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“这家伙无意中透露出一个消息,具体真假不清楚,据说是陈焕章的儿子已经到了。”

吴大海嘬完最后一口烟掐灭烟头直接丢进烟灰缸。

何雨柱直接给他续上,又拿出打火机“啪嗒,啪嗒”给他点上,“陈焕章?就是那个丰泽园最开始的掌勺大师傅?”

“师父,我听说好像曾念安的绝技葱烧海参传给了他,有这回事么?”

吴大海点点头,“确实是,曾师傅的手受伤后,当时在我们之间挑了个,为的就是把这道菜给传承下去。”

“那不对呀,那怎么现在我感觉这道菜都不是秘密了,很多鲁菜馆子的师傅都会做!”

何雨柱摸了摸下巴说道。

“确实是,那就要说道当初丰泽园散伙的事情了,我记得应该是45年,你刚来的第二年,当时老东家的盘子做的多大你知道吗?”

“上海,开封,天津,烟台,南京,甚至是王府井那个萃华楼也是他开的,那会儿他吸取的财富那家伙真的是相当恐怖。”

“就是因为铺的太大,管理不过来,加上分红不均,矛盾加剧,建店16周年的那天,几个堂头,名堂三十多个人一起造反。”

“丰泽园不得不停业整顿,对簿公堂,官司打了好几个月,最后是老东家败诉。”

何雨柱猛嘬一口烟,想了想,“有印象了,我记得那会儿突然在家歇了好久,还以为是自己做的不好被解雇了。”

吴大海点点头,继续说道,“五个月后,丰泽园重新开业,当时店里就剩两个大师傅了,一个是我,另一个是郑福祥郑师傅。”

“后面又叫了几个师傅,这才把丰泽园的摊子重新支撑起来。”

“老东家求到了曾师傅才把这门手艺教给了我们,而后丰泽园越发红火,老东家也就退居幕后,东家就上岗了。”

何雨柱想了想,这跟栾蒲包的故事线基本一致,“没想到,这里面还有这么一段故事,还真是一波三折啊。”

吴大海叹口气,“谁说不是呢,在丰泽园干了半辈子,也算是圆满了,还收了你这么一个好的徒弟。”

吴大海笑着何雨柱又继续开口道。

“后面郑师傅也退了,就剩我一个,现在能接过这把勺子的只有你。”

“但是庞师傅说了陈焕章的儿子来了,那没准可能真是他了。”

何雨柱抽着烟耸了耸肩表示无所谓,轻笑一声,“既然他们想,就找人呗,反正这种都是你情我愿的事情,我不愿意待着。”

“那他们肯定得找人,能找个手艺好的师傅接过掌勺,我也由衷地为丰泽园高兴,毕竟我也在这儿干了这么多年。”

“东家人还是挺好的,要不是我有好去处,没准我还真就继续待着了。”

吴大海哈哈一笑,“换作是我也走,那可是铁老大,工作比这儿轻松多了,假期也多,丰泽园就是全年没啥休息这点,毕竟这是私人的。”

“不过合营之后怎么样,反正我也是希望丰泽园好好的,以后带着孙子孙女再来故地重游。”

吴大海说好,何雨柱表示认同,两人相视一笑。

这边的一处包厢内,栾怀文正在接见一个人,来人正是陈焕章的儿子陈之维。

栾怀文开口道,“陈师傅,事情我父亲都跟你说了吧,这么多久了,可算是把你盼来了。”

陈之维瞥了栾怀文一眼,轻视地说道,“栾掌柜,话就不多说了,在你们家白吃白喝这么久,我这手痒痒得很。”

“你们把那个什么何雨柱传的这么神,我真想跟他切磋切磋。”

“在我看来,他只不过是插标卖首罢了。”

栾怀文苦笑一声,虽然他知道有本事的人有些脾气可能是很怪,但眼前这人这目空一切的样子让他很不爽。

“怎么,你想以踢馆的形式来入职,而不是用正常的手艺切磋?”

陈之维漠然点点头,“没错,我父亲曾说过,我已得他真传,在这四九城内,能败过我的,不足三位,当然要除去海子里的人。”

“嚯,这口气真大,陈师傅,你确定没夸大其词吧?”

栾怀文有点不相信眼前之人,要不是他爸栾学堂把人接过来,他还真以为这是哪里跑来的疯子。

“这人除了做菜,其他都不会,说是痴迷也不为过,别人喜欢叫我陈疯子!”

陈之维甩甩脑袋,活动活动手指关节,“咯咯”作响。

栾怀文内心纠结得很,一边是何雨柱,一边又是父亲,心里无比挣扎。

一旁的陈之维十分鄙夷地看着栾怀文,“我说栾掌柜,你还有什么好考虑的,用人不疑,疑人不用,既然决定要做,就要做彻底。”

“婆婆妈妈,跟个娘们似的,我实在是看不下去了你这种,要不是我爸叫我来,我是真不想来。”

栾怀文一听心里不爽,不悦道,“记住,虽然你是我们请来的,你在这边阴阳怪气的说我,我可以选择不要你,好师傅多的是,不差你一个。”

栾怀文的语气平淡,但极端冷漠,给人一种无法接近的感觉。

整个包房的温度像是低了几度,让这七月份感受到一丝凉意。

陈之维也是愣了愣,没想到栾怀文这么刚,也是给了他一点震惊,不由得高看他一眼。

“早就听过,令尊栾学堂是个传奇人物,俗话说虎父无犬子。”

“我就说嘛,大名鼎鼎的栾蒲包怎么会有这样畏畏缩缩的儿子。”

“掌柜,噢不,东家,你对我的胃口,我愿意跟着你。”

栾怀文没想到,这个陈之维刚刚的一切都像是在试探,然后点点头没说话。

陈之维见有些冷场,开口道,“东家,找个时间吧,我跟何雨柱试吧试吧。”

栾怀文想了想,答应道,“嗯,我找个时间,你先等几天,等我消息,在此之前我可不想你整什么幺蛾子,清楚没?”

陈之维点点头,“行,东家,我听你的。”

何雨柱不知道的是,一场针对他的对决即将登场。

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