女经理盯着陆丰在灶台前忙碌的身影,越看越觉得看不懂。
她觉得这个年轻人身上,似乎藏着无数的谜团。
如果不是害怕耽误陆丰出餐,她真想现在就冲上去问个究竟。
队伍慢慢地往前挪动,女经理跟着前面的食客往前走了几步,闻到了飘过来的炒面香味。
该说不说,这味道闻起来确实香,竟然比餐厅里其他档口的味道还要勾人。
女经理看着前面刚拿到炒面的一个中年人。
那人端着盘子在附近找了个空位,还没等坐下来就迫不及待地拿着筷子往嘴里塞着炒面,吃的一脸满足。
“咕噜噜……”
女经理的肚子突然叫了一声,她连忙用手捂着肚子,脸上有些发烫。
为了应对中午的用餐高峰,她午餐一向都要等到两三点才能吃到。
这会闻着空气里炒面的香味,她肚子里的馋虫都开始蠢蠢欲动了。
女经理不断咽着嘴里的口水,眼看着前面的队伍一点一点的缩短,目光里也带着期待。
终于,前面的食客端着炒面一脸满足地离开,轮到她了。
女经理深吸一口气,准备开口。
陆丰把最后一份牛肉炒面刚盛好,一抬头看到她,微微愣了一下。
“经理,你怎么也来排队了?”
女经理被他问的有些不好意思。
总不能说,自己看到他这里围了这么多人,也想吃一份他做的炒面吧?
“额……我看你这里排队的人比较多,抽查一下出餐的品质,看看有没有什么问题。”
她的话音刚落,后面就传来一阵笑声。
“抽查陆老板的出餐品质?这话我连标点符号都不相信!”
“就是,陆老板什么水平?他做的东西,比这店里所有的海鲜加起来都好吃,还用得着抽查?”
“陆老板不是你请来帮忙的吗?难道你这个当经理的,还不清楚他做饭的水平?”
“这经理估计是没吃过陆老板做的东西,不然说不出来这么搞笑的话。”
听着后面那些食客们的议论声,女经理脸有些红了。
陆丰的手艺,她清楚才怪呢!
原本今天招他进来,就只是为了代替临时请假的炒面师傅,凑数的而已。
没想到这个看上去十分年轻的厨师,竟然是一个大神。
陆丰中午刚来的时候,自己看过他做炒面时候的样子。
可那时候她根本没想这么多,炒面档口本来就是餐厅里可有可无的存在,就没有想着尝尝味道。
现在回想起来,早知道这炒面味道这么好,当时真应该尝一口的。
陆丰目光扫过主食区档口排队的食客们,又看了看食材架上剩下的食材。
架子上还有半盆河虾的虾仁,一盒鸡蛋,还有几块切好的牛肉。
这些都是餐厅主食区常用的基础食材,虽然质量不能说不好。
但跟498一位的自助餐定价比起来,显得就有些普通了。
眼前这些排队的食客们,都是冲着他的手艺才来的,掏了那么多钱,吃的却是普通的食材。
一想到这个,陆丰总觉得心里有些不是滋味。
他想起自己在美食街的小店,哪怕是最普通的一碗阳春面,用到的面粉和猪油,那也是市面上很难见到的高档食材。
毕竟有系统商城这个万能的采购场所。
因此他店里的东西虽然说不上便宜,但每样东西都可以说是物超所值。
如今这些食客们这么热情,他实在不想让这些人花冤枉钱。
今天来的时候,陆丰也注意到,这餐厅里也有不少高档食材。
只是一直以来,主食区都不是餐厅的重点,高档食材自然是轮不到的。
毕竟之前这里的炒面就是用来凑数,并没有指望用主食来留住客人。
眼下经理刚好在这,他觉得应该跟她谈一谈,剩下的炒面用高档的食材来做。
这样才对得起这些专门为了尝他的手艺,大老远跑过来的食客们。
“经理,我有件事情想跟你商量下。”
陆丰把炒锅往灶台上一放,看着还在出神的女经理说道。
“陆大厨您说,您有什么需要我配合的吗?”
女经理回过神,看着陆丰的眼神里带着几分尊敬。
眼前这位,可是能让食客们放着店里的高档海鲜都不吃,排队抢购炒面的大神。
他今天一过来,就给餐厅里带来了超高的人气。
这么一位大神提出来的要求,她这个做经理的,务必要满足才行。
陆丰倒是没有在意她语气里的细微变化,直接说道:“剩下的炒面,我想用餐厅里的高档食材做,这些客人来这里都花了不少钱,总不能让他们吃普通虾仁和冷冻牛肉做出来的东西,你说是吧?”
“你想用店里的高档食材做炒面?”
女经理愣了一下。
餐厅里的高档食材,一直都是只给海鲜档口提供的,主食区从来都没有用过。
要是换了以前的张师傅跟自己提这样的要求,她肯定觉得对方是疯了。
可现在提要求的是陆丰,这让她不得不重视起来。
只是这事情她也不知道是否合规,于是笑着对陆丰说道:“陆大厨,我跟老板请示一下,我想他应该也会同意,不过还是要问一下比较好。”
“理解,麻烦经理了。”
陆丰点点头,笑着说道。
女经理不敢耽误,掏出手机走到一边,拨通了餐厅老板的电话。
电话刚一接通,她就连忙把今天的情况详细地说了一遍。
那头沉默了几秒,随后传来老板十分惊讶的声音:“这临时招来的厨师这么神?能不能把他留咱们店里?待遇什么的随便他提!”
餐厅老板人在外地,听到经理的描述后,对陆丰也产生了强烈的兴趣。
江城市想招一个厨师,那是很容易的事情。
但想要招到像陆丰这种拥有顶级厨艺,并且自带大量忠实顾客的高手,那就是可遇不可求的事情。
要知道,这种水平的厨师,不管是放在任何一家高档餐厅里,都是镇店之宝一样的存在。
老板自然也很想把陆丰留下来。
可随后女经理也说了,陆丰自己就是开餐馆的,今天只是临时过来帮忙,能够留下来的可能性微乎其微。
对此,老板也深感遗憾。
“老板,陆大厨说,想用咱们的高档食材做炒面,您看……”
女经理说出了陆丰刚刚提出来的要求。
“让他随便用!店里的高档食材,让他随意支配,别心疼食材!只要能让客人们满意,这点成本根本就算不了什么!”