起锅开火，李越山将玉米杆做的蒸板子都细细的洗刷了一遍。
等锅起水汽的功夫，李越山将细鳞鲑打上背刀剖开放在盘子里。
这玩意不需要任何的佐料配味，但却需要少量的料酒。
这东西别说李家没有，就算是陇县招待办的食堂可能都没有。
不过李越山转头进了东偏房，一阵翻箱倒柜之后从柜子最里面摸出一个光皮葫芦来。
这是老李头藏起来的一葫芦陈年黄酒，平时宝贝的很，除了李越山之外，没有第三个人知道。
在老李头骂骂咧咧的追出来的同时，李越山开了一盅黄酒，均匀的倒在收拾好的细鳞鲑身上。
酒香醇厚却不抢味，老头这东西看似毛糙，但却是一等一的好货。
等水汽上来，李越山将鱼放入锅里，盖上锅盖之后又用灶巾将锅盖四周堵上。
虽然滋味寡淡，但这种看似简单的操作，里面却大有学问。
锅里的热气一个劲的突突，仨大老爷们蹲在灶锅旁边一言不发的盯着。
“差不多了。”
七八分钟之后，李越山抬手看了一眼时间，随即将灶巾取了下来，赵老八掀开锅盖，老李头裹着灶巾将鱼端了出来。
鱼肉晶莹剔透，筷子入盘瞬间分裂成蒜瓣状。
李越山也不小气，东西虽然不多，但是他将家里所有人都喊了过来，就连赵老八的两个徒弟都没有落下。
只是在场的除了李越山和老李头之外，其他人尝过之后都显得兴致不高。
东西好吃是好吃，但就是量不够，塞牙缝都嫌少。
尤其是富贵，这玩意在他的眼里还没有馒头饼子的吸引力大。
……
下晌，李越山闲着没事，跟着赵老八身后打下手，赵老八也不藏着掖着，顺手教了李越山一些小玩意。
时间就这么一天天的过去，这七八天倒是过的安稳。
只是赵老八却发现，李越山虽然学的心细，但总感觉这家伙有些心浮气躁。
而李越山的脑海中正在琢磨着怎么弄钱去县城捡漏，只是这个月份实在是没有什么能入账的活。
前两天他倒是和富贵弄了些毛竹子也编了好几个竹篓子，可放下去好几天了，除了一些山溪里的小杂鱼之外，毛都没见到一根。
虽然现在还没有经济开放的信儿，但李越山知道二月初的时候已经划分了经济特区。
私有化经济已经有了眉目，这个时候越早下手越便宜，而且还合规。
等到大部分人都反应过来，那时候黄花菜都凉了。
县城里有的是领导的亲戚，他们不管是经济还是人脉上，完全碾压现在的李越山。
而对于李越山来说，他最大的优势便是比旁人多知道一些后续的政策和发展的形势而已。
这个优势的前提，是李越山出手必须快，快到所有人都反应不过来。
“顺水木晾的差不多了，明天得去一趟任家沟，让任师傅带人过来铺椽子了。”
这天晚上，吃过下晌饭之后，抽着烟的赵老八将所有的顺水木都摸索了一遍，对着李越山说道。
李越山点了点头应承了下来。
第二天，李越山趁着寻林的时间带着四礼去了一趟任家沟，将泥瓦匠请回了李家。
接下来的几天，李越山除了巡林之外，就待在家里忙活。甚至连云秀都没有时间去接，托人捎了个话让张四海照看着。
相比起起土上梁，这铺椽盖瓦才是个耗费精力的活。
原因很简单，这种东西除了泥瓦匠之外，就连他带的徒弟都只能递瓦刀送泥浆的打下手。
这一忙活，就到了四月头上。
洋芋下窝子，村里人都要放窝弓防田鼠，赵老八也只能歇了李家的门窗活，回去打窝弓。
木匠虽然不上工，但生产任务里面有些事情还必须他来做。
这是生产任务，是县公社下的指令带着文书的，赵老八也不敢怠慢。
如此一来，老李家的活就暂时停滞了下来。
“今天跟我一起去巡林，完了咱俩直接进山寻摸点东西。”
上晌吃过饭之后，李越山将家伙什都收拾了出来，对着一旁正在切泥草的富贵说道。
“成！”
富贵一愣，随即兴高采烈的去狗棚牵狗子。
这段时间，虽然上下忙活的很，可却把他也憋的够呛。
十几分钟后，两人收拾好东西，在杨小东羡慕的眼神下，朝着河道岭走去。
到了河道岭，李越山放开狗子，自顾自的朝着林边走去。
“嗯？”
走到林边，绕过河道岭的山溪口，李越山眉头微微一皱。
昨天他过来的时候，溪水还在下河道边，可这才一晚上的时间，溪面加宽了一倍还有余。
李越山不敢耽搁，随即招呼富贵绕着林边朝着西岭方向赶去。
一路走来，但凡碰到有下溪的地方，水面都宽敞了不少。
等到和赵西林碰头的地方，李越山看着卷起泥沙的山溪，眉头紧皱。
积压在深林山沟里面的棉沙虽然被清理了，但山里积雪涌动下来，汇聚成的山潮却没办法避免。
看这个水量，李越山瞬间熄了进山的心思。
毕竟在山里活过的人都知道，虽然山潮是顺着山涧下涌的，但水动会松山土，这时候进山是相当危险的。
而且若是山里动静大，那么依照山里那些畜生的敏锐程度，肯定会有一部分朝着下游的村庄来。
没有护猎队之前，因为山里的畜生摸进来死几个人倒也没人说什么。
但现在他们既然领了枪，如果再出现问题，那么事就说不过去了。
等了差不多二十几分钟，赵西林这才骂骂咧咧的从一侧的林边走了过来。
这家伙两个裤腿都挽到大腿根上了，一身的泥泞。
“他妈的，坐山爷这是水泡子漏了咋地，再这样下去，下道的几个村子都得和龙王爷当邻居了……”
“下道的水宽了很多？”李越山上前，抬手将赵西林拉过了溪道问道。
“我这一道过来，下河道岭已经卷起号子（水浪）了，估摸着西岭水库那边下道更加厉害。”
赵西林跺了跺脚，一边清理着裤腿上的泥泞一边嘟囔道。