出了超市,雨还在下,只不过已经小了很多。
开到南山苑楼下,停好车发现,水已经漫到了台阶上。
方糖看了看一楼,果然一楼在下雨的时候,还是有淹水的风险。
进门之后,小钱就兴冲冲的将保鲜盒拿了出来。
保鲜盒很大,有5.6L,足够放下两颗白菜。
小钱将材料准备好,一袋辣椒粉,虾皮,糯米,鱼露,粗盐,整齐地放在桌面上,开始制作泡菜。
大盆里面倒半包盐,倒水,形成高浓度盐水。
大白菜外面一层蔫吧的,全部剥掉,一切两半,中间也切一刀。
切好的大白菜放进高浓度盐水当中,砧板上放重物,保证所有白菜都浸没在盐水中。
三个小时翻个身,六个小时就腌好了。
留给她们的时间很长。
方糖看着小钱,整个人都沉浸在做泡菜的过程中。
趁着白菜在杀水,小钱将白萝卜擦成丝,小葱切段,煮糯米……
行云流水一套动作完成,一碗红彤彤的腌料已经准备完毕。
小钱擦了擦手,站在原地,做了一个投篮的动作,将用完的鱼露瓶子嗖的一下丢进垃圾桶。
“真爽!”
“是做泡菜爽,还是扔东西?”
“两者都是!”小钱道:“其实我当初买这些东西,就是为了做泡菜,可是呢!工作太忙,时间太短,合租的厨房……太脏。
所以,我就一直拖着,拖到最后,我都不知道这些东西有什么用!
成了生活垃圾。
我真的很喜欢吃泡菜,买的又很贵,今天去超市的时候,我就在想,要是很贵,就自己做泡菜!将这些材料全部都用了,配上烤肉,爽歪歪。
不然,像今天这个机会,不知道又要等到什么时候。
说不定等下次,调料又过期了。”
“把东西利用起来,就不算浪费!”方糖总结道:“想做什么,就抓紧时间去做!”
“没错!”
方糖伸了一个懒腰,熟练地拿出手机,希望自己过稿了。
“恭喜,您的短篇《鱼人泪》已过稿,将于8月1号在公众号发布。”
好消息就这么猝不及防地来了!
方糖手微微发抖,感觉自己特别牛!
一蹦一跳地,到了海绵宝宝面前,在过稿上面,打了一个鲜红的勾。
小钱甩着手,凑了过来,笑嘻嘻道:“这不就是喜事成双吗?糖姐,你也完成了一项,对了,糖姐,你这个过稿,有多少稿费啊?”
方糖一愣,她把这件事情给忘了,立即发了一个消息给责编。
“稿费多少啊?”
“稿费看观看人数,一个人大概一分钱。”责编回的很快。
“一分钱?”方糖很惊讶。
小钱道:“糖姐,这个比例不低了,要是你一天有五千个人看,那就有五十块了!而且又不是一天就结束,说不定到最后,你能够拿上千块钱稿费呢!”
方糖思考了一会儿,笑了起来,心里面甜滋滋的。
说的也是,说不定就有五六万个人看,自己不就发了?想到这里,又觉得月入过万不是梦,胜利在向自己招手。