观念的碰撞也几乎每天都在发生。在我的坚持下，我还是做了新菜，尤其是得到孙小曼真传的卤味。卤味暂时不能上菜单，我就用小碟子装好，作为“免费试吃品”，送给每桌客人。
“阿姨，尝尝，我们新试做的卤味，给点意见？”
“大爷，啃个鸡爪，喝着酒不是更得劲？”
没想到，效果出乎意料地好！q弹入味的鸡爪、香浓有嚼劲的卤豆干，瞬间俘获了老街坊的味蕾。
“哎呦！薇薇，这鸡爪好吃！不比镇口那家专卖店差！以后能单点不？”
“这豆干下酒绝了！老林，你家终于出新品了？”
后来甚至有人专门为了卤味而来。我爸看着空掉的试吃碟，听着客人的好评，嘴上不说，但第二天一早，我发现厨房里用来卤制的大锅被擦得锃亮。
小辉进步也很快，但毕竟年轻毛躁，偶尔还是会手忙脚乱，打翻碗碟或者记错流程。每次犯错，他都吓得像只鹌鹑，而我爸的咆哮则会准时响起。我不得不一边安抚小辉，一边对抗我爸的怒火，心力交瘁。
就在我觉得改造初见成效，店里卫生状况和客人反馈都慢慢好转时，一个平平无奇的下午，一场真正的“暴风雨”毫无征兆地降临了。
那天店里客人不多，我和小辉在准备晚上的食材，我爸在躺椅上打盹。
这时，门口停下一辆看起来就很贵的越野车。车上下来几个穿着时髦年轻人，手里拿着手机和一些专业的设备，径直走了进来。
“老板，点菜！”为首一个染着奶奶灰发色的男生大声道，眼睛却不停打量着店里的环境，眼神里带着一种审视。
我心里咯噔一下。这架势，不像普通食客。
我爸被吵醒，皱着眉递上菜单。
那几个人点了几个招牌菜：回锅肉、麻婆豆腐、炒青菜，还有……我放在一旁准备当赠品的卤鸡爪。
菜上来后，他们并没急着吃，而是拿出手机，各个角度拍照、录像，甚至还对着墙上我小时候写的毛笔字菜单和有些油腻的墙角特写。
“家人们谁懂啊！探访百年老镇‘即将消失’的家常菜馆！这环境，这年代感，绝了！”奶奶灰男生对着手机镜头挤眉弄眼，“看看这包浆的桌椅！这祖传的油垢！一看就有故事！”
我心里那股不对劲的感觉越来越强。
他们开始吃菜，表情夸张。
“哇！这回锅肉……嗯……相当接地气！”
“这麻婆豆腐……嘶哈！老板，花椒不要钱吗？”
“这鸡爪味道还行，但看着这环境……emmm……你们敢吃吗？”
我爸的脸已经黑得像锅底了，拳头捏得咯咯响。我妈紧张地拉着他的胳膊。
我赶紧上前：“几位客人，菜还合口味吗？有什么需要改进的尽管提。”
奶奶灰男生瞥了我一眼，笑了笑：“没事没事，我们就做个小测评，真实记录。”说完，又转向镜头：“宝子们，想看后厨揭秘吗？点赞过万咱就冒险申请一下！”
我瞬间明白了！这是一伙以“挖掘底层”、“猎奇”为噱头的低素质“网红”！根本不是来真心吃饭的！他们是来寻找“素材”，博取眼球的！
“对不起，后厨不对外开放。”我冷下脸，直接拒绝。
“哟，还挺有脾气？怎么，怕被拍啊？是不是有什么见不得人的？”另一个同伴起哄道。
我爸猛地站起来，眼看就要爆发。
就在这时，奶奶灰男生看到了墙上挂着的、我之前挂上去的研修班结业证书，像是发现了新大陆，立刻把镜头怼上去：
“哎呦喂！看看！省烹饪协会研修班结业证书！这破店居然还有人去进修过？不是买的吧？ 哈哈哈哈！”
他的同伴也跟着哄笑起来。屈辱和愤怒瞬间冲昏了我的头脑！我可以忍受他们说我环境差，但不能侮辱我的努力和郑师傅的认可！
我刚要反驳，一个清冷平静的声音却从门口传了进来：
“省烹饪协会的研修班结业证书，需要理论和实操双重考核通过才能获得，防伪标识在协会官网可查。需要我帮你查一下吗？”
所有人都一愣，转头看向门口。
只见陈默不知何时站在那里，脸上没什么表情，金丝边眼镜后的目光却锐利地扫过那几个“网红”。
“你谁啊？”奶奶灰男生被打断，不爽地问。
陈默没理他，径直走到那桌旁，目光扫过他们几乎没动几口的菜和正在直播的手机屏幕，淡淡开口：“根据《网络信息内容生态治理规定》，不得制作、发布、传播含有夸大事实、恶意抹黑、侵犯他人合法权益等内容的信息。你们刚才的行为，包括对环境的主观贬低、对菜品的误导性评价、对他人资质的无端质疑，以及试图未经允许拍摄后厨，已经涉嫌违规。需要我联系平台客服或者市场监管部门现场确认一下吗？”