苏月一直盯着地里种的辣椒,番茄和南瓜。
每日早晚都要去看看,生怕被鸡鸭吃了,出门就把它们关起来。
这天下午,苏月发现了番茄里出现了一抹红,于是她轻轻拨开叶片,发现果然有一个番茄已经红了一半。
她又仔细检查了其他番茄,有的从顶部开始红,有的从底部慢慢红。
看来,要红了。
辣椒在陆续开出了白色的小花,有点已经蔫了,从底下长出来长长的辣椒。
已经可以吃了。
南瓜藤上也结了好多个南瓜,苏月还记得以前奶奶告诉她的话。
“长出来的瓜不能随便指,指了它就会坏。”
那时有些好奇的孩子故意用手指着,几天后,小瓜果真坏了,被家里长辈说了一顿,他们都不敢再乱指了。
苏海回家来,见她还在后院看菜,有些好奇地走过来,见到长出来的小瓜,他正要指,苏月赶紧拦住了他的手指。
“三哥,不能随便指瓜。”
苏海还是第一次听到这样的要求,只觉得很惊奇,不过他也不敢再指了。
“咯咯咯。”就在两人说话间,一只母鸡突然在鸡圈里叫了起来。
两人走过去一看,那只母鸡竟然下了鸡生的第一个鸡蛋。
鸡蛋上还有血迹,而且比平常见到的更小,大伙都说这种鸡蛋有营养,一般都留着自家人吃。
“母鸡都下蛋了,这些公鸡怎么还没打鸣,不是一起买的吗?”
苏海觉得这些公鸡有点不中用,看它们的眼神有些让鸡后背发凉。
之前买的十只鸡,最后只养活了七只,其中有两只公鸡,五只母鸡。
两只公鸡已经长了鸡冠,有经验的人一看就知道是要打鸣了,不过它们练习了几日,似乎打出来的声音都不太对。
听了苏海的话,它们把头低下,吃石子去了。
“苏丫头,苏丫头。”这时村长的声音传来,苏月抬头回应着。
“我家的番茄红了,你去帮我看看,什么程度能吃?”
村长家的孩子们早就盯着红红的番茄,想要尝尝究竟是什么味道。
不过被村长三令五申要求不能碰,他们才打消了偷吃的念头。
苏月跟着他去看了,村长家的有一个小番茄已经完全红了。
“只要红了就能吃了,这个可以炒菜,也能当成果子直接吃。”
“那就好,我看着其他的也快红了,这还是苏丫头你给我们的,你这个我就送给你吧。”
“村长,你们自己吃,我家的也快熟了,这才一个不好做菜的,多红几个,我就教你们做道菜。”
“行,那我就让几个孙儿吃了,他们守着这守了好多天。”
村长也笑呵呵地说着,家里的几个皮猴子早就盯着了,正好让他们尝尝味道。
得了爷爷的允许,你得赶紧跑过来,小心地把那个红的摘下来。
“那这辣椒怎么办,也是要等红了才能吃吗?”
“等他再长大一点就可以吃了,不用等着红,绿色的吃起来也是不一样的味道。”
结果苏月又给他说了南瓜的注意事项,村长是种了多年地的人了,在种地这方面的心得比苏月还要多,所以她也就没有多说什么。
不知是不是今日母鸡下蛋的事刺激到了其他鸡,一早起来,下蛋的陆续下蛋。
打鸣的仿佛不熟悉业务一般,才刚刚半夜,两只公鸡都争相打鸣,惹得村里的其它公鸡也以为自己记错了时辰,一时间,村里所有公鸡都打鸣了。
把大伙都吵醒了,有的人一骨碌爬起来,等走出门才发现伸手不见五指。
“这些该死的公鸡,打鸣也不看时辰,害得我瞌睡都醒了,是不是不想等过年,明天就杀了吃。”
叫骂了几句,又重新倒床睡觉。
公鸡们听到这话,都蜷缩着不敢发出声音,到了早上,都不敢打鸣了,又被村民骂了一顿。
过了几日,番茄红了好几个,苏月将他们都摘了下来,今日他准备做个新鲜的菜,也是现代人都熟知的番茄炒蛋。
等苏海回来,就看到了一盘红色的番茄汁水包裹着的黄色鸡蛋。
“小妹,这就是用那番茄做出来的菜吗?我倒要尝尝看,究竟是个什么味道。”
苏海夹了一筷子进嘴里,酸酸甜甜的味道中还夹杂着鸡蛋的香味。
“嗯,太好吃了,我还从没吃过这么好吃的鸡蛋。
原来这番茄是酸酸甜甜的,做成的菜竟然这么香,若是让我放开了吃,这一盘都不够。”
苏海竖起了大拇指,不由自主的又想夹一筷子,不过他忍住了。
“三哥别急,我这儿还有一道菜。”
苏月将茄子、西红柿和几个辣椒都用火烧过了,随后洗干净表皮,将其撕成几块,加上酱油、花椒粉等搅拌,便成了一道烧椒拌茄子。
“这东西竟然还能这样凉拌?”苏海看得有些诧异。
“三哥你尝尝。”
苏海觉得素的东西他以前吃多了,这样的应该也和那些差不多。
不过他吃了一口这样凉拌的,竟然和其他不同,有茄子的香甜软糯,有番茄的酸甜口味,还有辣椒的一点辣味。
酱油醋等调料将他们融合在一起,不仅没有抢味,还让它们都被成功发挥出来。
所有的东西组合在一起,他不由得感慨自己以前真没吃过什么好东西。
“小妹,你太厉害了,这样的味道是我从未吃过的,以前我们只知道茄子可以煮来吃素的,也可以炒荤的,但是没有吃过烧的。”
“等咱们后院的东西都熟了,以后就能吃上了。”
苏月已经决定好明日给大人们做的菜,不过家里红了的番茄不多,她又去村长家买了一些。
“那几个小兔崽子闹着要吃,我都藏起来,要不然多少都不够吃的,这还是你给我的番茄秧,要什么钱,你拿去吃就行了。”
村长见她要给钱,赶紧摆手拒绝。
“我们这是拿去卖钱的,又不是自家吃,您一定要收下。
村长,您说这番茄怎么样,那辣椒吃了吗?”
“好,这番茄吃起来真不错,辣椒我们也弄来尝了,也能添一种滋味。”
村长听她这么问,也说了自己的想法。
“你说若是我们村种这几种东西,可能赚钱?”
“这,这东西今年还能再种?”村长当然心动,不过他以为不能种了。
“反正试试也行,种不成就算了,明年再种。”村长想了想,又补充道。