清晨六点四十五分，邱莹莹已经在慢时光咖啡后门站了十分钟。她反复检查着背包里的笔记本和笔，又摸了摸口袋里的小型电子秤——这是她昨天咬牙花了两百块钱买的。第一份工资还要等三周，钱包里仅剩的五百元是她这个月的全部生活费。
钥匙转动的声音打断了她的思绪。林师傅推开门，看到邱莹莹时明显愣了一下：来得真早。
我想提前熟悉一下工作流程。邱莹莹跟着老人走进昏暗的店内，咖啡机在晨光中泛着金属光泽。
林师傅没说话，只是指了指储物间：围裙在那边，先把昨天到的豆子检查一遍。
邱莹莹系上深棕色的亚麻围裙，这围裙洗得发白，边缘已经有些脱线。她走向那袋新到的咖啡豆，解开麻绳的瞬间，一股带着果香的咖啡气息扑面而来。她捧起一把豆子，让它们从指缝间滑落，豆子碰撞发出清脆的声响。
这批豆子...邱莹莹皱起眉头，突然意识到什么，林师傅，这批哥伦比亚豆是不是掺杂了其他产区的豆子？
林师傅正在调试咖啡机的手停了下来，他转过身，镜片后的眼睛微微眯起：你怎么知道的？
邱莹莹自己也愣住了。她只是觉得这些豆子看起来不太一样，但当她说出口时，脑海中却自动浮现出一系列专业术语：这批豆子大部分是哥伦比亚慧兰产区的，但掺杂了约15%的巴西豆。看，这些巴西豆体型更圆，中心线更弯曲。
[叮！宿主主动运用咖啡知识，触发隐藏奖励：精品咖啡鉴别能力（初级）]
一股暖流从头顶蔓延至舌尖，邱莹莹感觉自己的味蕾仿佛被重新激活。她下意识地舔了舔嘴唇，突然能分辨出空气中飘浮的每一种咖啡香气。
林师傅大步走过来，抓起一把豆子仔细观察：供应商又玩花样。他冷哼一声，小姑娘，眼力不错。
我们可以要求退货...邱莹莹建议道。
退什么货？一个尖锐的女声从后门传来，这批豆子是我表哥特意给咱们留的，价格比市场低两成呢！
邱莹莹转头，看见一个四十多岁的女人叉腰站在门口。她烫着一头小卷发，眉毛画得又细又高，鲜红的口红在嘴角晕开了一点。这是王姐，店里资历最老的员工，据说从慢时光开业就在这里工作了。
王姐早。邱莹莹礼貌地问好，却换来一个白眼。
老林，你可别听这小丫头片子瞎说。王姐把背包重重扔在柜台上，她懂什么咖啡豆？大学刚毕业的黄毛丫头，连男朋友都没交过吧？
邱莹莹感到一阵热气涌上脸颊。前世的李奉笑确实没谈过恋爱，三十岁就过劳死了，但现在的邱莹莹才二十四岁，被这样当众羞辱还是第一次。
王美华！林师傅厉声喝道，检查豆子是老板的事，轮不到你插嘴。去把外面的桌椅擦干净。
王姐撇撇嘴，抓起抹布摔门而出。
别理她。林师傅低声对邱莹莹说，她表哥是那个供应商，这些年不知道吃了多少回扣。
邱莹莹点点头，心里却记下了这个信息。系统给她的任务是三个月内提升店铺利润30%，而原料成本显然是第一个突破口。
上午十点，咖啡店迎来了第一波顾客。邱莹莹站在收银台后，小心翼翼地操作着那台老旧的收银机。王姐负责制作咖啡，时不时向她投来不善的目光。
一杯拿铁，一杯美式。一位戴着黑框眼镜的年轻女孩站在柜台前说道。
好的，一共48元。邱莹莹微笑道，请问需要什么甜点搭配吗？我们今天有新鲜出炉的蓝莓麦芬。
女孩犹豫了一下：那再加一个麦芬吧。
邱莹莹在收银机上按下数字，心里暗暗计算：这样客单价就从48元提高到了63元，提升了31%。这是她昨晚研究咖啡店经营手册学到的小技巧——适当的追加销售能显着提高营业额。
关关，这边！一个熟悉的声音从门口传来。邱莹莹抬头，看见樊胜美穿着一条碎花连衣裙走了进来。她这才意识到，刚才点单的正是关雎尔。
莹莹？你真的在这里工作啊？樊胜美惊讶地走近柜台，关关跟我说时我还不信呢。
胜美姐...邱莹莹突然有些窘迫。穿越以来，她还没正式见过这两位室友。在原主的记忆里，她们只是刚合租不久的陌生人。
我们刚好在附近逛街。关雎尔推了推眼镜，声音轻柔，没想到你真的在这上班。
你们认识？王姐端着做好的咖啡走过来，态度突然热情起来，哎呀，既然是同事的朋友，这个麦芬就算送你们的了。
邱莹莹刚想解释，王姐已经自作主张地把麦芬装袋递了过去。她咬了咬嘴唇，没有当场反驳。但等关雎尔和樊胜美找位置坐下后，她立刻走到王姐身边：王姐，那个麦芬应该记在员工折扣账上，从我的工资里扣。
装什么清高？王姐嗤笑一声，这种小恩小惠最能拉拢顾客了，你懂什么经营？
但这样会打乱成本核算。邱莹莹坚持道，而且如果每个员工都随意赠送，月底盘点会出现很大差额。
王姐的脸色变了：你是在指责我？
够了！林师傅从后厨走出来，王美华，从你工资里扣这个麦芬钱。邱莹莹，去整理一下仓库。
邱莹莹默默走向仓库，耳边却传来系统的提示音：
[叮！宿主维护店铺利益，职业素养+5，当前进度15\/100]
午后的阳光透过仓库的小窗户洒进来，邱莹莹一边整理货架，一边思考着如何改善店铺的经营状况。根据系统赋予的知识，她发现店里很多原料的存放方式都不科学——糖浆没有避光保存，牛奶离发热源太近，甚至连咖啡杯的摆放都影响了工作效率。
或许我该画一张店面布局改进图...她自言自语道，从包里掏出笔记本开始勾画。
正当她沉浸在构思中时，前厅突然传来一阵骚动。邱莹莹赶紧放下笔记本跑出去，看见一位穿着米色风衣的女子倒在门口，关雎尔和樊胜美正手忙脚乱地扶她。
安迪姐！安迪姐你没事吧？关雎尔声音发颤。
邱莹莹一个箭步冲上前：让她平躺，可能是低血糖！她转向王姐，快拿杯橙汁来！
王姐愣在原地没动，邱莹莹干脆自己跑到柜台后，迅速榨了一杯鲜橙汁，又加了一小包白糖。她蹲下身，轻轻托起那位陌生女子的头：女士，请喝点这个。
女子苍白的嘴唇微微张开，啜饮了几口橙汁。片刻后，她长长的睫毛颤动了几下，睁开了眼睛——那是一双冷静得近乎冷漠的眼睛，即使在这种状况下也不见慌乱。
谢谢。她的声音很轻，却异常清晰，我忘了吃早餐。
安迪姐，你吓死我们了！樊胜美长舒一口气，这位是我们的新室友邱莹莹，在这家咖啡店工作。
安迪？邱莹莹心里一震。这就是欢乐颂22楼最传奇的住户，晟煊集团cFo安迪？在原主的记忆里，她们应该还没见过面。
邱小姐，非常感谢。安迪试图站起来，双腿却还在发抖。
您先别急着动。邱莹莹扶她坐到最近的椅子上，我给您做点吃的。您对什么食物过敏吗？
安迪摇摇头：不必麻烦...
不麻烦。邱莹莹已经转身走向厨房，低血糖后需要补充蛋白质和复合碳水化合物。
五分钟后，她端出一盘全麦吐司配水煮蛋和牛油果。摆盘简单却精致，旁边还配了一小杯淡盐水。
安迪有些惊讶地看着这盘食物：你很专业。
我大学时参加过急救培训。邱莹莹撒了个小谎。实际上，前世的李奉笑因为长期加班，研究过各种应对低血糖和疲劳的方法。
安迪优雅地吃着食物，目光却不时扫向邱莹莹胸前的名牌。当关雎尔和樊胜美去洗手间时，她突然问道：邱小姐，你在这里工作多久了？
今天是第二天。邱莹莹老实回答。
你的咖啡知识很专业。安迪放下叉子，有没有考虑过去更大的平台发展？
邱莹莹摇摇头：我还有很多需要学习的。
安迪若有所思地点点头，从钱包里取出一张名片：如果你需要任何职业建议，可以联系我。
名片上简洁地印着安迪 晟煊集团首席财务官几个字。邱莹莹接过名片，感觉心脏砰砰直跳。这可是《欢乐颂》里最难接近的角色之一啊！
下午三点，客流渐少。邱莹莹正忙着整理她画的店面改进图，店门又被推开了。一个穿着时髦的短发女孩踩着高跟鞋走了进来，身后跟着两个同样打扮入时的同伴。
这地方也太破了吧？女孩一进门就大声抱怨，曲大小姐，你非要来这种地方喝咖啡？
你懂什么？为首的短发女孩——显然就是曲筱绡——不屑地撇撇嘴，这种老店往往藏着最好的咖啡师。
邱莹莹身体一僵。在原主的记忆里，曲筱绡可不是好对付的角色。
欢迎光临慢时光咖啡。她强迫自己露出职业微笑，请问需要点什么？
曲筱绡上下打量着她：你是新来的？以前没见过你。
是的，我是新员工邱莹莹。
那给我来一杯...嗯...曲筱绡眯着眼睛看菜单，蓝山咖啡，要正宗的牙买加蓝山，别拿什么混充货来糊弄我。
邱莹莹心里一沉。店里确实有标着的咖啡豆，但以她的专业眼光看，那只是普通的哥伦比亚豆混合少量蓝山风味的豆子，根本算不上真正的牙买加蓝山。
抱歉，曲小姐。她决定实话实说，我们店目前没有纯正的牙买加蓝山咖啡豆。如果您喜欢类似风味，我可以推荐这款哥伦比亚慧兰豆，它有明亮的酸度和柑橘调性，而且...她指了指柜台旁的磨豆机，我可以现磨现冲，保证风味。
曲筱绡挑了挑眉：哦？你还挺懂嘛。那如果我说我非要喝蓝山呢？
邱莹莹保持微笑：那我只能诚实地告诉您，我们暂时无法提供。不过下周我们会进一批新豆子，包括真正的牙买加蓝山。如果您留下联系方式，到货后我可以第一时间通知您。
其实店里根本没有这个进货计划，但邱莹莹决定今晚就说服林师傅增加高端豆种。
曲筱绡盯着她看了几秒，突然笑了：有意思。那就按你说的，来杯那个什么哥伦比亚豆吧。不过...她凑近柜台，如果不好喝，我可是会在大众点评上写差评的哦。
保证让您满意。邱莹莹转身开始准备咖啡。她选择了手冲方式，精确控制水温和注水速度。当咖啡的香气弥漫开来时，连王姐都忍不住从后厨探出头来看。
三分钟后，邱莹莹将一杯冒着热气的咖啡放在曲筱绡面前，旁边配了一小块黑巧克力：建议先尝一口原味，再搭配巧克力，会有不同的风味体验。
曲筱绡将信将疑地抿了一口，眼睛突然睁大：这...确实不错。她又喝了一口，有橙子的味道，还有一点...蜂蜜？
您的味觉很敏锐。邱莹莹由衷赞叹，这款豆子确实有柑橘和蜂蜜的调性，余韵带点焦糖甜感。
曲筱绡的朋友们也各自点了咖啡，邱莹莹一一为她们推荐合适的品种和冲泡方式。当这组挑剔的顾客离开时，曲筱绡甚至在收银台留下了二十元小费。
看不出来啊，小邱。王姐阴阳怪气地说，挺会讨好有钱人的嘛。
邱莹莹正想回应，系统的提示音突然响起：
[叮！宿主展现专业咖啡知识，化解潜在危机，奖励积分+10]
[当前技能进度：精品咖啡鉴别能力（初级25\/100）]
她深吸一口气，转向王姐：不是讨好，是专业。王姐，如果我们想让店铺生意好起来，就应该用专业态度对待每一位顾客。
王姐哼了一声走开了，但邱莹莹注意到林师傅在角落里微微点头。
下班前，邱莹莹鼓起勇气将店面改进图交给了林师傅。老人仔细看了十分钟，最后只说了一句：周末你早点来，我们试试看。
走出咖啡店时，天已经黑了。邱莹莹伸了个懒腰，感觉全身酸痛，但心里却充满成就感。这一天里，她不仅获得了系统奖励，还意外结识了安迪，甚至搞定了难缠的曲筱绡。
手机突然震动起来，是关雎尔发来的微信：「莹莹，安迪姐说如果你有兴趣，周六可以去找她学一些基础财务知识。」
邱莹莹瞪大了眼睛。安迪要教她财务知识？这可比系统奖励还让人惊喜！她赶紧回复：「太感谢了！请告诉安迪姐我一定准时到。」
走在回欢乐颂的路上，邱莹莹的脑海里已经开始规划周末的安排。系统的声音突然再次响起：
[新任务发布：一周内完成店面改造方案并实施，提升日均客流量15%以上。奖励：咖啡调配基础技能]
邱莹莹握紧了拳头。挑战很大，但她已经迫不及待要开始了。