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“对了哥,还有个事忘跟你说了。”

张凡往大哥身边凑了凑,声音里带着几分兴奋,“咱这农家乐也算是开业了,想着借明天这个机会,晚上开几桌热闹热闹。”

张彦刚要把啤酒瓶放到石桌上,闻言动作一顿,看向张凡:“开几桌?你这突然一说,我这心里都没数。”

“也不算多。”

张凡掰着手指头算,“我帝都来的同事,3 个大人一个小孩、我女朋友、王子和老朱,他们俩都是带着对象来的,算是两对小情侣、还有关系近的几家人,加起来差不多够 3 桌,哦不,3\/4 桌的样子。”

“3\/4 桌?” 张彦皱了皱眉,随即明白过来,“你是说坐满 3 桌,第 4 桌能坐个大半?行,这规模不算小了。”

他摸了摸下巴,“既然是新开业的聚餐,餐食可得上点心,不能让人觉得咱这农家乐拿不出手。”

“就是这话,” 张凡连连点头,“所以才得你这大厨亲自坐镇。你说说,需要啥食材,我明天一早就去准备,保证给你备得妥妥的。”

“我算什么大厨,就是一个小饭店的厨子,现在也是给你打工。”张彦受不了张凡的马屁。

“大哥,你放心吧,过几天我就给你找个真正的大厨,算是国厨来指导一下你!说不定还能收你为徒呢。”张凡给大哥吃了个大饼,也不管大哥消化不消化。

张彦也是没当回事。

张彦站起身,在院子里踱了几步,像是在盘算菜单:“海鲜肯定是主打。你今天弄的梭子蟹和海鲈鱼不够,得多备点。梭子蟹再弄个二十来只,海鲈鱼来个四五条,这样桌上才能摆满。”

“没问题,” 张凡应着,“明天我让我爸早点出海,多下几笼,保准够数。”

“除了这些,虾也得有,白灼虾最受欢迎,大人小孩都爱吃,弄个五六斤差不多。” 张彦继续说道,“贝类也得多样化,花蛤、蛏子、文蛤各来个几斤,爆炒、煮汤都能用。”

张凡掏出手机,打开备忘录记着:“虾、花蛤、蛏子、文蛤…… 还有啥?”

张彦想了想,“还得有点硬菜,比如红烧鲍鱼,来个二十来只,摆盘也好看。”

“鲍鱼?行,我去码头找老李,他那的鲍鱼新鲜。” 张凡在备忘录上快速打着字。

“素菜也不能少,” 张彦补充道,“除了秋葵,再弄点青菜、豆角、西红柿,炒几个家常素菜,解解腻。对了,再来点土豆、山药,炖个汤啥的。”

“这次用我家的蔬菜,你也是尝过的,绝对让他们吃光!”张凡也是让大哥尝过自家的蔬菜,大哥惊为天人,但是农家乐还是不能选用这个蔬菜,毕竟价格太高了。

张凡前段时间也是让老妈和堂婶新开了一块菜地,所用的灵液更是稀释了10倍,作为之后农家乐的菜品供应,但是现在刚出芽。

张彦笑了:“行,有你这话我就放心了。明天我早点过来,提前把菜处理好,保证晚上聚餐准时开席。”

院墙外的海浪声似乎更清晰了,带着一种期待的韵律。

第二天一早,张凡早早的起来了,老爸已经开着渔船下地笼去了,估计中午就回来了。

洗漱完,张凡先去农家乐看了看,大哥果然早早就来开始准备了。

村长大伯也在帮着忙,张凡和大伯聊了一下村子的情况,转眼时间就到了十点多。

见时间差不多了,自己则开着新买的奥迪 A6 往县城高铁站赶。

黑色的车身在晨光里泛着沉稳的光泽,方向盘上的真皮还带着淡淡的新车味。

车子驶进高铁站停车场时,电子屏上显示着李华那趟高铁刚到站。

不大一会儿,就看见李华背着个双肩包从出站口出来,穿着件格子衬衫,在人群里东张西望。

“李华!这儿!” 张凡摇下车窗喊了一声。

李华循声看来,目光在奥迪车身上顿了顿,先是愣了愣,随即快步走过来,围着车子转了半圈,手在车身上轻轻摸了摸,像是在确认这不是幻觉。

“凡子,这…… 这是你的车?”

李华的声音里满是惊诧,眼睛瞪得溜圆,“你啥时候买的?”

张凡笑着打开车门:“刚买没多久,想着接人方便。快上车,余梅姐他们呢?”

话音刚落,就看见余梅姐牵着个小男孩,身边跟着个高高瘦瘦的男人走了过来,正是她老公。

余梅姐离着八丈远就扯着嗓子喊:“哟,这不是张大老板吗?啥时候鸟枪换炮,开上四个圈了?”

她哐当一声把行李箱扔在地上,一巴掌拍在奥迪车顶上,“这真皮座椅够软和啊,比我家那老破沙发强多了,晚上在这儿办事都不硌得慌!”

她老公在旁边尴尬地拽了拽她的胳膊,她反手甩开:“咋了?我说错了?这空间够大吧?凡子,你买这车是不是就为了方便在后座耍花样?”

说着还冲张凡挤眉弄眼,吓得前排的李华差点把刚喝的矿泉水喷出来。

“梅姐你可别瞎说,” 张凡红着脸打开后座车门,“孩子还在这儿呢。”

小男孩被他妈逗得咯咯笑,爬上车就去摸中控屏:“妈妈说的办事是啥呀?是不是跟爸爸晚上在被窝里打架一样?”

余梅姐笑得直不起腰,一巴掌拍在老公背上:“听见没?咱儿子都懂!”

李华在副驾驶座上干咳两声:“梅姐,注意点影响。”

余梅姐白眼一翻:“咋?李华你还是处男啊?当年在公司茶水间,是谁跟前台小妹搂搂抱抱被我撞见的?”

张凡赶紧打圆场:“快系好安全带,咱出发了。”

余梅姐又想说点啥,还没张口就被老公捂住嘴,车厢里顿时爆发出一阵笑闹声。

反正以前在公司也是,有余梅姐的地方,就离不开黄段子,经常把李华和张凡这个刚毕业的小孩儿说的面红耳赤。

车子驶离县城地界,路边的高楼渐渐变成低矮的平房,院墙爬满了牵牛花,连空气里都飘着股潮湿的青草味。

李华扒着车窗往外看,手指在玻璃上划着:“这地方可比帝都舒坦,天都是蓝的。”

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