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天刚蒙蒙亮,福兴巷还浸在清晨的薄雾里,“念桃腌菜铺”的门板就被轻轻卸下了。一夜之间,坛子里的腌菜已彻底入味,灵泉水催生的鲜香混着花椒、辣椒的醇厚气息,像有脚似的,顺着门缝往外钻,在巷子里缠缠绕绕,勾得早起的街坊们心尖发痒。

苏念桃穿着干净的粗布衫,正踮着脚把三个白瓷盆摆上货架。左边一盆是萝卜干,切成均匀的细条,晒得半干后用灵泉水腌渍,裹着细密的芝麻,色泽金黄油亮;中间是黄瓜条,选的是顶花带刺的嫩黄瓜,腌得脆生生的,还带着点清甜,翠绿得喜人;右边一盆是泡椒,鲜红的尖椒泡在清亮的卤汁里,椒蒂还带着点青,看着就开胃。每盆旁边都摆着一摞小巧的粗瓷罐,罐口用油纸封着,上面贴着“1毛\/罐”的纸条,字迹是苏念桃昨晚特意写的,清秀又醒目。

“念桃,再把那几坛后备的搬出来,万一不够卖呢?”苏母系着围裙,手里拿着干净的纱布,正细细擦拭着柜台,眼角眉梢都藏不住紧张和期待。她昨晚没睡好,总担心腌菜不合城里人的口味,又怕没人来买,翻来覆去琢磨了半宿。

“娘,咱们先摆这三盆就够了,都是今早刚从坛子里捞出来的,新鲜得很。”苏念桃笑着应道,又拿起一双干净的筷子,放在每个盆边,“先让大家尝尝,好吃了再买,放心。”

苏卫东扛着最后一张小方桌放在门口,擦了把汗,凑到盆边闻了闻,忍不住咽了口唾沫:“娘,姐,这味道也太香了!比家里平时腌的还好吃,我都想先偷一罐尝尝。”

“就知道吃!”苏母笑着拍了他一下,“这是卖钱的,可不能瞎动。等收摊了,给你留一大碗。”

正说着,陆沉渊骑着自行车来了,车后座上绑着一摞油纸和绳子。“我来晚了,”他把车停在门口,取下东西走进来,目光扫过货架上的腌菜,眼睛一亮,“这腌菜看着就地道,香味都飘到巷口了。”

“沉渊哥,你来得正好。”苏念桃递给他一块抹布,“帮着擦擦桌子吧,说不定一会儿就有客人了。”

陆沉渊接过抹布,刚擦了两下,就听见巷口传来熟悉的声音:“苏大姐,开门了吗?我来尝尝你家的腌菜!”

是隔壁卖包子的李婶,手里还提着刚蒸好的一笼包子,脚步轻快地走了过来。她一进门就被腌菜的香味裹住,眼睛直勾勾地盯着货架:“哎哟,这就是你家的腌菜啊?看着就有食欲!这萝卜干、黄瓜条,都给我尝尝呗。”

苏母连忙拿起干净的小碟子,给李婶各夹了一点:“李婶,你尝尝,不合口味尽管提。”

李婶先夹了根萝卜干放进嘴里,一嚼,脆生生的声响在屋里回荡,咸香中带着一丝回甘,芝麻的香气裹着萝卜的清甜,越嚼越香。她眼睛瞬间亮了:“好!太好吃了!比我以前吃过的所有萝卜干都香,还不齁咸,配粥正好!”

又尝了口黄瓜条,脆嫩得仿佛一咬就出水,带着淡淡的醋香和蒜香,清爽解腻。再抿了口泡椒,辣得恰到好处,辣过之后还有点鲜甜味,一点都不呛人。李婶连连点头:“都好吃!都好吃!苏大姐,你这手艺也太绝了!给我每样来一罐!”

“哎!好嘞!”苏卫东连忙拿起三个空罐,手脚麻利地给李婶装了起来。苏念桃接过李婶递来的三毛钱,小心翼翼地放进柜台里的铁盒里,心里泛起一阵小小的激动——这是铺子的第一笔生意!

李婶提着腌菜,又拿起自己带来的包子:“苏大姐,我给你带了几个热包子,你们忙了一早上,垫垫肚子。你家这腌菜,我回去就给你宣传宣传,保证让街坊们都来买!”

“那可太谢谢你了,李婶!”苏母感激地说道,把包子递到孩子们手里。

李婶刚走没多久,巷子里的人就渐渐多了起来。早起买菜的大妈、送孩子上学的妇人,路过铺子门口,都被那股诱人的香味勾住了脚步,纷纷探头进来打听。

“这是新开的腌菜铺啊?卖的啥呀,这么香?”

“能尝尝吗?味道好就买两罐回去。”

“多少钱一罐啊?贵不贵?”

苏念桃和苏母连忙笑着招呼,给大家递上试吃的小碟子。凡是尝过的人,没一个不夸赞的,个个都赞不绝口。

“这萝卜干太脆了!我家孙子就爱吃这个,给我来两罐!”

“这泡椒够味!配面条、就馒头都好吃,给我装三罐!”

“黄瓜条真清爽,夏天吃正好,我要一罐这个!”

大家你一言我一语,都抢着要买,苏卫东和陆沉渊忙着装罐、递货,苏念桃收钱、找零,柜台前一下子就排起了小长队,热闹得不得了。

“别急别急,大家都有,慢慢排!”苏念桃笑着安抚大家,手上的动作却一点不慢。她看着眼前人头攒动的景象,心里又惊又喜——没想到一开门就有这么多人,比预想中热闹多了。

陆沉渊怕大家挤到柜台,特意站在旁边维持秩序,时不时帮苏念桃递一下罐子,提醒她注意找零。他看着苏念桃忙碌的身影,她脸上带着明媚的笑容,眼里闪着光,像极了清晨阳光下的花,心里也跟着暖烘烘的。

没过多久,几个背着书包的学生也被香味吸引了过来。他们是附近学堂的学生,早上上学路过这里,闻到香味就忍不住凑了过来。

“老板,这腌菜能尝吗?”一个戴眼镜的男生问道,眼神里满是好奇。

“可以呀,随便尝。”苏念桃给他们每人夹了一点萝卜干。

男生尝了一口,眼睛瞬间亮了:“哇!好好吃!比我家腌的好吃多了!多少钱一罐?”

“一毛钱一罐,很便宜的。”苏念桃说道。

“才一毛钱?那给我来一罐!我要萝卜干,配早饭吃肯定香!”男生连忙掏出钱,递了过去。

有了第一个,其他学生也纷纷效仿,你一罐我一罐地买了起来。“我要黄瓜条!”“我要泡椒!”“给我也来一罐萝卜干!”

学生们的加入,让原本就热闹的铺子更添了几分活力。他们买了腌菜,还不忘跟身边的同学念叨:“这家腌菜铺的东西超好吃,你快去买一罐!”“真的吗?那我也去看看!”

就这样,越来越多的学生闻讯而来,柜台前的队伍排得更长了。苏卫东一边装罐一边嚷嚷:“姐,萝卜干快没了!”“娘,黄瓜条也不多了!”

苏母连忙从里屋搬出备用的坛子,打开盖子,一股更浓郁的香气涌了出来,引得大家又是一阵惊呼。“大家别急,还有呢!”苏母笑着说道,手脚麻利地往盆里添腌菜。

可即便添了两次,不到上午十点,三盆腌菜还是见了底。最后一个买腌菜的大妈看着空盆,惋惜地说道:“怎么就没了呀?我还想多买两罐给我女儿带回去呢。”

“大妈,实在不好意思,今天准备得少,卖完了。”苏念桃满脸歉意地说道,“您要是想要,明天早点来,我们多准备点。”

“那行,我明天一定来!”大妈点点头,又忍不住夸赞,“你家这腌菜是真好吃,我活了这么大岁数,从没吃过这么香的!”

送走最后一位顾客,铺子里终于清静了下来。苏卫东一屁股坐在椅子上,揉着酸痛的胳膊:“我的妈呀,也太火爆了!从开门到现在,就没停过手,胳膊都酸了。”

苏念桃也擦了擦额角的汗,看着柜台里满满一铁盒的钱,脸上满是笑容:“没想到会这么受欢迎,我还以为要卖一整天呢。”

苏母端着一碗水走过来,喝了一大口,脸上是掩饰不住的惊喜和激动,嘴里不停念叨着:“没想到,真是没想到!城里人像抢一样,这腌菜竟然这么好卖!”她活了大半辈子,从没见过这样的场面,原本还担心卖不出去,如今却不到一上午就售罄了,心里又惊又喜,还有点不敢相信。

陆沉渊也笑着说道:“主要是你们家的腌菜味道好,大家吃了就认账。这试营业,算是圆满成功了。”

“多亏了你,沉渊。”苏母看向陆沉渊,满眼感激,“今天要是没有你帮忙维持秩序,怕是要乱套了。”

“苏阿姨客气了,我也是帮忙而已。”陆沉渊笑了笑,又说道,“现在卖完了,正好可以早点收拾收拾,准备明天的货。”

“对对对,明天得多准备点!”苏母立刻来了精神,站起身说道,“萝卜、黄瓜都得再多买些,还有调料,也得备足了,可不能再像今天这样,早早地就卖完了,让顾客空跑一趟。”

苏念桃点点头:“娘说得对,明天我们多腌几种,除了萝卜干、黄瓜条和泡椒,再加点腌生姜、腌芥菜,让大家有更多选择。”

“好!都听你的!”苏母高兴地应道,眼里充满了对未来的憧憬。

就在一家人高高兴兴地盘点着今天的收入,商量着明天的备货时,巷口传来了一阵不紧不慢的脚步声。大家抬头一看,只见“福来居”的掌柜李光头,正背着手,慢悠悠地从巷口走过来,目光在“念桃腌菜铺”门口扫了一圈,看到空了的货架和苏家众人脸上的笑容,眼神里闪过一丝阴鸷。

他昨天放下狠话,本以为苏家的腌菜铺开不起来,就算开起来了也没人光顾,没想到今天竟然这么火爆,一上午就卖光了,这让他心里很不是滋味,像被什么东西堵着似的,难受得很。

李光头走到铺子门口,皮笑肉不笑地说道:“哟,苏大姐,这就卖完了?生意不错啊。”

苏母看到他,脸上的笑容淡了些,但还是客气地说道:“托福,还行。”

“还行?”李光头嗤笑一声,故意提高了音量,“我可听说了,一上午就卖了几十罐,赚了不少吧?不过苏大姐,我可得提醒你一句,做生意,可不是光靠一时热闹就行的。”

苏卫东皱起眉头,没好气地说道:“我们生意好不好,就不劳李掌柜费心了。”

“我这是好心提醒你们。”李光头瞥了眼苏卫东,语气带着几分不屑,“你们家这腌菜,看着是新鲜,可谁知道放不放得住?万一吃坏了人,那可不是小事。到时候,不光铺子开不下去,还得惹一身麻烦。”

这话明显是在找茬,苏母的脸色沉了下来:“李掌柜,说话要讲良心。我家的腌菜,都是用新鲜蔬菜腌的,干净卫生,街坊们都尝过了,没人说不好。你可别在这里胡说八道,败坏我们的名声。”

“我胡说八道?”李光头挑眉,“我这是为了大家好。你家的腌菜刚开卖,谁知道有没有问题?万一出了事,我这‘福来居’还得受你们连累呢。”

陆沉渊站起身,走到苏母身边,目光冷冷地看着李光头:“李掌柜,饭可以乱吃,话不能乱讲。我家的腌菜,每一口都经得起检验,要是你再在这里造谣生事,我们可就不客气了。”

李光头被陆沉渊的眼神看得心里发慌,可嘴上还是不服软:“不客气?你们想怎么样?在这福兴巷,还没人敢跟我这么说话!”

“是不是造谣,街坊们心里都有数。”陆沉渊语气平静,却带着一股威慑力,“你要是再在这里闹事,我们就去巷口的管事那里评评理,看看是谁在无理取闹。”

巷口的管事是负责管理福兴巷大小事务的,为人公正,最讨厌这种寻衅滋事的人。李光头心里咯噔一下,他还真怕闹到管事那里,丢了面子不说,说不定还得受罚。

他狠狠地瞪了陆沉渊一眼,又看了看苏家人坚定的眼神,知道今天讨不到好处,便撂下一句“你们等着”,悻悻地转身走了。

看着李光头的背影,苏卫东气鼓鼓地说道:“这李光头也太过分了!见我们生意好,就来故意找茬,真是没安好心!”

苏母叹了口气:“我就知道,他不会这么轻易放过我们。看来,往后的日子,怕是不会太太平。”

“娘,你别担心。”苏念桃握住母亲的手,眼神坚定,“他越是这样,我们越要把铺子开好。只要我们的腌菜味道好,干干净净做生意,街坊们自然会相信我们,不会被他的谣言影响的。”

陆沉渊也点点头:“念桃说得对。以后我每天多过来看看,有我在,他不敢怎么样。”

苏母看着两个年轻人坚定的眼神,心里安定了不少。她笑了笑,说道:“好!我们不怕他!只要我们全家同心,好好做生意,就没有迈不过去的坎!”

阳光渐渐升高,透过门板照进铺子里,把大家的影子拉得长长的。铁盒里的钱币叮当作响,像是在诉说着今天的丰收。虽然李光头的挑衅给这份喜悦添了点阴霾,但更多的是对未来的信心和期待。

苏念桃看着干净整洁的铺子,想着今天火爆的场面,心里充满了干劲。她知道,这只是一个开始,往后的路或许会有坎坷,但只要一家人齐心协力,凭借着灵泉腌菜的好味道,一定能把“念桃腌菜铺”做得越来越好。

而此刻,巷口的拐角处,李光头正阴沉着脸,跟一个伙计低声说着什么。伙计听完,点了点头,悄悄地离开了。一场针对“念桃腌菜铺”的阴谋,正在悄然酝酿……

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