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春织在集市上听到商贩议论时,只是微微一顿,脸上却依旧挂着温和笑意。

“青石岭也出了‘福兴辣酱’,便宜三成呢!”摊主一边翻炒着锅里的热油,一边跟熟客闲聊,“味道也不差,你们可以试试。”

春织不动声色地走上前:“给我来一罐看看。”

摊主喜笑颜开地递过一个黑陶罐子,罐身印着“青石岭·福兴辣酱”,字迹虽工整,却少了林家作坊那份手写招牌的温润质感。

她接过,轻轻掂了掂,重量略轻于自家出品,再细看瓶口封泥,果然松散不匀。

“多少钱?”

“八文一罐,比你家的便宜两文咧!”

春织点点头,付了钱,抱着罐子缓缓走出人群。

阳光照在她的侧脸,眉心却悄然皱起。

回到福兴里厨房,她命人烧好炭炉,取出一碟青瓜条和一只干净瓷碗,将那罐“福兴辣酱”小心打开。

辛辣气息扑鼻而来,她用银勺舀了一点点,涂在瓜条上,慢慢咀嚼。

片刻后,她放下筷子,神色凝重。

这辣酱香料配比粗糙,花椒、辣椒比例失衡,姜蒜腌渍不足,入口有火气而无回甘,最关键是——酸味偏重,显然是发酵时间不够所致。

这不是手艺上的差距,而是有意为之的仿制与压价倾销。

“这是要砸我们的招牌。”她低声自语,眼中却不见慌乱,只有一抹沉思后的冷静。

夜幕低垂,厨房灯还亮着。

霍砚带着两个猎户兄弟悄悄归来,满身草木露水。

他径直走到春织面前,将怀中一份东西放在桌上。

“查到了,背后不是青石岭自己做的。”他声音低沉,“是有人高价收货,再贴牌出售。我今夜带人绕到青石岭东坡,亲眼见到几个外乡打扮的商人,在那边设了个临时收购点,出价比我们高两成。”

春织眼神一凛:“哪边来的?”

“说话口音杂,但领头那人戴着玉镯,袖口绣着‘恒通’二字。”霍砚顿了顿,“是州府大商行的人。”

屋内一时沉默。

恒通商行,是齐朝南方最大的粮盐布匹贸易行,势力庞大,手段狠辣。

他们盯上林家的小作坊,怕是早就打起了吞并的心思。

春织低头看着那罐劣质辣酱,心中已有计较。

翌日清晨,天还未亮,福兴里厨房已是一片忙碌。

春织召集老厨娘们,分批制作两种辣酱:一种照旧沿用原方,精挑细选原材料,慢火慢晒;另一种则减少红椒用量,换掉部分陈年豆豉,以次充好。

“这是要做啥?”一位厨娘忍不住问。

“真假难辨的事,得让百姓自己尝出来。”春织语气平静,“我们要做的,是让他们记住什么才是真正的福兴辣酱。”

当天午后,她亲自带着几坛新制的辣酱,送到几位常年来往的老顾客家中,请他们品尝,并留下反馈。

“您觉得这一坛和从前的味道一样吗?”

老人们一一试吃,有的摇头,有的眯眼思索。

“不对劲儿,这酱辣得冲,回味短。”

“是不是换人做了?”

“没有以前那种醇厚劲儿,像是急着赶出来卖似的。”

春织听完,微微一笑,将真品端上来:“这才是咱们福兴里该有的味道。”

众人一尝,顿时点头:“对!这才是那个味道!”

傍晚时分,第一批反馈回来的消息已在村里传开。

“福兴里出假货了!”

“有人仿冒咱家辣酱,味道差远了!”

“春织姑娘说要让大家尝个明白,现在大家都说不是正宗的!”

消息一出,村民纷纷围到福兴里门口,义愤填膺。

“这不是欺负人嘛!”

“咋能这么干呢?咱家的东西都是实打实做出来的!”

“春织姑娘,你说怎么办,我们都听你的!”

春织站在门前台阶上,目光扫过一张张愤怒又关切的脸,缓缓开口:“假货不怕,怕的是大家分不清真假。今天,我想告诉大家一件事——福兴里从不做亏心买卖,也绝不会为了省成本伤了口碑。可有人偏偏要坏我们的名声,那就别怪我不讲情面。”

她顿了顿,环视四周:“明天开始,所有福兴辣酱都加一道暗纹封口,只有我们才有。凡是没这道印记的,统统不是正品。我会请县里的老文书帮忙,在每一坛上盖章备案,一旦发现假冒,就报官追责到底。”

人群哗然。

“春织姑娘真是有办法!”

“这下看谁还敢胡来!”

霍砚站在人群后,静静望着她,嘴角微扬。

但她并未止步于此。

当夜,她在书房写下一封长信,交给村中最会写字的私塾先生,准备呈递给县令。

“这不是小打小闹,而是整个乡村生计的问题。”她对霍砚说道,“如果任由这些人打压,不仅我们活不下去,连那些靠我们订单养家糊口的村民也会遭殃。”

霍砚看着她,眼中多了一份敬意:“那你打算怎么做?”

春织抬起头,目光坚定如星。

“我要让整个青溪村,都成为福兴里的护城河。”

窗外夜风拂动灯笼,映得她侧脸柔和而坚韧。

一场更大的风暴,正在酝酿。

自那场辣酱风波后,福兴里的声誉不仅未受重创,反而在春织的巧思妙手之下愈发响亮。

她将真假混杂的辣酱公开对比,以最直观的方式让百姓分辨出“福兴真味”,更借机推出统一标识与封口印记,彻底斩断仿冒之路。

然而,春织深知,若要真正稳固这来之不易的局面,不能只靠防,更要立。

她召集青溪村中几户平日里就为福兴里提供辣椒、豆豉、香料的农户,在祠堂前设下酒席,请众人共饮一杯,正式提出一个大胆的想法:“我想让大家一起做‘福兴辣酱’。”

此言一出,满座哗然。

“咱们也能做?”老村长惊讶地问,“你不是说这是你家祖传秘方?”

春织笑着摇头:“祖传也好,自创也罢,配方不是金饭碗,做得好才是。我愿将核心工艺公之于众,但前提是——大家得按照统一标准来做,品质一致,味道如一。”

她说这话时语气坚定,眼神清澈。村民们听得动容,纷纷点头称是。

从那天起,青溪村掀起了一股“辣酱热”。

每家灶头飘香,人人争着做出最好的辣酱,春织亲自上门指导,手把手教他们如何晒制红椒、如何掌握火候、如何调配香料比例。

不到半月,整个村庄竟隐隐形成了一个“福兴辣酱联盟”。

而为了防止有人再偷原料、毁庄稼、破坏生产,村民自发组织了巡山队,轮流守夜巡逻,连霍砚也被请去教他们布哨设岗。

夜里灯火通明,山道上不时有脚步声回荡,仿佛整座村子都在守护一个共同的名字——“福兴”。

这一幕落在外人眼里,不禁感叹:“小小山村,竟能拧成一股绳!”

而在这一切背后,春织却早已将目光投向了更远的地方。

一日午宴,她在全村庆祝“辣酱联盟”成立的庆功宴上举杯,朗声道:“今日我们守住的是名声,明日我们要打出的是招牌!我宣布,福兴辣酱,将正式进入州府售卖!”

话音刚落,全场哗然。

“进州府?!”

“那可是大买卖啊!”

“春织姑娘,您可真敢想!”

春织笑意盈盈,目光越过人群,落在站在角落的霍砚身上。

他静静看着她,眼中透出一抹赞许和坚定,轻轻点头。

当晚,霍砚便开始筹划入城路线。

他熟知州府地形,曾在军中服役多年,识得不少行商旧友。

他一边打点人脉,一边考察铺面,甚至悄悄联系了几家有望合作的茶楼饭庄,打算先以试吃小罐打开市场。

而春织则开始整顿库存,清点账目,同时筹备新的包装设计。

她要让“福兴辣酱”不仅味道正宗,外形也要体面,能站得住脚,经得起挑。

夜深人静,书房烛光摇曳。

她坐在案前翻看账本,手中笔尖微顿,忽然耳尖一动——窗外似有一阵极轻的脚步声掠过,像是风,又像猫,却又多了几分刻意的隐忍。

她不动声色地合上账本,吹灭烛火,悄无声息地起身,走到窗边。

月光洒落,院中空无一人,唯余夜风拂过树梢,沙沙作响。

但她知道,刚才……确实有人。

是谁?为何而来?

她没有惊动旁人,只是默默回到床边,将一把银钥匙藏进了袖中夹层。

明日之事,依旧要紧。

但今夜之后,她心中已有数——这场风波,并未结束。

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