营地里，苏雨棠给熏架添好李知远新带回来的松枝，看着带着松香的青烟袅袅升起，把肉肠全部笼罩之后露出一抹笑容。
她抬头，正好看到李知远从营地大门走了进来。
“那边一切都还顺利？”
“嗯，火势稳定。”李知远点头，“我准备带着这些过去，边看火边把炭窑附近的积雪清理干净些，顺便把那片区域能砍的树木多砍几棵回来。”
“还要在那里建造什么？”苏雨棠听他说着之前没有的计划，有些疑惑。
“不建造什么，先把地方清理出来，反正看着烧火也是闲着，正好多砍一些木头。”李知远拿起几样工具边解释边往外走，“趁着冬天木柴好劈，提前多储备点出来。省得后面真需要时再去忙活，时间又紧。多备点木柴总归有用处，烧窑、取暖都得用。”
“那我...”苏雨棠看着他大步流星的背影，后半句“跟你一起去帮忙？”还没出口李知远就已经转过了围墙后面，看不到身影了。
她了解李知远，这种耗费体力的砍柴活儿，他更倾向自己快速解决，带着她效率也不会增加多少。
她轻轻呼出一口气，也罢，营地里的活计也不少。
转身检查熏架下的篝火，确保松枝燃烧出的烟是持续而稳定的青烟而非浓烟或明火，这关系到熏肠的成色和保存。
做完这些，她拿起两个空陶罐放到藤筐中，用之前制作的简易扁担挑着就往营地外的水潭走去，这几天两个陶瓮中的水用的差不多了，是时候补充一些了。
虽然力气活自己帮不上太多的忙，但也不是闲着的理由。
李知远都在烧炭的同时还能砍一些木头，那她也能做一些力所能及的事情，绝对不能拖他的后腿。
不过，该有的小心和谨慎也要注意，招呼着储备粮和她一起也是必须的。
时间慢慢的过去，两个人就在营地两边不同的地方各自忙碌着，等到苏雨棠终于把两个陶瓮再次灌满清水之后，时间已经来到了十点多。
苏雨棠放下挑水的扁担，听着炭窑方向传来“砰砰砰”的劈砍声一直没有停歇，虽然李知远不在营地，但她的心中却感觉无比的踏实。
有这样一个稳重务实的男朋友在，实在是一件令人很放心的事情。
她回到土坯房厨房，麻利地开始准备午饭。
厨房里食材有限，她切了些风干的熏肉，搭配上泡发好的蘑菇干和葛根片，丢进盛满水的陶罐里，架在炉火上慢慢炖煮。
趁着炖汤的间隙，她又去查看了熏架，添了些松枝确保青烟不断，肉肠的油亮表皮已带上淡淡的烟熏金黄色。
拿出了一些葛根粉，开始制作饼子，李知远爱吃这个。
将近正午时，炭窑方向的劈砍声停了下来。不一会儿，李知远拖着沉重的一板车新砍伐下来的木枝桠返回了营地，将柴车卸在柴房边堆好。
“刚好赶上开饭。”苏雨棠见李知远进门，笑着指了指冒着热气的陶罐。两人在简易木桌旁坐下，享用着简单的熏肉蘑菇葛根汤，配着煎好的葛根饼。
吃饭期间，李知远说起上午清理了炭窑周边区域，又砍了几棵树备用，苏雨棠则告诉李知远水已经挑满陶瓮。
饭后，李知远未作太多休息，便又返回炭窑照看火势。
他计划在守火的同时，继续清理场地并将新砍的木头处理成段。
苏雨棠留在营地，专注于照料熏架和营地内的日常。
等吃过了晚饭，苏雨棠把熏制好的肉肠取下，检查了熏制程度，满意地将其挂在土坯房的屋顶房梁上。
带上手套裹紧大衣，带上水葫芦，和储备粮一起踩着被压实的小路朝着炭窑走去。
金毛犬跟在她脚边，毛茸茸的身体偶尔会蹭到她的腿。刚出营地大门转过围墙一角，炭窑方向的光亮已经清晰可见，在这深沉的暮色中尤为醒目。
靠近些，能清晰地听到火焰燃烧时的“噼啪”声，空气中飘荡着木材燃烧的烟熏火燎气息。
“怎么样？”苏雨棠走上前，来到了看着火塘火焰燃烧默不作声的李知远身边。
他用手背擦了擦额角的汗，蹭上了更多的烟灰。“火势一直很好，比我预想得要顺利。”他站起身，“烟的颜色已经有了很大的变化了，差不多可以开始减少加柴，准备进入闷烧封窑的阶段了。”
苏雨棠把水葫芦递给他：“辛苦了，先喝口水。”
“嗯，”李知远接过葫芦，咕咚咕咚灌下去半芦，水是温热的，还带着蜂蜜的甜香，让他精神也为之一振。“蜂蜜水？”他略带惊讶地看向苏雨棠。
“嗯，”苏雨棠微笑点头，“想着给你提提神。”她靠近炭窑，借着进火口透出的红光仔细打量燃烧状态。“你说烟色变了，是不是快好了？”
“对。”李知远重新蹲到进火口旁，用树枝拨弄了一下炭堆。
“这次寒潮，你说水潭上的瀑布会不会冻住？”苏雨棠看着燃烧的火焰轻声道。
“估计不会，除非温度下降的非常快，而且非常低才有可能。”李知远想了想看向水潭方向道，“主要是瀑布的水流量太大太急，而且上游的水也很深。即使表面能结冰，下层也会有流水。”
苏雨棠顺着李知远的目光也望向水潭方向，夜色深沉，只能听到远处永恒不变的轰鸣。
李知远的话让她安心了些，至少营地最重要的水源不会在短期内断绝，虽然可以融化雪水，但是怎么也没有水潭取水方便。
“那就好，”她低声道，“这瀑布声都快成背景音了，要是真停了，反而会不习惯，也会担心。”
李知远点点头，站起身活动了一下因久坐而有些僵硬的身体。从燃烧的木柴中拿起一根长一点的，举着来到了土坡上方烟囱的位置仔细观察起烟色。
“烟气开始变淡了，白里透着点青蓝。”他看着烟囱对苏雨棠说，“柴烧得差不多了，烟的颜色也转了，该准备封窑了。”