推开杨厂长办公室的门，何雨柱还没来得及平复紧张的心情，就听见杨为民开门见山的问话：“我听说你最近厨艺慢慢恢复了？”
何雨柱愣了愣，随即挺直腰板，刚想应声，又听杨厂长接着说：“中午厂里有个重要招待，对方指定要吃川菜，你有没有把握拿下？”
这话一入耳，何雨柱心里瞬间亮堂起来——这不正好能躲开秦京茹上门吗！他压着心头的窃喜，语气斩钉截铁：“厂长您放心，没问题！我现在手艺不光恢复了，比以前还精进了不少，保准让客人满意！”
杨厂长见他应得干脆，点点头道：“行，那这事就交给你了，现在跟我走，别出岔子。”说着就先走出办公室，何雨柱连忙跟上走出办公室时，脚步都轻快了不少，只觉得这突如其来的差事，简直是“及时雨”。
何雨柱跟着杨厂长上了小汽车，车轮碾过柏油路，一路平稳地开进一所守卫森严的大院。登记、核验，流程走下来，车子最终停在一栋气派的青砖小楼前。
车门刚打开，就有个人快步迎上来，一边伸手拉开车门，一边恭敬地喊：“领导请下车。”
何雨柱弯腰准备下车，抬眼一瞧，脸上的笑容瞬间僵住，随即又乐了——这不正是他以为还在下乡的许大茂嘛！
许大茂刚看清下车的人是何雨柱，眼睛瞬间瞪圆，嘴里下意识蹦出一句：“傻柱？怎么是你！”那神情，满是惊愕和不敢置信。
可没等何雨柱开口调侃，许大茂眼角余光瞥见杨厂长从另一侧推门下车，立马像被按了开关似的——“啪”地一声把何雨柱这边的车门重新关上，脸上的惊愕瞬间换成谄媚的笑，腰杆也弯了半截，颠颠地朝着杨厂长跑过去，嘴里还殷勤地喊着：“杨厂长，您慢点儿，这儿台阶滑！”
何雨柱隔着车窗看着这一幕，忍不住在心里叹服：这许大茂的变脸速度，真是绝了！前一秒还跟见了鬼似的，后一秒就能切换成标准狗腿子模样，这份“本事”，确实够牛掰。
杨厂长带着何雨柱跨进大门，许大茂亦步亦趋地跟在后面，眼神里满是小心翼翼的打量。刚进大厅，何雨柱的目光就被角落里一个人吸引——那人的模样竟和后世的毕老师一模一样。他心里瞬间透亮：这是赶上“搭上大领导”的剧情了！
果然，接下来的走向和记忆里分毫不差。许大茂忙不迭地从包里掏出放映机，在大厅角落摆弄起来，显然是要等领导开完会放电影，好趁机刷存在感。而何雨柱则被一位工作人员引着往后厨走，脚步轻快间，他暗自琢磨：按剧情走，这趟差事不仅能躲开秦京茹，说不定还能给杨厂长长脸，真是一举两得。
何雨柱跟着工作人员进了后厨，见离饭点还有些时间，便从随身的布包里掏出个油纸包——里面裹着的，是他早前从港岛雷洛那儿顺来的碧螺春。
他小心地拆开纸包，捏出一小撮茶叶放进搪瓷杯，冲上热水。没一会儿，清冽的茶香就漫开了，混着后厨的烟火气，倒生出几分特别的惬意。何雨柱端着杯子抿了一口，眉头都舒展开来：这茶平时舍不得多喝，今儿借杨厂长的差事，倒正好能偷闲品上两口，也算给这忙碌的上午添了点乐子。
何雨柱捧着温热的碧螺春，指尖摩挲着搪瓷杯沿，脑子里把后续剧情过了一遍。
他记得清楚：再过会儿大领导夫人准会来后厨转悠，瞧见他这会儿没忙着备菜，保准要开口说几句。按原剧情，他得顶回去，让夫人憋一肚子气——毕竟他是来做菜的，不是来听人指手画脚的。
接着夫人肯定会去大厅找许大茂打听他的底细，许大茂那德性，少不了背后说他坏话。可巧就巧在，这话准能被大领导听见，领导最烦搬弄是非的小人，当场就得把许大茂撵走。
至于他自己，等会儿把川菜做得色香味俱全，再凭着那股不卑不亢的憨直劲儿，保准能让大领导喜欢。这么一想，何雨柱抿了口茶，心里有了底：只要照着剧情走，不光能躲了秦京茹，还能跟大领导搭上线，这趟差事真是赚了。
等了一会儿还没看人，何雨柱就开始备菜了免得一会赶不到领导夫人菜还耽误了。
后厨里，砂锅正“咕嘟”冒着热气，何雨柱刚把焯好水的肘子放进锅里，又拿布擦了擦手，转身要去切泡好的辣椒，就见门帘被掀开，一位衣着得体的妇人走了进来，目光在他和灶台上转了一圈。
“小伙子，离吃饭还早呢，怎么这么急着动手？”夫人走上前，语气带着点疑问，“做早了菜凉了，味儿就差了。”
何雨柱直起身，手里还攥着菜刀，看到眼前的妇人认出这就是大领导妇人，说话却不慌不忙，客气里透着股底气：“这位姐，您不知道，这酱肘子得小火焖够一个钟头才酥烂，川菜的配料也得提前切好备着。等会儿领导要先看电影，真等喊开饭再弄，哪儿赶得上热乎的？我这儿要是砸了锅，不光丢我的脸，更丢咱轧钢厂的脸不是？”
大领导夫人听他说得在理，眉头舒展开，语气也软了：“倒真是考虑周全。那你忙着，缺什么材料就跟外面值守的同志说，别客气。”
“哎，谢谢您！”何雨柱笑着应下，“材料我都跟杨厂长提前对过，啥也不缺，您放心！”何雨柱不是不想杠大领导夫人，只是这人真是应了那就长的好看，说话又好听啊！怎么好意思硬杠啊！哎！
大领导夫人走出后厨，刚拐进大厅，就瞧见许大茂蹲在地上，正对着放映机摆弄零件，机身还搭着块擦得锃亮的白布。她走过去，随口问道：“你也是轧钢厂的？刚才后厨那厨师，你认识不？看着倒不像粗手粗脚的人。”
许大茂听见声音，猛地抬头，看清是夫人，立马爬起来，拍了拍裤子上的灰，脸上堆起谄媚的笑：“夫人，您可算问着了！那主儿叫何雨柱，厂里人都喊他傻柱，就是个愣头青！平时在厂里横得不行，跟谁都敢吵，还动手打人，粗鲁得很！”
大领导夫人皱了皱眉，想起方才何雨柱沉稳的样子，不太信：“听着倒跟我刚才见的不一样，他说话挺有条理的。”
“您那是没见着他私下的德行！”许大茂赶紧凑上前，声音压得低了些，却故意让旁边人能听见，“他跟咱院里一个寡妇走得近，院里人都在背后说闲话，他倒满不在乎！我看他那手艺也是吹的，就他那样，哪配来给领导做菜啊！”
“哦？是吗？”
许大茂正想接着说，身后突然传来一道威严的声音。他回头一看，吓得腿都软了——大领导正和杨厂长站在不远处，脸色沉得能滴出水来。
“电影不用放了。”大领导看着许大茂，语气没半点温度，“这位同志，收拾东西，走吧。”
许大茂脸瞬间煞白，慌忙摆手：“领导，我……我没胡说！傻柱他真不是好人！”
“背后嚼工友舌根，见了长辈就谄媚，见了同事就诋毁，”大领导眼神冷了冷，“我这儿不养你这样媚上欺下的小人。杨厂长，以后这种人，别往我这儿带。”
杨厂长赶紧点头哈腰：“是是是！是我看人不准，我回头就检讨！”
许大茂还想辩解，可接触到大领导的眼神，只能蔫蔫地拎起放映机，灰溜溜地走了。大领导转头对秘书吩咐：“通知后厨，准备开饭。”
何雨柱做好备菜又坐在那喝起茶来，噔噔噔，跑进来一个年轻的小伙子看着一身笔挺的中山装应该是大领导的秘书，“师傅，领导说准备开饭了”秘书说道，何雨柱思索道:“大领导不看电影了么？”秘书说道:“领导把那个放映员赶走了”何雨柱知道许大茂又走了剧情了
没多久，何雨柱端着一盘麻婆豆腐走进饭厅，豆腐块裹着红油，撒着翠绿的葱花，香气一下飘满了屋子。他刚把盘子放在桌上，就被大领导叫住了。
“小何师傅，过来坐。”大领导指着身旁的空位，又闻了闻面前的酸菜鱼，笑着说，“这味儿闻着就地道，跟我在川蜀老家吃的一个样。”
何雨柱赶紧摆手，站在一旁：“领导您客气，我站着就行。就是家里传的这点手艺，做熟了，也就不费劲了。”
旁边的夫人笑着补充：“刚才我去后厨，还问他怎么提前备菜，他说怕菜凉了，让您吃不上热乎的，想得可周到了。”
大领导点点头，看向何雨柱的眼神多了几分赞许：“不光手艺好，还懂分寸、会操心，是个踏实人。比刚才那搬弄是非的，强多了。”
杨厂长趁机接话：“领导，柱子这手艺在咱轧钢厂是顶尖的！您要是爱吃，以后让他常来给您露一手！”
大领导看向何雨柱，语气温和了些：“过两天我请老朋友吃饭，那人也爱吃辣，到时候还得麻烦你跑一趟。”
何雨柱立马应下，声音干脆：“没问题！领导您一句话，我随叫随到！保证让您和您朋友吃得满意！