第二个地笼抓上来的是一些黄刺鱼,黄尾鯝,小鲫鱼,河虾也有个一两左右。
第三个地笼刚拉上来,杨启就看见一只老鳖,惊慌失措的在地笼里面乱爬。
“哦豁,还不错,一只老鳖二斤左右,晚上你有口福了。等会我再去搞只土鸡,做一个‘霸王别姬’给你尝尝。”
小舅看着这只老鳖,嘿嘿直笑。
“好,那我就等你的手艺了。”
杨启也没有客气。三个舅舅他和小舅最亲,小舅今年刚好三十岁,就比他大六岁。
小时候没有少跟他混,上初中的时候,有一次在学校被一个高年级的学生欺负。
作为“战五渣”的他是真心打不过,被揍了个鼻青脸肿。后来告诉小舅,小舅在放学的路上,把那家伙给揍了一顿。
虽然一些同学,对于杨启这种打不过找家长的行为很不齿。他自己倒是很高兴,狐假虎威那也是威,不是吗?
这件事最后的结果就是那些高年级的学生,再也没有找他麻烦了。
今天运气不错,一共抓了四只野生甲鱼。小舅嘴角都咧到耳朵根了。
为了避免各位看官老爷,买错甲鱼而吃亏,毕竟两者价格和营养天差地别。
这里稍微的说一下野生甲鱼和养殖甲鱼的区别:
这两者可通过背甲形体,爪子锐度,群边厚度,活动能力,解剖结构等指标进行科学鉴别。
首先是背甲与腹部:
野生甲鱼:背甲盾片有间距不等的同心环纹。背甲呈青黄色或黄褐色,表面光滑且发布不规则黑色斑块;腹部为灰白色或黄色,带有五朵暗花花纹(俗称五朵金花)。
养殖甲鱼:背甲偏灰绿色或暗绿,表面粗糙且斑纹规则;腹部多为浅黄色或红白色,无花纹。
再则就是裙边和爪子。
野生甲鱼:裙边宽厚(平均厚度超过一厘米),边缘呈锯齿状;爪子尖锐呈黄色,根部有明显磨损痕迹。
养殖甲鱼:群边薄而平整,边缘光滑;爪子较短钝,颜色偏白或肉色。
活力表现上面:野生甲鱼反应敏捷,翻转后3秒内即可复位,四肢蹬力可达体重的8–9倍。
养殖甲鱼则活动迟缓,翻转复位需5秒以上,四肢力量较弱。
解剖结构上面:野生甲鱼脂肪层薄且呈金黄色,肝脏深红色,胆囊较小,肌肉紧实。
养殖甲鱼则脂肪层厚而乳白色,肝脏颜色较淡,胆囊膨胀明显。
杨启看小舅在每个地笼里放了一些蚯蚓,然后扔回水里。蚯蚓作为淡水垂钓里面的万能饵料,效果确实不错。
杨启建议最好里面放点鸡鸭鱼肠什么的,却遭到小舅的白眼:
“我当然知道那些大腥的东西好了,问题是去哪里拿,镇里的菜市场早就被熟人拿走了。”
“好吧!你赢了!”杨启没有再说这个话题。
所有地笼全部又放回水里,两人提着桶回家了。一个桶面装的是四只甲鱼还有本地土螺蛳,主要是怕它们咬坏别的鱼虾。
另一个桶装的是鱼虾,十多斤只多不少。
回到家里,把鱼虾全部倒在一个大盆子里,开始分类!
“哎呦!老三今天收获真多啊!”大舅看到在分拣的小舅和杨启说道。
“嘿嘿嘿,今天运气好!大哥等会拿点回去吃。”
小舅对于今天的收获也是非常的满意。平时不到今天的一半,不知道是不是窝料不行?
“光甲鱼估计都上千了啊!”二舅听到声音也过来搭了一嘴。
最后小舅一拍大腿,说道:“今天高兴,干脆全部留下来自己分分吃了算了吧!”
“你是要上天还是咋地?能卖这么多钱,你还想留着自己吃?明天又不是抓不到鱼了。”
大舅一听就火大了,虽然说三兄弟已经分家了,老大还是有点威信的。
小舅一听就心里发毛。轻轻的嘀咕着:“今天大姐和小启他们难得过来,我想着多让他们尝尝。”
“好了好了!老大别说了,他也是一番好意,交给我了。”
老妈四兄弟姊妹,名字很有意思,分别是:老妈郑金,三个舅舅依次是郑银,郑铜,郑铁。和在一起就是金银铜铁。
“小铁,你听我来安排,老鳖留一只今天吃了,其他几只还有这些鱼挑大的拿去卖了。小的等会大姐给你做杂鱼煲,保证好吃。”
杨妈郑金开口说道,
“毕竟全部留下来有十多斤呢?怎么吃得完?再说我们在这里可能得住两天,明天抓到鱼了再说。”
小舅感觉自己一个人好像也干不过几个哥哥姐姐,别看二哥现在没说话,揍人就数他最狠。
“好吧!听大姐的,我等会杀只鸡给你们做‘霸王别姬’吃啊!”
“行,就等你的手艺。”
其实也不是说,几个舅舅舍不得给姐夫外甥吃。只是有十多二十来斤呢,今天也吃不完啊!河鲜河鲜不就是吃它的鲜吗?
再说了,老妈他们已经说过在这里住一两天。只是小舅和杨启去起地笼了,不知道而已。
一家人开始挑拣鱼获,那条本地土鲶鱼和所有河虾,还是被留下来了。
野生河虾虽然个体不大,架不住味道鲜美,营养价值高。这些拇指大小的河虾,拿去卖饭店的话最少也得100块钱一斤。
杨启开车带着小舅,去镇上饭店卖鱼获,三只甲鱼六斤半,三百块钱一斤。
十七八斤的各种鱼,卖了几家饭店才卖完。
一共卖了两千六百多块钱。
“小舅,收获不错嘛,一天两千六,那十天就是两万六,一个月就是……”
杨启看着笑容可掬的小舅打趣道。
“滚蛋!捕鱼哪有这么算的!今天是我收获最多的一次,平时没有抓到老鳖,光鱼的话除了自己留点吃吃,也就卖个一两百块钱。”
小舅笑骂道。
“小舅我们去一下菜市场吧?”杨启突然提议。
小舅有点措不及防,一愣,随即答应道:
“好啊!小启想吃什么?小舅给你买。”
“不是的,小舅,我感觉那个水库里老鳖不少,我们买点猪肝去钓它。”
杨启摆摆手说道。
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