侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

日子在书房与马厩之间无声滑过,如同指尖流沙。云妮儿依旧谨小慎微,将自己缩成一道模糊的影子,周铭也未曾再来,仿佛那日的不安片段只是她的错觉,只能兵来将挡水来土掩,天天担惊受怕地活着,该来的也会来,不如安稳一日算一日,她想。

这日午后,少将军在书房待到极晚,连午食都未曾传唤,直到日头偏西,他才搁下笔,眉宇间带着一丝挥之不去的疲惫与……烦躁。他揉了揉额角,扬声唤人。

进来的却是赵管事,面带难色:“回少将军,今日厨下掌勺的老王吃坏了肚子,上吐下泻,实在起不来身了,临时顶替的伙夫……手艺粗糙,方才送来的晚膳,瞧着不对,直接给撤了。这会儿……一时半会儿,怕是寻不到更合适的人了。”

少将军眉头蹙得更紧。他并非耽于享乐之人,但连日处理繁琐军务,胃口本就不好,再碰上不堪入口的饭食,心情更是烦躁,现在连饭也吃不上了。他挥挥手,让赵管事退下,目光却无意间扫过正在外间角落安静擦拭博古架的云妮儿。

“你。”他忽然开口,声音因疲惫而有些沙哑。

云妮儿动作一顿,立刻转身垂首:“奴婢在。”

“会做饭吗?”少将军问得直接而随意,一个流放的女囚,能果腹就不错了,还能指望什么?

云妮儿只谨慎答道:“回少将军,奴婢……奴婢幼时在家,帮衬过灶台,会做些简单的家常菜蔬,蒸些粗面点心……只是登不得大雅之堂……”

少将军此刻正是腹内空空,心情不佳,闻言倒也起了两分兴趣,“去厨房去看看,随便弄些清爽的来。”他吩咐道,语气依旧平淡,“赵管事,带她去。”

“是。”赵管事应下,看向云妮儿的目光带着犹疑。

将军府的厨房比云妮儿想象的要大,灶台也宽,锅碗瓢盆多是厚实的粗陶或铁器,角落里堆着些土豆、萝卜、白菜等耐储存的菜蔬,梁上挂着几刀风干的羊肉,墙角瓦缸里甚至养着几条活鱼,面袋米缸也是充盈。云妮儿心中欣喜,好像回到了属于她的战场,云妮儿快速扫过可用的食材,心中已有计较。

她先净了手,动作不疾不徐。取了一小块风干羊肉,用温水泡上,又选了两个大土豆,一把青葱,几颗鲜嫩的菘菜心。

只见她将土豆去皮,下刀利落,稳稳当当切成细如发丝的土豆丝,然后放入盆中浸入清水,泡软的羊肉也被切成均匀的薄片,菘菜心洗净,只取最嫩的部分。

她并不急着开火,而是先和了一小团面,面粉在她指尖与水融合,揉捏、揣打,动作轻柔却有力道,直至面团光滑不粘手,她将面团用湿布盖住,放在一旁“醒”着。

接着,她点燃灶火,架上铁锅。锅热后,只放入少许荤油。油化开,热烟微起时,她将切好的羊肉片投入,快速滑炒,逼出油脂和香气,随即捞出,就着锅底的余油和羊油,她放入葱白爆香,然后将沥干水的土豆丝倒入。

“刺啦——”一声,热气蒸腾,土豆丝在热油中迅速变得透明。她手腕轻颠,加入盐粒,又点了几滴醋。醋遇热,酸香瞬间激发出来,却不呛人,反而勾得人食欲一动。最后倒入先前炒好的羊肉片,快速翻炒均匀,便盛入盘中。一道酸辣土豆丝炒羊肉,色泽清亮,土豆丝脆爽,羊肉咸香,酸味恰到好处地解了腻。

随后,她将醒好的面团取出,揉搓成长条,揪成大小均匀的小剂子。将军府厨房里没有擀面杖,只得用手将剂子压扁,捏成边缘略薄、中间稍厚的小圆饼。另起一锅,刷上薄薄一层油,将小饼放入,小火慢烙,不多时,面饼表面鼓起细密的小泡,颜色渐渐变得金黄,一面烙好,翻面再烙。慢慢地一股纯粹质朴的麦香混合着油脂的焦香,在厨房里弥漫开来,这其实就是最简单的家常烙饼,却也需要时时关注火候,火候掌握好了,面饼的口感和香气才能更上一层。

最后,她用小锅烧了水,水开后,将菘菜心放入汆烫片刻,捞出后沥干,只用少许盐和一点点熬化的荤油拌匀,保持了蔬菜本身的清甜。

她又用剩下的面团,搓了几个指头大小的面鱼儿,就着汆烫菜心的清汤煮熟,撒上葱花,滴了两滴香油,做成了一碗清澈见底的面鱼儿清汤。

整个过程,她没有多余的花哨动作,每一个步骤都简洁、利落,有一种从容的烟火气。赵管事起初还不放心,在一旁盯着,后来见她手脚麻利,行事有条不紊,做出来的东西虽简单,却香气扑鼻,看着清爽,便也渐渐放下心来,退到一旁。

当云妮儿将一碟金黄油亮的烙饼,一盘酸香开胃的土豆丝炒羊肉,一碟清拌菘菜心,并一碗热气腾腾的面鱼儿汤端到书房时,少将军正闭目养神。

食物的香气,尤其是那混合着麦香、焦香、酸香和淡淡清甜的气息,幽幽地飘散开来,少将军还未睁开眼,鼻子先一步闻到了。他睁开眼,目光落在食案上,是军中多年都没有看到过的菜式,朴实简单,但清新的香气让他食指大动。他拿起筷子,先夹了一筷土豆丝,入口,酸味率先打开味蕾,接着是土豆丝的脆嫩,羊肉的咸鲜韧劲,口感层次分明,味道调和得恰到好处。他又掰开一块烙饼,外皮微脆,内里柔软,带着面食特有的甘甜,空口吃就已香甜,蘸着盘底的汤汁更是美味,清拌菘菜心爽口解腻,面鱼儿汤清淡暖胃。

他顾不上仪态,吃得极快,桌上的食物以肉眼可见的速度减少,连日来的食欲不振,似乎在这一刻被这简单的家常味道治愈了。

赵管事在一旁看着,心下讶异,他伺候少将军日久,深知其口味挑剔,尤其是心情不佳时,更是难以伺候,没想到这女子随意做的几样小菜,竟能让少将军多用这么些饭食。

少将军用完,放下筷子,接过云妮儿默默递上的温热布巾擦了擦手和嘴,感觉连日来的疲惫都消散了不少。

他看向依旧垂首侍立的云妮儿,眼里竟有赞赏:“手艺尚可。”他淡淡评价了一句,但能说出这四个字,已是非同寻常的肯定。“以后书房这边的简单饭食,就由你负责。”

“是,奴婢遵命。”云妮儿松了一口气,在厨房确实她更能得心应手一些,烹制饭菜的过程她不只是为了生存,在这里她终于想起曾经的她是什么模样,她享受甚至贪恋这寻常烟火的气息,好像她真的回到了日思夜想的家。

夜色渐深,马厩里传来牲口安稳的呼吸声,云妮儿蜷缩在干草堆上,合上眼。梦中,不再是冰冷的泥潭和枷锁,而是缭绕的、带着食物香气的温暖炊烟。

侠客书屋推荐阅读:我来自黄泉掀饭桌!小疯批夺回气运后不忍了一吻定情,总裁甜蜜囚爱开局逃婚,疯批太子穷追不舍穿成霸总娇妻失败后,在恋综选夫穿越四合院之我有系统我怕谁杂货铺通古今,我养的将军醋翻了快穿神君大人的糖去哪了逼她给白月光顶罪?渣父子我不要了师尊怎么那么撩你崽崽让哪里逃灵异界大佬:全家跪求我带飞江澄重生后开局出生在魔域盗墓,被偷听心声后我暴露了荒村血祭人在奥特:从海帕杰顿幼虫开始快穿阎罗王:这个女配不太毒惊!陆爷的心尖宠竟是马甲大佬HP万人迷在圣芒戈诱反派!勾疯批!顶级尤物撩疯了千方百计与千方百计快穿:殿下她是个万人迷重生80,从在大兴安岭打猎开始少年白马:把自己炼成药人霍格沃兹:魔法世界第一个资本家谁懂啊?我粉的主播成影后了!陈情令:如果长安牛马实录穿成反派大佬的漂亮毒妻七零:穿成了早逝炮灰她逆天改命书穿圣母女主:老娘双刀定人生娇美知青与糙汉酱酱漾漾的生活炮灰前妻觉醒后决定拿钱走剧情帝妃掌妖异血瞳乱天下在老师面前乱舞的麻瓜从mc开始的万界之旅逐星传说原神:我是天理,不是你们老婆!Re:艾蜜莉雅很想让我当王妃!特摄盘点:铠甲假面?统统碗里来炮灰太娇软,掐腰就会哭绑定神豪系统,我有亿点点钱侯府丑女,她又美又辣从合租开始恋爱穿越兽世,我家夫君超粘人钟小艾前男友,亮平公报私仇查我温助,听说你想结婚中间地带风雨凄凄花落尽大院娇妻美又飒,冷面硬汉要破戒
侠客书屋搜藏榜:王爷别虐了,你的暗卫娇妻早跑了影视遇上对的人互绿!你舔白月光,我撩隔壁残王【变形金刚】俘虏求生记重生后,阿姨卷起来弃女觉醒退婚后,清冷权臣他以身相许精灵:从当大木博士助手开始误撩顶级豪门大佬后被天天放肆宠快让开!那个女孩是我的人生如意全靠演技这个女主竟然是食死徒明日方舟:迷途的旅人重生为博士奴隶修仙传繁花错位似流年王妃状态易崩坏公主殿下请理智,亡国敌君是绿茶开局就遭百鬼缠身要相信阳光总在久别重逢,傅先生总说我始乱终弃双面恋人我在斗罗开酒馆,醉倒朱竹清暗相思,无处说,夜来惆怅烟月用尽我的一切奔向你南街小子新书徒儿下山找师姐吧快穿:漂亮老婆又被抱走了八零二嫁小甜妻火影:斑爷等等我们不是兄弟情吗野小子与野百合太一神主之斗罗大陆梨子圆了小知青从末世来穿越后只想好好活着火影直播从剧场版开始变强从喰种开始我家当铺当鬼神我的二次元之旅,启程了闪婚大叔后,挺孕肚离家出走我才不是配角火影:人在宇智波,我能提取词条小道姑直播太准!日赚一亿成首富我们的岁月长河虎啸乾坤:万物传奇诡异修仙世界:我能豁免代价双世青佩十七时五十八分的落日快穿:炮灰剧本?抱歉我才是女主同谋合污【刑侦】杨然修仙传让你进宫当刺客:你居然偷了女帝的心
侠客书屋最新小说:姐姐们要老婆不要真千金她丢的不是马甲,是人间末世女王穿成五岁萌娃双穿大明:我教雄英开盛世人在少歌,剑指雪月城失忆后成了同期的观察对象团播修罗场:神豪争相当榜一重生千禧:从柜姐到国货美妆女王我不恶毒女配吗?怎么都爱上我了重生一九七九:老太太也疯狂和渣夫一起重生,我怀了首长的崽夭寿了,倒霉蛋居然是天道亲闺女幽冥业火之双生奇幻录全网黑?我的黑粉都是充电宝!异界旅行:这个带系统的只想躺平血狱军神回梦江湖晚星入洐怀穿越后,被病秧子蛇夫偷听心声?盗墓:狐狸尾巴回收小日常全职法师之危机提示错拨一个号,我被阴湿大佬缠上了盗墓:青龙十七快穿普通人的平凡生活小糊咖她靠钓鱼佬人设爆红了凤转身,侯门悔,宫阙深墨兰穿成纯元后,一路得宠当太后我以杀证道,仙子你哭什么糟糕,驸马被我调成病娇了婆媳间的矛盾万层珠五姑娘的狼将军宁静夜晚最终幻想7:恶魔挽歌东北民间异闻录重生何雨柱,棒梗竟然是艾火燎原:我的中医传承笔记原来我们一直喜欢Omega队长总是想离婚从迪迦开始的传奇战士【火影】今天不想当忍者时光织就的网霜姿白玄沧尘道快穿:绑定逆袭系统后我杀疯了青春恋曲:时光里的眷恋与抉择重生后!我要变成自己的光穿越诸天万界的我,攻略各界女神九劫噬天魔重生归来,韩少的野玫瑰杀疯了