本书讲的是什么意思。”
“若只知熟背而不知其义，是读死书，才是傻，读书而知其义、知其阐述何意、知其表达何种事、何种情感，也是知晓道理的过程。”
“就像最开始我教你的那些字，都是生活里我们最常见的。”
“通过认字知义，你便知道它们是什么了，以后见到自然想到这是什么，这就是最简单的道理。”
对这个堂妹，叶青萝是愿意花点耐心去教道理的。
通过增加认字量，将来也能自己拿着书去读，通过累积的字义而能自己理解文章意思。
这是教基础。
三百千，同样是在教基础。
“等能熟读三百千，就开始用纸笔写字，到时再学算帐。”叶青萝道。
叶青莲连连点头，说起读书劲头也很足，笑道：“大哥有给我做一个沙盘，我就不用伸着手指虚画了。”
最早按叶青萝教的，手指在空气里比划，也可以在桌面上比划，也可以用树枝在地上比划。
农家娃识字都有这样一个过程，直到熟练写字后才会接触到笔墨纸张的。
刚入学第一年基本是沙盘，第二年能提笔写字的都是家境殷实或是集一家之力愿意供读的人家。
不然很多村里娃读了十年书能认字能写字，实则用纸笔的数量是并不多的。
读几年书只为不做睁眼瞎，去外面找活儿不容易被人算计，买卖结算会算清楚帐……
姐妹聊着学习的事，等老太太也过来了就一起去厨房里准备包饺子。
不一会儿叶青彦也跑过来。这次三兄弟终于有机会帮忙了，特别积极兴奋地围过来。
老太太是带着家里的擀面杖来的，但老太太并不知道饺子面儿要要多少剂子、要擀成什么样儿的面皮子。
但叶青莲会。
上回包饺子还是叶青萝教陈嫣姐妹学手艺，当时只有叶青莲跟着学了。
现在，叶青莲就教奶奶揪面剂子，洒面粉、擀面皮儿，叶青萝那边则是将上午就洗好但没切碎的白菜还有大葱都切了。
等她调好两种口味的饺子馅料拿大碗装了，就过来先教二堂哥和三个弟弟学一种荷叶边的包法。
虽然会慢一点儿，但更好控制饺子皮儿合住不会轻易撑开。
还很好看！
三兄弟包得很是认真。
就连二堂哥也是嘴角噙着笑，为自己手指灵巧地包好了一个而得意洋洋地欣赏了好一会儿才放到一旁的筛子里去。
叶青萝并没有加快速度去抢风头，她更喜欢现在一家人分工做一件事情的温馨气氛。
这是她原来世界里感受不到的亲情温馨。
哪怕孤儿院里过年也会发动大家一起包饺子，一起摆上零食看春晚，但……
总会闹哄哄的状况频出，人多总拧不到一块儿的场面，热闹是热闹了，还是差着意思的。
等大家把包好的饺子装满一筛子或是一盘箕的时候，叶青萝让二堂哥端去院子里寻个雪堆放着冻一冻。