“要是出去不顺，就回来找我。只要师傅还能帮得上，一定尽力，我也算没白当你一回师傅。”
何严点头应道：“好。”
“师傅，我这就有一件事得麻烦您。”
何严说道。
孙师傅咧嘴一笑：“你这使唤我倒是一点不客气，什么事？”
何严说：“没别的，等我停薪留职批下来，往后在厂里，请您多照看着我闺女，就当是照看我一样。”
孙师傅爽快应道：“行，你放心，就算你不提，看在你面子上，她有事我也不会不管。”
何严笑道：“那就好。”
孙师傅见话都说完了，起身说：“那没别的事了吧？没有我就走了。”
何严也跟着站起来：“没了，我送您。”
孙师傅摆摆手：“行了，你啥时候跟我这么客气过？坐着吧，不用送，走了。”
说完他就出了门。
孙师傅走后，何严继续工作，停薪留职手续下个月才生效，他暂时还得在厂里上班。
下班时，何严、大庄和文静一块儿往家走。
文静有些担心：“爸，这事您回家一说，家里不得炸开锅啊？”
何严淡定道：“炸就炸吧，早晚的事。”
大庄叹气道：“你这一走，厂里就剩我一个人，多没意思，连下班回家都孤单了。”
何严笑他：“瞧你说的，跟以后见不着似的。咱俩就隔一堵墙，哪至于这么伤感？”
大庄还是提不起劲：“都这么多年了，我这不是不习惯嘛。”
何严道：“慢慢就习惯了。要不你晚上来我家看电视？还跟以前一样。”
大庄一听，乐了：“这话我爱听。不过我就不去你家了，免得文丽嫌我烦。过几天我也买一台电视，就当跟你一块儿看了。”
何严打趣：“淑贞能让你买？”
大庄不服：“你也太小看我了，我这点主还做不了？”
何严笑道：“成，那以后我去你家看。”
大庄爽快答应：“没问题，随时欢迎。”
三人说着说着就到了家。
果然，何严把停薪留职的事一说，家里顿时炸了锅。
文丽震惊地问：“什么？你停薪留职了？！”
何严平静点头：“是。”
佟子妈关切地问：“佟子，是不是犯错误了？”
何严笑答：“没有，我自己申请的。”
佟子妈追问：“那你接下来有啥打算？”
何严说道：“开饭店。”
“开饭店？”
文丽想了想，“你手艺确实不错，开饭店应该能挣钱，可咱们有本钱吗？再说做小买卖，容易被人看不起啊。”
佟子妈也附和：“文丽说得对，开饭店做买卖，是让人瞧不上。而且现在政策允许了吗？”
何严解释：“放心吧，现在改革开放，政策允许了。越是别人看不上，越容易挣钱。等大家都反应过来，钱就难赚了。至于钱的问题，我既然决定停薪留职，自然已经准备好了，你们不用操心。”
佟子妈仍不放心：“钱是哪来的啊？”
何严笑着说：“我这一年只要休息就往外跑，其实是去收废品了。”
全家人都惊愕不已：“收废品？！”
这消息比何严办理停薪留职更让人吃惊。
三个孩子难以置信地说：“爸，您竟然去收废品！”
文平兴奋地问：“爸，收废品好玩吗？”
文丽不解地说：“您怎么去做这个啊？”
何严笑道：“别看不起收废品，这不就收回一家饭店嘛。”
佟子妈疑惑道：“儿子，你没做什么不正当的事吧？收废品怎么能收出一家饭店？”
何严解释道：“光靠收废品当然不够，但我在收废品的过程中收到了不少古董，这些古董很值钱，我收了不少呢。”
文平兴奋地说：“爸，我也想跟您一起去收废品，下次带上我吧。”
文丽打断道：“别瞎凑热闹，这又不是什么体面事。”
文平坚持道：“妈，这多有意思啊。”
文丽反驳：“有什么意思？要是让邻居们知道，咱们家还怎么在这儿住？”
何严笑道：“先专心开饭店，以后有机会再带你们去。”
文丽已经无言以对，索性不再过问，反正也管不了。
晚上吃完饭，躺在床上时，文丽说：“今天回来本来想跟你抱怨学校的事，年轻老师都有进修机会，我们这些老教师却没有。结果你一回家就给我这么大一个意外，我突然觉得我的事都不算事了。你要是真赔了，咱们家可怎么办啊？”
何严安慰道：“放心吧，就算真赔了，我还能继续收废品，绝不会让你们饿着。”
文丽叹气：“别提收废品了，你都这岁数了还干这个，要是让别人知道，咱们全家都抬不起头。”
何严笑道：“别担心，一切都会顺利的。睡吧。”
文丽说：“我睡不着。”
何严看向文丽：“那要不要放松一下？”
……
转眼一个月过去了。
何严利用每周休息日，偶尔请假，带着非要跟去的文丽、文静和文平一起找店面。确定位置后，简单装修也开始了。
现在何严的停薪留职正式生效，装修也接近尾声，他开始招聘员工：厨师、服务员、经理，全都招。
这次何严不亲自下厨，而是尽快培养出一位厨师长和一位大堂经理，自己当甩手掌柜，不想被饭店绑住。
一切准备就绪后，何严请来了该请的人，包括大庄、庄嫂、孙师傅等，简单举行了开业仪式，热热闹闹地正式营业。
一个月很快过去。
文丽和佟志妈为这事担心了两个多月，在看到饭店的收入后，终于放下心来。
佟志妈得知这个月的收入后高兴地说：“一个月能挣这么多啊，比一年工资还多！”
何严笑道：“不挣钱谁做生意啊，这下不担心了吧？”
佟志妈笑道：“不担心了。”
文丽低头看着账本，满意地说：“能一直保持这样就好了。”
文静跑到何严身边，微笑着说：“爸，要不我也申请停薪留职吧？去饭店帮您一起干。”
何严轻轻摸了摸文静的头，说：“别瞎琢磨，你现在最重要的任务就是好好谈恋爱，然后结婚。这才是你该考虑的事，其他的都先放一放，知道吗？”
文静撅了撅嘴：“爸，你怎么老催着我结婚呀？就这么急着把我嫁出去啊？”
何严笑了：“你结了婚，有了自己的家，爸才能放心。将来你日子过得好，和和美美的，我和你妈就最开心了。”
他又补充道：“还有，不管跟谁说，特别是对象和他家里人，就说你上班以后，我和你妈不会额外给你钱。除非你真的遇到困难，否则我们都让你自己过，记住了吗？”
文静摇摇头：“不太明白。”
何严笑道：“你这丫头还挺谦虚。意思就是你和李和要在经济上对等，你不能比他挣得多，不然这段感情可能就不稳了。”
文静笑着应道：“我记住了，爸。您放心，挣钱养家是他的事，我顾好家里就行。”
何严欣慰地说：“好，我没白教你。”
这时，何严也意识到一个问题：如果自己生意越做越大，三个女儿将来找对象可能反而会难。真要是找个商人，他心里还不情愿。
看来，以后的安排真得调整一下了。
因为今天饭馆初见成效，全家人都很高兴，晚上就一起出去吃饭，饭后还去看了场电影。文丽本来想去看歌剧，但家里就她一个人喜欢，何严答应回头再单独陪她去，于是晚上全家一起看了电影。
回家的路上，他们看见庄嫂挽着大庄的胳膊，两人正在夜色中散步。
何严一家走在大庄和庄嫂后面，何严低声说：“大庄这腰坏了以后，两口子反而越来越恩爱了。”
文丽接话：“现在可比你温柔多了。”
何严不服：“胡说什么呢，温柔这词能用来形容男人吗？再说了，这么多年我对你还不够好啊？说这话孩子们都不答应，是不是？”
孩子们齐声应和：“是！”
文丽笑了：“一群没良心的，都跟你爸一伙，没一个向着我的。”
文静笑眯眯地说：“爸说得对，我们只能说是呀。”
文丽摇头叹气：“没良心，都是没良心的。”
这时，大庄和庄嫂听到动静回过头，认出是何严一家，就停下脚步等他们。
两家人走到一起，大庄问：“你们一家子干啥去了？看着这么高兴。”
何严答：“出去吃了顿饭，顺便看了场电影。”
庄嫂笑道：“日子过得真不错啊，看来你家饭馆开得挺顺。”
文丽笑着接话：“还行，总算开始挣钱了。”
大庄对何严说：“真行啊你，这么多年我都没看出来，你还有这本事？”
何严笑答：“以前没让干，要不然你早见识到了。走吧，一块儿溜达回去。”
两家人就一边聊一边往家走。
时间一晃，又过了一段日子。何严开始逐渐放手饭店的管理。在开除了几个趁他不在就搞小动作的员工之后，他改成每周查一次账，平时基本不用去店里了。
何严于是开始了收古董、收家具的清闲生活。
转眼，到了1978年。
这天，何严的四合院彻底收拾妥当，他带着全家人来到门前。
文平仰头问道：“爸，领我们来这儿做什么？”
文丽也疑惑：“门还锁着呢，是来看谁的吗？”
何严笑着摇头：“不是看谁，是看咱们的新家。”
“新家？”
众人一脸不解。
何严上前开门，迈步而入，顺势坐在院里的摇椅上：“都进来看看吧，今后这儿就是咱们的家了。屋里摆的都是古董，件件值钱，小心别碰坏了。”
大家正惊叹院子的雅致，听他一说便四散参观起来。
文丽环顾院落，问：“这院子你什么时候开始弄的？”