侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

到了中午,雨淅淅沥沥的开始下了,胡氏还在缝衣裳,这是最后一件了。

她打了个结,用牙把线咬断,“到饭点了,你们想好吃啥了没?”

周漾搓搓手,“嘿嘿,吃烤肉!”

“成,你自己弄吧,这个我没弄过。”胡氏把衣裳收起来,“你要在大锅做还是火塘上?我要把那个下水给炸了。”

“我不用大锅,我用那个石锅,”上次弄杂粮煎饼的石锅,用过一次后就收起来了,忙得很,也没空拿出来搞。

“阿姐,你和点面,一会儿蒸点小饼出来,咱们卷肉吃。”没有生菜,只能用饼凑合整了。

周漾去切肉,五花肉、羊肉、洋芋、还拿了几节小肠,去菜园子里拔了棵白菜,割了把韭菜。

感觉品种有点少,又去菜园子里转悠了一圈,在角落里摘了两根青椒,拔了棵莴笋,叶子单独烤,莴笋切片烤,早上吃剩下的荞麦馒头还剩了几个。

周漾给切成片,打算一起烤着吃了,可惜了没菌子了,不然烤菌子也挺好吃。

所有东西都腌制着,她又去准备了一个涮的烧烤料,周清把面和好,擀成饺子皮大小,抹上油叠起来,再擀薄,最后放甑子里蒸熟,最后一张一张撕下来。

她在撕饼,周漾把石锅架上去开始烤了,石锅并不厚,而且还挺光滑的。

当然,这是周春成的功劳,他仔仔细细打磨了好几天,才打磨出来这种效果。

锅热,把肉先放上去,肉碰到石头,立马发出“滋滋”的声音,灶房里弥漫着烤肉的香味。

先烤的五花肉,薄薄的大片,当然,这是胡氏切的,她刀工最好,周漾自己可切不出来这样均匀。

每个人面前放着一只碗,里面装的是烧烤料,也就是辣椒面、盐巴、花椒跟孜然,当然,还有一点菌菇粉。

这是周漾弄的,在山里捡了点香菇,她拿回来洗洗烤干,再磨成粉,加在菜里或者汤里,可鲜了。

“肉沾一点烧烤粉,然后饼上刷点酱裹着吃,”那个酱,她加了苤菜根油那些,吃起来不咸,还特别的香。

这吃法,周家人都没吃过,周漾咋说他们就咋做,五花肉烤得焦香,一口咬下去油脂就冒出来了,加上孜然跟菌菇粉,香得几人都迷糊了。

“妹儿!烤快点,没了!”周舟眼睛直勾勾的盯着石锅上的肉,急得不行,“这块是不是熟了?可以吃了吧?”

周漾都要被逗笑了,“没呢没呢,别急啊。”

周春成还把他的酒给拿出来了,倒了一杯出来,一边喝酒一边吃肉,“这肉这么吃是真香啊,你说咱们去开个店咋样?就卖这些烤肉啥的,这么香,再卖点酒,那生意指定好!”

周漾眼睛也亮了,“爹!你也觉得可行啊?”

周春成点点头,“这么好吃,生意肯定差不了。”

胡氏也觉得很好吃,但是,“哪来的钱开店?”

呃……

父女俩偃旗息鼓了,周春成弱弱道:“没事儿没事儿,咱们慢慢攒钱,到时候再养几头母猪,多生点崽,养肥了就拿去烤了卖,这样一来还能省了一些成本。”

现在家里人,只要吃到好吃的,第一想法就是,开个店,指定好卖。

当然,没有本钱,加上忙不过来,他们也就是谈论一下。

“来,试试这个羊肉。”周漾一人分了几块,她自己的就放碗里。

羊肉分完就把洋芋片,青椒跟韭菜给烤上去,主要是石锅上太多油了,需要青菜吸一吸。

青菜烤完接着五花肉,馒头、莴笋叶,轮番上阵,最后就是烤馒头。

馒头吸了油脂跟烧烤料,表皮烤得酥酥脆脆的,让人吃了还想吃。

小肠里面穿上一根小葱,慢慢的烤着,里面油脂滋滋往外冒,表皮烤得金黄,一口下去满嘴油脂跟葱香,这是周春成最爱。

“这个好吃,比煮的好吃,没想到这下水还能这么吃!香!”

外面烟雨蒙蒙,冷得打哆嗦,灶房里热火朝天,一个个吃得满嘴流油。

“嗝!”

周舟打了个饱嗝,“嘿嘿,饱了,我不吃了,别给我烤了。”

盆里也没剩多少菜了,肉全部吃完,就剩了几片莴笋了,洋芋也烤了好几个。

周漾是最后一个放下筷子的,她也吃撑了,她吃的羊肉最多,当然,那个羊腿还没切完,她留了一半多呢。

“明早吃炖羊肉吧,正好去拔个萝卜,这个天气喝口羊肉汤,暖得很。”

“想吃就吃,这买回来了不吃留着干嘛?”周春成拿了根竹签子在剔牙,“炖羊肉汤的话,到时候给你奶他们送点下去。”

“对了,”胡氏突然想起来,“你要只鸭子干嘛?要养吗?养的话得买小的,一只哪够啊,得多买几只,正好可以下蛋。”

周漾挠了挠头,嘿嘿一笑,“我拿来吃的,我想着家里不是有个酒缸嘛,破了一个口子,咱们把它底下钻几个洞,然后拿来弄烤鸭吃。”

这个缸是酿酒的时候买的,不小心弄坏了一个口子,就放着没用,周漾觉得,放着可惜了,可以拿来烤鸭子,或者烤包子烤馕啥的,可好吃了。

胡氏不知道说啥了,索性也就不说了,就一句话,想吃啥自己弄。

第二天起来,雨还在下,昨天到现在,压根没停过,温度也更低了些。

下雨不能去捡粪,周春成去柴棚看了看,看看柴有没有被淋到,随后戴着帽子披着蓑衣去串门去了。

下雨天冷,加上昨天刚吃了那么多肉,周漾姐妹俩也懒得折腾,就煮了一锅红薯粥,从坛子里捞了点小菜就吃了。

周春成没回来吃饭,他在隔壁陈春花吃了,所以羊肉汤自然也就没炖。

吃了饭没事干,周漾去拿了一堆核桃过来,“姐,剥点核桃,咱们煎着吃。”

这种核桃就是她捡的不饱满的那种,饱满的那些都单独放了,得留着去卖钱。

剥完核桃,她想了想,松子打回来后好像也没好好吃过,索性又去舀了一碗出来。

先用沸水煮两分钟,沥干水分后再用小火炒制干燥开裂,利用热胀冷缩的原理,水煮可以软化它的壳,炒制会使它加速开裂。

很快一碗香喷喷的开口松子就炒好了,当然,技术不到家,还有少数一部分没有开口,不过周漾已经很满意了。

“阿娘,来试试这个松子,开了口的,应该会好剥很多。”

侠客书屋推荐阅读:我来自黄泉掀饭桌!小疯批夺回气运后不忍了一吻定情,总裁甜蜜囚爱开局逃婚,疯批太子穷追不舍穿成霸总娇妻失败后,在恋综选夫穿越四合院之我有系统我怕谁杂货铺通古今,我养的将军醋翻了快穿神君大人的糖去哪了逼她给白月光顶罪?渣父子我不要了师尊怎么那么撩你崽崽让哪里逃灵异界大佬:全家跪求我带飞江澄重生后开局出生在魔域盗墓,被偷听心声后我暴露了荒村血祭人在奥特:从海帕杰顿幼虫开始快穿阎罗王:这个女配不太毒惊!陆爷的心尖宠竟是马甲大佬HP万人迷在圣芒戈诱反派!勾疯批!顶级尤物撩疯了千方百计与千方百计快穿:殿下她是个万人迷重生80,从在大兴安岭打猎开始少年白马:把自己炼成药人霍格沃兹:魔法世界第一个资本家谁懂啊?我粉的主播成影后了!陈情令:如果长安牛马实录穿成反派大佬的漂亮毒妻七零:穿成了早逝炮灰她逆天改命书穿圣母女主:老娘双刀定人生娇美知青与糙汉酱酱漾漾的生活炮灰前妻觉醒后决定拿钱走剧情帝妃掌妖异血瞳乱天下在老师面前乱舞的麻瓜从mc开始的万界之旅逐星传说原神:我是天理,不是你们老婆!Re:艾蜜莉雅很想让我当王妃!特摄盘点:铠甲假面?统统碗里来炮灰太娇软,掐腰就会哭绑定神豪系统,我有亿点点钱侯府丑女,她又美又辣从合租开始恋爱穿越兽世,我家夫君超粘人钟小艾前男友,亮平公报私仇查我温助,听说你想结婚中间地带风雨凄凄花落尽大院娇妻美又飒,冷面硬汉要破戒
侠客书屋搜藏榜:王爷别虐了,你的暗卫娇妻早跑了影视遇上对的人互绿!你舔白月光,我撩隔壁残王【变形金刚】俘虏求生记重生后,阿姨卷起来弃女觉醒退婚后,清冷权臣他以身相许精灵:从当大木博士助手开始误撩顶级豪门大佬后被天天放肆宠快让开!那个女孩是我的人生如意全靠演技这个女主竟然是食死徒明日方舟:迷途的旅人重生为博士奴隶修仙传繁花错位似流年王妃状态易崩坏公主殿下请理智,亡国敌君是绿茶开局就遭百鬼缠身要相信阳光总在久别重逢,傅先生总说我始乱终弃双面恋人我在斗罗开酒馆,醉倒朱竹清暗相思,无处说,夜来惆怅烟月用尽我的一切奔向你南街小子新书徒儿下山找师姐吧快穿:漂亮老婆又被抱走了八零二嫁小甜妻火影:斑爷等等我们不是兄弟情吗野小子与野百合太一神主之斗罗大陆梨子圆了小知青从末世来穿越后只想好好活着火影直播从剧场版开始变强从喰种开始我家当铺当鬼神我的二次元之旅,启程了闪婚大叔后,挺孕肚离家出走我才不是配角火影:人在宇智波,我能提取词条小道姑直播太准!日赚一亿成首富我们的岁月长河虎啸乾坤:万物传奇诡异修仙世界:我能豁免代价双世青佩十七时五十八分的落日快穿:炮灰剧本?抱歉我才是女主同谋合污【刑侦】杨然修仙传让你进宫当刺客:你居然偷了女帝的心
侠客书屋最新小说:星际神医他靠吃瓜爆红修仙从六脉神剑开始中二少年与毒舌师傅的驱邪之旅我在诡异世界里偷生寒门青云:穿越知否之逆袭路综影视:我不是提线木偶九龙拉棺:我以荒古圣体称尊封杀十年,弃女逆袭成国际巨星被误认仙人,老朱求我改国运我靠打渔修长生国运七零,嫌我女娃?我科研兴邦怕死修什么仙死亡条例同越:白厄,为了翁,成为大君吧合欢宗,从俘获师尊的心开始恶女缩小成10cm渡劫恶毒亲妈觉醒后,三龙崽爹杀疯了当深渊回响时,我在对校花说烂话闲云渡异录傲视九幽穿越住茅草屋?养崽赚钱恋爱爱废灵根?我能提纯万物!清梦似锦覆舟录清风孤影行江湖穿越大靖闺蜜竟成我娘亲【碎梦仙途】阿竹从实习警开始,秒破碎尸连环案!夷陵鬼王引仙途:阖家仙缘比太妃糖还甜的爱情龙起苍溟穿回现代后我的清冷女主追出来了木偶剧场手撕白莲后,我杀穿东北穿越综武:开局斩杀尹志平!前夫重生娶白月光?我换亲嫁他哥我用马克思主义改变大明世界你宠白月光,我收凤印你急什么约战:我有一个咖啡厅揣灵泉入家属院,威猛军官不禁欲名义:汉东水很深?我带飞高育良港片:跟我玩心眼?先搞你陈浩南大清卷王:开局给雍正打工凡人修仙,韩老魔是我领路人相公纳妾打一顿就好了霍格沃茨的元素大魔导师用战功娶别人?把老娘战功还回来花花公子修仙传:从私生子到大帝死神:我的打手全是万花筒斗罗大陆:觉醒虚无与丰饶