在大楚人的印象中。
烤肉,那就是蛮夷之地的象征。不管酷暑炎夏,还是北风凛冽,他们都只能在露天的篝火前,吃着一堆烤的半生不熟,带着腥膻味的牛羊肉。真是一点也不羡慕。
但是,这样的认知,一夕之间,便被沐颜给打破了。
大冷天的,围着炭火,既可取暖又可烤肉。
光是闻所未闻的撒料就有十几种,麻辣的、孜然的、五香的、椒盐的、甜辣的、黑胡椒的,各种各样没吃过的,惊艳的想吞掉舌头的酱料,洒在烤的刺啦刺啦冒油的肉上,便是一场味蕾的盛宴。
且这边用的是上好的碳,本就不怎么产生烟。再加上每桌都有小二帮忙指导着,沐颜还亲手操刀设计了半通风的房顶,既不会让这里被烟熏火燎的味道充斥,又保证了房间的保暖功能,真真是处处妥帖。
不仅味道好的让人欲罢不能,卫生、布局、格调和品位也丝毫不拖后腿。受到许多富贵闲人的追捧。
有了烤肉,有些人甚至能一天两顿在这边解决。
中午吃烤肉,完了去对面客栈开个房间小憩一阵子,或者去街上逛逛。
到了晚上,再来顿火锅。感觉人生达到了巅峰。
在香天下的烤肉惊艳了大批食客的时候,刘思墨还在做着宣传推广计划。
甚至还专门去书社印了类似于现代传单的单页。
上面写满了优惠活动。
比如,拿着单页进店,只要消费满三十两银子就能送五样蔬菜。
比如,消费满五十两打八折,满一百两打七折。
比如,这次消费满五十两银子,下次再进店消费五十两,就能获得一个菜券,送两盘肉。
还有,卤味买五斤送一斤,买十斤送两斤。
单页印刷了二十万份,雇了不少人,铺天盖地散布在京城每一个地方。
只要看到有穿着气派贵重的人,就拿去发。至于普通百姓?算了,那不是他们的目标客官。
刘思墨自信地以为,这种大手笔的活动一定能引起大家的追捧。
等开业的时候万人空巷,排队排的跟沐颜那个贱人的店面一样。熟客们纷纷被拉回,跟她道歉。
殊不知,看到那单页以后,许多香天下的熟客当场心里就呸了一口。
消费满三十两送五个蔬菜?人家香天下选的是最优质的食材,还只要消费满二十两便送五样任选招牌菜呢,全是极品的牛羊肉!
消费满五十两打折?按照香满楼以往的尿性,还有单页上部分菜品的价格,估计三四个人去吃,没个一百两下不来。这要是放在香天下,菜单上全部菜点两份,够十个大老爷们吃的饱饱的,也就花个五六十两银子。谁稀罕你打的这点寒碜的折扣啊?
还有卤味,一样的价钱啊,人家香天下买一斤送半斤。
最重要的是,他们蜜汁相信,香天下的口味碾压香满楼。想想香天下那烤肉的滋味,吸溜,又想去了。
所以,对比完这条条框框的优惠。这刘思墨的香满楼这他妈的什么狗屁活动?这不是在做活动,这是把人骗进去宰的吧?垃圾香满楼一生黑!
然而,刘思墨对于大家的心理活动压根没有一点数。
两天后,在她满怀信心的笑容里,香满楼烤肉盛大开业了。
她斥巨资准备了十只羊、五头猪、三只牛,还有若干可以用来烤的形形色色的蔬菜菌菇。
唯恐供货不足导致开业第一天就让人吃不尽兴。
早上天还没亮就开始不停地放鞭炮,迎喜气。变相告诉大家,我开业了,你们快来啊!
然而,吉时到,大门一开,并没有想象中那样,很多客人在门口等着。
一直从早上等到快中午,才有了点动静。
往外一看,是两个备胎:三皇子和五皇子。
她脸色瞬间垮了下来。
不冷不热地招待着,继续对门外翘首以盼。
两个人摸了摸鼻子,各自找了个桌子孤零零地坐下来。感觉有些黯然伤神。
等到晌午过。
才又有几波人相继来了。
若是以往,看着这样打扮的,一看就是商人的顾客,刘思墨根本就不会亲自招待的。
这会却是端架子端不下去了。
亲自将人领了进来,还边带人边解说。
“咱店里的肉都是昨晚现杀的,烤来绝对新鲜美味。现在折扣,所有的猪牛羊肉,一盘只要六两六钱银子。”
“这是孜然粉,跟烤肉绝配,特别是羊肉。这是香辣粉,百搭,肉啊菜啊撒上去都保准错不了。还有这个五香粉和胡椒粉,都可以按照口味添加。这四种美味酱料只收取二两银子费用,就可以无限吃。”
几个人原本是因为在香天下等不到座位,便抱着试试看、略带嘲笑的意味来的。
这会听到刘思墨的话,差点笑掉大牙。
“昨晚杀的也叫新鲜?知道人家香天下都是现杀一个时辰之内上桌吗?你这一盘肉六两多,还打折,打骨折吗?人家一盘肉才二两银子,你他妈是做生意还是抢钱?”
“可不是嘛!啧。四种调料,二两银子,还搞得像是让我们占便宜了一样?香天下十几种撒料随便取用,也没见额外收钱啊!给爷整笑了!”
“吃锤子,不吃了,走走走。老子情愿在香天下门口排到明天,也不给这孙子的店带来一分钱进账。”
几个人臭着一张脸,骂骂咧咧地走出了店门。
出去以后还对着店里面吐了口口水。
给刘思墨气的一个倒仰。