李宝根垮个小批脸,把酒碗往李占余面前一推,谢邀,挽拒了!
他还是来点实惠的,炫肉吧!
李占余刚给了大侄子一个你不会享受的表情,随后就在老爷子压迫感十足的眼神下,把酒匀到了俩老头的碗里。
肉不咸,不解馋。
李宝根嘴巴子挺溜,秃噜了半碗浸满肉香的粉条,炖的软烂的小野猪肉也没少吃。
看着桌上爷们碗里的酒刚下一半,他嘴巴一抹,招呼一声就下桌撤了。
几人吃过饭,李宝川拎着大黄米拿着扫炕的小扫把,跟李宝瑾俩人奔大队部磨黄米面去了。
王小兰在覃香莲的指挥下,将红豆挑拣了一遍,用清水洗过之后,放进大锅里泡着,等到泡软后晚上就能煮成豆馅。
【大姑娘叼烟袋,窗户纸糊在外,养活孩子吊起来,嘎拉哈姑娘爱。
火盆土炕烤爷太,百褶皮鞋脚上踹,吉祥喜庆粘豆包。不吃鲜菜吃酸菜,捉妖降魔神仙舞,烟囱砌在山墙外。】
早晨刚吃过饭,家里的女人就忙活开了。
“老大媳妇,先烫五斤面,不然揉不开。”
“哎,知道了娘!还是热水烫面更软糯,皮还不容易硬。”
马淑芬边往面盆里倒热水,边用筷子搅拌成絮状,等不烫手后后,又加了点温水,揉成光滑不粘手的面团。
李宝根手欠的上手戳了戳,很软,有点像耳垂的硬度。
几个小家伙,围在擦好的红豆馅边,赖着不肯走,小老太笑着一人喂了一勺豆馅,打发道:“行了,不能在吃了,不然馅该不够了,你们先去玩吧,一会儿回来吃豆包。”
“不瓷,不瓷~”小豆包嘴里往外喷着豆馅,着急的冲着太奶直摆手。
“哈哈哈——”
覃香莲笑着拍了一下重孙的小屁股,“你这个小东西,我说的是吃黏豆包,可不是吃你,赶紧跟哥哥们玩去。”
醒好面,几个女人就坐在炕上,旁边摆着两个大盖帘子,王小兰先把面团揉成长条,切成鸡蛋大小的剂子。
李宝根也欠登儿的洗了手过来凑热闹,“大奶,我跟着学学艺。”
小老太就当孙子想玩面,拿了一块剂子糊弄着递给他。
李宝根新奇的跟着几人一起学,手上抹了点干面粉, 将剂子按扁,用手掌一点点推成圆皮。
这一步他完美复刻,接着舀了一勺豆沙馅放在皮上,像包包子一样捏小褶收口,再轻轻搓圆,收口朝下放在盖帘上。
完料,完料!翻车了!!!
李宝根急得左手倒右手,笨手笨脚的抢救手中里外都是馅的粘豆包。
可越补救越坏菜,看着手里呲牙咧嘴的作品,他只能从面盆里揪出一点面,给它黏合到一起,几次缝缝补补过后,把还黏手的超大号豆包放到盖帘上。
看看他的花豆包往那一放,就像乌鸦落在凤凰群,她们美的单纯,他的丑得突出。
李宝根扫了一眼憋笑的几人,留下一句“我包的我吃,”在大奶大妈一阵哄笑中,落荒而逃。
“宝根,拿碗来!”
“哎,来了大奶!”李宝根端着一摞空碗,看着大锅里热气腾腾的黄胖子,馋得直咽口水。
小老太一个碗里夹了三个,嘱咐道:“等凉凉在吃,不然牙床子得烫起泡。”
“诶,我知道了。”
嘿嘿,李宝根可太懂了,前世刷视频,说过去东北人对付拍花子,就是用刚出锅的大黄米饭蘸凉水,外面凉里面贼拉的烫,吃下去那食道和胃都会烫坏。
他把几个碗放到外面,等稍凉些才端进屋里,李宝根嘴急的上手拿起一个压扁。
一口咬下去,外皮劲道软糯,红豆馅不算太甜,但也不错。
这要是把刚蒸好的粘豆包放凉,搁油烙成两面金黄,吃起来外面焦脆里面糯叽叽。
不行,回家的时候,非得多买点大黄米带回去,好好解解馋不可。
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爷仨在老虎沟又待了六天,期间小堂姑李占清一家接到信儿,回来热热闹闹的聚了一天。
李宝根知足常乐没有再进深山,几天里在附近山上,带带拉拉从空间里,偷渡回来六只野兔子,差不多能凑出一件兔皮袄。
李占余望着阴沉沉的天气,怕下雪路上不好走,便张罗着要回家,李文儒也知道出来的时间不短,在待下去就该过年了,但他心里还是很不舍。
哥俩这一分别,再相聚不知是何时,也许就是永别。
李宝根见老爷子萎靡不振,大爷爷也情绪低落,便拿话安慰他们:“爷,回去你好好养养身体,等今年收完秋我手头没啥事,带你早点过来,咱多待些日子。”
老爷子闻言一下就精神了,十分认真的确认道:“大孙你没骗爷?”
李宝根见终于把俩老头哄得喜笑颜开,连忙保证,“哎呦,这多大点事啊,只要你身体好好的,我说到做到,肯定带你来。”
次日早晨,天刚蒙蒙亮,李宝根跟大爷爷一家告别后,就顶着钻脖子的大冷风,呼呲呼呲的跑了一个多点,到了红星公社。
在供销社门口的墙角处找到了,冻得直跺脚的老瘸头,“大叔,我们今天要回去了,你帮着去老虎沟接一下我爷,我就在这等着不跟着回去了。”
老瘸头一看是大主顾来了,忙过来赶牛车,“诶,好好,我马上就去接。”
李宝根估计这一个来回也得两个小时,找了个没人地方,一头扎进了空间里取暖。
在大床上躺了一会儿,李宝根掐着时间,到粮站买了30斤大黄米,15斤红小豆,看见黍子(大黄米没脱壳前的种子)又秤了5斤,往空间里一种,以后就吃粘豆包自由了。
将买的粮食都归置在一个麻袋里,他站在粮站屋里盯着,当看到牛车慢悠悠的走来,便背着麻袋迎了上去。
李占余看着大侄儿扔到车上的麻袋问道:“你这又买的啥呀?”
“我买了点大黄米,留着回家做饽饽。”
李文儒拍了拍他旁边的小布袋,“你大爷爷不是给装了70多个吗?”
李宝根坐上牛车,转头说道:“这哪够分的,一家十个要多少家呢?”
对着这个出手阔气的散财童子,李占余就忍不住唠叨两句,“就你瞎讲究,尝尝味儿就得了呗,还管够咋地!”