别看张睿奶奶好像很难搞,但她对自己的儿媳妇却是好的没话说,她觉得张睿妈妈很会生,第一胎就给她生了一个大胖孙子,是她家的大福星。所以,家务活、带孩子,这些她能干的,她都干,让儿媳妇安心上班。
张睿妈妈出了月子就开始工作,孩子基本上都是张睿奶奶一手带大的。所以,张睿妈妈也很感激自己的婆婆,凡事也都顺着婆婆的心意来,一家子倒是处的和和气气的,没有别家的那些婆媳矛盾,总的来说,家庭氛围还是很和谐的。
停停之前和张睿聊天,也大致的了解了他家的情况,倒是很喜欢这种家庭氛围。老的愿意帮助小的,小的也很体谅老的,互相协作,把家庭维护的很好。
朱婶娘和杜念青从省会参加完婚礼回来,就开始准备忙年了。虽说离过年还有一段时间,但是想着今年新媳妇会回来,所以杜念青要好好准备一些这边的特色吃食。
之前孩子小,生意还没那么忙的时候,杜念青也会抽空做点孩子们爱吃的特色小吃。后面,自打开了两个厂子,加上孩子们也大了,一到年关,杜念青忙的恨不得起飞,哪里还有心思和时间准备吃食。过年祭祀要用的那些贡品,都是麻烦朱婶娘一人准备的。
今年杜念青倒是没啥要忙的,她的房子框架已经建起来了,剩下的装饰外墙和室内,得等到开春天气暖和了再弄,现在都上冻了,没法弄。不过停停家的新房子全都搞好了,等家居家电一进来,就可以办搬家宴席了。
杜念青想给孩子们做他们小时候最爱吃的冻米糖,之前家里穷的时候,这个就是孩子们最喜欢的零嘴了。先出麦芽,麦芽出好以后就上锅熬制,熬得时候为了更甜些,可以加入适量的白糖,熬好以后的就叫糖稀。在熬制糖稀之前,还得做冻米。
所谓的冻米,就是把糯米洗干净,上大灶用木桶蒸熟,然后倒在簸箕里,拿到外面晾晒,晒干后,由于天气温度很低,就会自然的上冻,然后再上些颜色,一般都是红的和绿的。
等上色后,一般三种颜色,红的、绿的,没有颜色的就是白色,用手把冻住的全部搓开,让变成一粒一粒的米。接着大铁锅里放上铁砂,烧热后,抓一把冻米撒进去,快速翻炒,很快就会出来一大锅炒鼓起来的米粒,用筛子过滤掉铁砂。做这些的时候,必须两个人,其中一个人就是看火,要保证火候。
炒熟的冻米不仅可以用来做冻米糖,还可以就这样的抓一把干吃,也可以用开水泡软,放点糖或者是蜂蜜调味,都很好吃。停停是最爱吃这个的,上一世怀孕的时候,害喜的厉害,啥都吃了想吐,那会儿就想吃冻米,她当时打电话和杜念青说,只是杜念青那会儿一心想着挣钱给辉儿买房子、娶媳妇,哪有心思和时间弄这个。
因着有朱婶娘帮忙,杜念青做起来的时候,也不觉得麻烦和累,两个人有说有笑的,不知觉得就把冻米给先蒸了出来。杜念青蒸了好几锅,院子里晒了三个大簸箕的。
朱婶娘说道:“可以了吧,蒸的太多了,做冻米糖哪里用的了这些?”
“做一些冻米糖,剩下的就用密封袋装好,到时候让他们带出去吃。若是早上上班来不及做早饭,就泡一碗吃,方便的很。”
“这倒是个好法子哈!”
“停停是最爱吃这个的,就这样炒熟的,干吃都能吃好多,用蜂蜜泡软的更是爱的很。所以我说难得搞一回,索性麻烦点,多搞一些。”
就这样,接下来的日子,杜念青和朱婶娘就是准备各种吃食。
等停停放寒假后,打了电话回来,杜念青就叫上许老二一道去市里拉家具家电。
去的这天,二嫂也跟着的,她也想就车子去市里溜达溜达。于是二嫂和许老二开着大卡车,杜念青开着她的小车带着朱婶娘。
他们到市里的时候已经是中午饭时间了,停停找了个餐馆,点好了菜,他们一到,就先吃饭。吃好饭,就去停停看的家具城那里。大家帮着停停参谋了一下,选中的就让朱婶娘拿卡付钱。
停停选的东西都是质量还可以的,品质中等,太贵的倒也没舍得买。
朱婶娘则是让买好的,还说道:“你舍不得买,省下来的钱,也是给了他们,咱就盖了这一套房子,家具家电凭啥还不舍得买最好的,就捡着好的贵的买。”
许老二得知剩下的钱要分给老朱家其他人,也说道:“既然这样,那就给自己买好的,省啥省?”
今天选家具,张睿也吵着要来的,但停停没答应,因为她怕二伯二妈会揪着张睿问七问八的,毕竟许老二他们还不知道张睿这号人的存在。
好多东西都是停停之前都选好的,只差朱婶娘过来付钱,所以,一下午的时间就把需要的东西全部购置齐全了。大家吃个晚饭,就往镇上赶。
回去的时候,二嫂依旧是跟着许老二坐在大卡车的副驾驶上,二嫂有点不高兴的说道:“你说老四媳妇是不是脑子有点问题,很多时候,她宁愿好了外人,都不说好了我们,说到底我们才是亲的好吧!
焦娃子结婚,她娘家人带着,这个朱大娘她也叫上,我们就住在旁边,她都不说叫上我们?还有这个停停的拆迁款,只说分给老朱家的,也没说给我们点,我们才是她的亲叔伯婶娘好吧!”
许老二斜了一眼二嫂,继续专注前方的道路,说道:“我看你是想屁吃!这钱怎么轮得到给我们,这是人家老朱家的房子,老朱家的山拆迁赔的。人家没从停停手里抢了回去,都是人家要脸面,你倒是能想的很!”
二嫂撇撇嘴不服气道:“你说停停这丫头也是好命哈,白捡这么大一个财富。”
“那也不是白捡的,这朱老太太以后都是她的事儿,老太太又没退休金,但凡有啥事,都得掏现钱,不是个负担啊?再说了,他们想的是招上门女婿,这谁家有两个儿子的,且不说有两个儿子的人家少,就算找到了,人家就愿意上门啊?不信,你看着,停停眼下都二十五六了吧,到现在都没听说有人提亲。”