工商人员走后,沈泽和周平对望一眼,两个人都很疑惑,到底是什么事举报的自己。
同行?
食客?
按理来说不会,同行要是举报早就举报了,毕竟红辣椒生意好也不是一天两天了,至于食客,那就更不可能了,两者没有利害关系。
周平擦了擦额头的汗,突然一拍大腿:“沈总,我想起个人!”
他急声道:“上次那个给咱们送冻肉的老李!你忘了?上次他送来的五花肉里掺了不少筋膜,还有股异味,被我们查出来以后,就退了货,还跟他说以后再也不合作了——会不会是他怀恨在心,故意举报搞咱们?”
沈泽闻言眉头一拧,上次那批劣质肉确实让他印象深刻,当时为了不影响菜品质量,不仅全额退回,还在市场里跟几个相熟的商户提过这事,提醒大家避坑。
“有这个可能,”他沉声道,“老李做的是批发生意,最看重口碑,咱们退单又相当于断了他的客源,他记恨也正常。”
“我这就去查!”周平性子急,当即就要动身,“他的摊位就在城南农副产品市场,我去那边问问熟人,准能打听出眉目。”
沈泽点头叮嘱:“别声张,悄悄问就行,确认一下他最近的情况。”
周平揣着心思直奔城南市场,找到常合作的蔬菜摊主,又拉着市场管理处的老杨聊了几句。
没多会儿就摸清了情况——自从上次劣质肉的事传开,不少餐馆都不敢跟老李合作了,他的生意一落千丈,这几天正忙着转让摊位,据说亏了不少钱。
赶回餐厅时,周平把打听来的消息一说,笃定道:“错不了!肯定是他!生意黄了迁怒于咱们,才搞出举报这出戏!”
沈泽指尖敲了敲桌面,眼神冷了几分:“知道是谁就好,以后多防着点,也让市场里的朋友多留意他的动向,别再让他搞出别的幺蛾子。”
知道举报者是老李后,沈泽没立刻找上门对峙,反倒让周平多盯着城南市场及周边几个批发点——他料定老李本性难移,绝不会轻易放弃做劣质肉生意。
果然,下午六点的时候,周平发来消息:“沈总,老李在城西旧货市场旁租了个临时库房,今天拉了一车冻肉,看着就不新鲜!”
沈泽当即叫上店里懂食材的老伙计,悄悄摸到城西库房附近。
隔着半掩的铁门,能看到老李正忙着给冻肉换包装,撕掉过期标签,贴上伪造的新日期,地上还堆着不少发黏、泛着异味的边角料。
沈泽拿出手机,悄悄拍下换标、分装的全过程,又录下库房里劣质肉的清晰画面,随后直接拨通了工商部门的举报电话,把地址和证据一一说明。
不到半小时,工商执法人员就赶到了现场,踹开虚掩的库房大门,正好撞见老李拿着吹风机烘干变质肉表面的水珠。
执法人员当场控制住老李,清点了库房里所有劣质肉,足足有两百多斤,还搜出了一批伪造的检验报告和标签。
经核查,老李不仅销售过期、变质肉类,还存在伪造食品合格证明的违法行为。
工商部门依法没收了全部劣质肉和作案工具,对他处以高额罚款,同时将案件移交至市场监管综合执法队,进一步追究其法律责任。
晚上八点,澜山府。
沈泽推开门,屋里都是饭菜的香味。
沈泽换鞋的动作顿了顿,鼻尖萦绕着熟悉的番茄牛腩香和清炒时蔬的鲜,紧绷了一下午的神经忽然松快下来。
“回来了?”厨房里传来张素梅的声音,接着是抽油烟机关停的嗡鸣,“快洗手,最后一道汤马上好,你爸刚还念叨你呢。”
沈泽应了一声,目光扫过客厅——王倩正坐在沙发上翻注会教材,手边放着一杯温牛奶,闻言抬头朝他笑:“今天怎么回来这么晚?周师傅那边没出什么事吧?”
她孕期反应不算重,只是容易累,眉眼间带着几分书卷气的柔和。
沈成山从阳台走进来,手里还擦着鱼竿:“下午给你打电话没接,还以为餐厅忙不开。”他穿着宽松的家居服,眼角的笑纹里满是踏实,显然没察觉儿子今天经历了一场风波。
沈泽走过去揉了揉王倩的头发,指尖触到她微凉的耳垂:“没事,周师傅那边和供应商有一点小误会,已经解决了。”
他没提举报劣质肉供应商、工商核查的事,怕惊着怀孕的妻子,也不想让父母跟着操心。
张素梅端着汤出来,瓷白的汤碗里飘着红枣枸杞,热气氤氲:“误会就好,快坐下吃。知道你爱吃软乎的,牛腩炖了两个小时,倩丫头也得多补补。”
沈泽坐下时,瞥见王倩教材上密密麻麻的批注,心里暖得发烫。白天和周平蹲守取证、跟工商对接、看着老李被带走的紧绷感,在这一刻被家人的笑语和饭菜香彻底抚平。
他拿起筷子,给王倩夹了块牛腩,又往父母碗里添了菜,轻声说:“今天这菜,比红辣椒的还香。”
王倩笑着瞪他:“你就会哄妈开心。对了,我报的那个搞培训的公司明天注会模考,你送我去吧?”
“必须的。”沈泽点头,看着眼前热气腾腾的餐桌,忽然觉得所有的奔波都值了——家人平安,生意顺遂,那些暗处的算计,不过是生活里不值一提的小插曲。
张素梅往沈泽碗里又添了勺汤,忽然想起什么似的笑道:“对了,跟你说个事儿,咱们烟酒店新招的小姑娘梁丹丹,可真是块好料。”
沈成山放下筷子附和:“确实机灵,我教她认高端酒的年份和防伪标识,一遍就记住了,算账也麻利。”
“她是秀梅的发小,俩人同岁都是24,小时候在一个村里长大的。”
张素梅眉眼带笑,“秀梅跟我说,丹丹之前在超市做过导购,嘴甜会来事儿,今天第一天上班,就帮着接待了好几个老主顾,一点不怯场,学东西比谁都快,这下秀梅也能松口气,不用天天连轴转了。”
王倩抬眸笑了笑:“那可太好了,妈你和爸也能少操心烟酒店的事,多歇歇。”
沈泽闻言点点头,他夹了块青菜放进嘴里,笑着对张素梅说:“那挺好,妈你多带带她,要是靠谱,后续薪资待遇咱们也跟上。”