云南之行的行李摊了满床，邱莹莹盯着那件厚外套犹豫不决。十月的普洱白天温暖如春，但早晚温差大，林师傅特意嘱咐她带上保暖衣物。
莹莹，你的快递！关雎尔在客厅喊道。
邱莹莹放下外套，跑出去签收。包裹不大，但拿在手里沉甸甸的。拆开后，她忍不住惊呼一声——那是一套崭新的咖啡师认证考试教材，还有一张准考证。
中级咖啡师资格认证考试？樊胜美不知何时出现在身后，凑过来看，哇，你要考这个啊？
邱莹莹点点头，手指轻轻抚过准考证上自己的照片：下周六考试，只剩一周时间了。
你肯定没问题！关雎尔给她打气，你现在懂那么多咖啡知识。
邱莹莹勉强笑了笑。虽然系统赋予了她大量咖啡知识，但考试还包含实际操作和盲品测试，这些都是需要真功夫的。过去一个月，她每天下班后都在店里练习到深夜，林师傅也倾囊相授，但心里还是没底。
回到房间，邱莹莹翻开教材，立刻被密密麻麻的笔记惊住了——这不是新书，而是有人用过的二手教材，每一页空白处都写满了注解，有些地方甚至贴着小纸条补充说明。
手机震动起来，是林师傅发来的短信：「书是我二十年前考高级咖啡师用的，重点都标好了。这几天晚上我陪你练习实操。」
邱莹莹的眼眶瞬间湿润。这本泛黄的教材分明是林师傅的宝贝，上面还有他年轻时工整的字迹。她轻轻摩挲着书页，仿佛能透过时光触摸到那个年轻的、充满激情的林师傅。
[叮！检测到宿主备考中级咖啡师，解锁临时技能：咖啡盲品辨识（限时7天）]
系统的提示音让邱莹莹精神一振。这个临时技能来得正是时候！她立刻翻开教材的感官评价部分，开始记忆各种咖啡的风味特征。
接下来的七天如同地狱训练。白天在店里工作，晚上备考到凌晨，每天睡眠不足五小时。但邱莹莹的进步速度令林师傅都感到惊讶——她不仅能准确说出每一种咖啡的产地和处理法，甚至能盲品出烘焙度相差不到30秒的同一款豆子。
考试当天早晨，邱莹莹在洗手间干呕了三次。过度紧张导致胃部痉挛，连早餐都吃不下。
放轻松。林师傅罕见地拍了拍她的肩膀，就当平时练习。
考场设在咖啡协会的培训中心，二十多名考生整齐排列在操作台前。理论笔试邱莹莹轻松完成，但到了实操环节，她的手抖得几乎拿不稳手冲壶。
考生邱莹莹，请开始你的萃取。监考老师面无表情地说道。
邱莹莹深吸一口气，闭上眼睛。脑海中浮现出林师傅教她的每一个动作，系统赋予的知识如潮水般涌来。当她再次睁眼时，手已经稳如磐石。
水流以完美的螺旋状浸湿咖啡粉，闷蒸时的汉堡包膨胀得恰到好处。随着注水，咖啡液滴入分享壶，散发出迷人的花果香气。连监考老师都不由自主地多看了两眼。
盲品测试是最后一关。十杯没有任何标记的咖啡，要求写出产地、处理法和烘焙度。邱莹莹啜吸每一杯时，系统临时技能让她舌尖的味蕾敏锐如猎犬。当其他考生还在苦思冥想时，她已经完成了所有答案。
一周后，成绩公布。邱莹莹不仅通过了考试，还获得了评价，这在通过率不足40%的中级考试中极为罕见。
好样的！林师傅难得地露出笑容，从柜台下拿出一瓶红酒，今晚庆祝一下。
这是邱莹莹第一次见到林师傅喝酒。两杯下肚，老人的话多了起来，讲述着他年轻时参加国际咖啡大赛的经历，以及慢时光曾经的辉煌。
知道为什么叫慢时光林师傅的眼神有些迷离，好咖啡需要时间，好生活也是。
那天晚上，林师傅醉得厉害，邱莹莹不得不叫出租车送他回家。老人住在一栋老式公寓里，家具简单得近乎简陋，唯独咖啡相关设备占据了半个客厅。
下周开始...教你烘焙。临走时，林师傅含糊不清地说，真正的咖啡师...必须懂烘焙...
[叮！任务三个月内使店铺利润提升30%完成！奖励：咖啡烘焙技能（初级）]
系统的提示音伴随着林师傅的鼾声响起。邱莹莹轻手轻脚地收拾好酒杯，给老人盖上毯子，才悄悄离开。
烘焙课程比邱莹莹想象的困难百倍。控制火候、判断豆子状态、掌握冷却时机...每一个环节都需要经验和直觉。虽然系统赋予了基础知识，但实际操作时还是状况频出——不是烤焦就是火候不足。
别急。林师傅看着又一锅失败的豆子，出奇地耐心，烘焙咖啡就像养孩子，你得了解每颗豆子的脾气。
邱莹莹的坚持终于在一个月后得到回报。那天清晨，当她独自完成一批完美的中度烘焙时，林师傅尝过后只说了一句：可以出师了。
这句简单评价的背后，是邱莹莹每天练习到凌晨两点的努力，是手上新增的五个烫伤疤痕，是无数次失败后的重新开始。
随着烘焙技术的提升，慢时光的咖啡品质达到了新高度。邱莹莹根据季节变化调整配方，推出秋日特调系列，吸引了大批新顾客。其中不乏美食博主和咖啡爱好者，店铺在大众点评上的评分从3.8飙升到4.5。
邱店长，你们家咖啡最近开挂了吧？一位熟客打趣道，我都想搬张床住这儿了。
邱莹莹笑着递上一杯新调试的桂花拿铁：免费请您品尝，给点反馈。
初冬的一个雨天，林师傅没有如常来开店。邱莹莹打了几通电话都无人接听，不安感如潮水般涌来。当她用备用钥匙打开林师傅家门时，发现老人倒在浴室里，已经不省人事。
救护车的鸣笛声划破雨幕。在医院走廊里，邱莹莹紧握双手，祈祷着。医生诊断是肺部感染引发呼吸衰竭，需要住院治疗。
你是他女儿？医生翻着病历问道。
我是他...徒弟。邱莹莹回答。
医生推了推眼镜：病人需要长期静养，不能再接触咖啡粉尘了。他这个病拖了很多年，早该治疗了。
林师傅醒来后，第一句话就是：店...怎么样了？
邱莹莹红着眼睛告诉他，店铺暂时歇业，等他好了再开。
老人却摇摇头：不开了...转让给你。他艰难地从床头柜抽屉里取出一串钥匙，合同...我准备好了...象征性收你一块钱...
邱莹莹的眼泪夺眶而出：林师傅，我不能...
听我说...老人打断她，我观察你半年了...你爱咖啡，懂经营...店铺交给你...我放心。
就这样，在病床前，邱莹莹签下了慢时光咖啡的转让协议。林师傅唯一的要求是保留后间的烘焙室——那是他的命根子。
还有...别用老名字了。签字后，林师傅如释重负地靠在枕头上，给它...新生命...
三天后，邱莹莹站在焕然一新的店铺前，仰头看着崭新的招牌——莹笑咖啡。这是她苦思冥想后的决定，既保留了原名中的字，又暗含了穿越前李奉笑的名字。
店铺内部也做了大改造。邱莹莹用这半年攒下的积蓄，更换了老旧的设备，重新设计了空间布局。最引人注目的是入口处的咖啡故事墙，展示着从种子到杯子的全过程照片，其中不少是她在云南产区拍的。
开业当天，欢乐颂的姐妹们全来捧场，连安迪都抽空过来喝了杯手冲。关雎尔带来了公司同事，樊胜美则发动了她庞大的社交网络。最让人意外的是曲筱绡，不仅自己来了，还带了一群富二代朋友，一口气买了二十张储值卡。
别误会，我只是看好你的商业头脑。曲筱绡晃着手中的咖啡杯，这玩意儿我还是喝不出好坏。
邱莹莹笑着给她续杯：不管怎样，谢谢你。
忙碌的一天结束后，邱莹莹独自坐在空荡荡的店铺里，看着收银机上显示的数字——今天的营业额是慢时光鼎盛时期的三倍。她应该高兴的，但心里某个角落却空落落的。没有林师傅在烘焙室的身影，这家店总觉得少了点什么。
[叮！新任务发布：参加下月上海国际咖啡展，并成功签约3家新供应商。奖励：供应链管理技能]
系统的提示将邱莹莹从思绪中拉回现实。她查了查咖啡展的信息，正好赶上莹笑咖啡开业满月，是个宣传的好机会。
接下来的一周，邱莹莹全心准备参展事宜。她设计了宣传册，精选了参展豆样，还特意研发了一款展会特调——，用的是林师傅最爱的云南豆配方。
咖啡展在上海新国际博览中心举办，规模之大超出邱莹莹的想象。上百个展位，数千名专业观众，空气中弥漫着浓郁的咖啡香气。她的展位很小，位于场馆边缘，但精心设计的海报和免费品尝的特调还是吸引了不少人流。
新生特调用了什么豆子？一位戴着评委胸牌的中年男子在品尝后问道。
邱莹莹微笑着介绍：基底是云南保山的小粒咖啡，加入了5%的埃塞俄比亚耶加雪菲，用来提升花果香气。
评委点点头，又啜了一口：有意思的搭配，但云南豆的涩感还是有点明显。
那是烘焙度的问题。邱莹莹不卑不亢，如果采用分段烘焙，将两种豆子分别处理后再混合，涩感会转化为更复杂的风味层次。
评委挑了挑眉：年轻人，理论归理论，实际烘焙中要考虑成本效益。
好咖啡不应该向成本妥协。邱莹莹脱口而出，随即意识到自己可能冒犯了对方，赶紧补充，我是说，对精品咖啡店而言，品质永远是第一位的。
评委的脸色不太好看：我在这个行业二十年，还没人教我怎么烘焙咖啡。
邱莹莹的脸颊发烫，但骨子里的倔强让她无法退缩：我不是教您，只是在分享我的实践经验。莹笑咖啡所有产品都坚持分段烘焙，虽然效率低，但顾客反馈证明这是值得的。
两人的争论引来不少围观者。就在气氛越来越紧张时，一个清朗的男声插了进来：
张评委，我认为这位小姐说得有道理。
人群自动分开，一个穿着深蓝色西装的高挑男子走了过来。他约莫二十七八岁，五官立体，嘴角挂着若有若无的笑意，整个人散发着一种慵懒而优雅的气质。
闻先生！评委的态度立刻软化了，您也来参观展会？
被称作闻先生的男子没有理会评委的问候，而是径直走到邱莹莹面前，拿起一杯品尝起来。
平衡度很好，余韵悠长。他放下杯子，直视邱莹莹的眼睛，我是闻生，醇享咖啡的采购总监。有兴趣聊聊合作吗？
邱莹莹的心跳突然加速。醇享咖啡是上海知名的精品连锁品牌，如果能成为他们的供应商，对刚起步的莹笑咖啡将是巨大助力。
当然，我是邱莹莹，莹笑咖啡的创始人。她努力保持专业微笑，递上名片。
闻生接过名片，却没有立即回赠自己的，而是问道：你刚才提到分段烘焙，具体参数是怎样的？
接下来的半小时里，两人深入探讨了烘焙曲线、萃取率等专业问题。邱莹莹发现闻生并非虚有其表的富二代，而是真正懂咖啡的行家。他对云南豆的见解尤其独到，甚至指出她配方中一个微小但关键的问题。
你的耶加雪菲比例可以提高到7%，闻生建议道，这样不仅能掩盖涩感，还能带出更多热带水果的风味。
邱莹莹眼前一亮：您说得对！我怎么没想到...
叫我闻生就行。他微微一笑，终于从口袋里取出名片，下周有空来我们公司聊聊？我对你的云南豆很感兴趣。
邱莹莹接过烫金名片，上面简洁地印着闻生 醇享咖啡连锁 运营总监。她突然意识到，眼前这个风度翩翩的年轻人，很可能就是醇享咖啡的少东家——业内传闻闻家的独子从英国学成归来后，一直负责家族企业的采购和运营。
我会准时赴约。邱莹莹小心地将名片放入包中。
闻生离开后，之前那位评委的态度发生了180度大转弯，不仅连连称赞她的咖啡，还主动介绍了几个潜在客户。到展会结束时，邱莹莹不仅完成了系统要求的3家新供应商签约，还意外收获了醇享咖啡这个大客户。
回店的路上，邱莹莹的脑海里不断回放与闻生的对话。他的专业素养令人印象深刻，但更让她在意的是那双眼睛——在谈论咖啡时闪烁的热情光芒，与平日里玩世不恭的表象判若两人。
[叮！任务完成！奖励：供应链管理技能（初级）]
[新任务发布：三个月内使莹笑咖啡月利润翻倍。奖励：店面运营优化方案]
系统的提示打断了她的思绪。月利润翻倍...这意味着她需要在维持现有客流的同时，大幅提升客单价或翻台率。邱莹莹咬着嘴唇思考起来，连地铁坐过站都没发现。
回到欢乐颂，邱莹莹迫不及待地与安迪分享展会见闻。当提到闻生时，安迪挑了挑眉：闻家的小儿子？
安迪姐认识他？
晟煊和他们有过合作。安迪轻描淡写地说，闻生...挺特别的。不像一般的富二代。
邱莹莹好奇地追问：怎么特别？
安迪罕见地露出一丝笑意：自己去发现吧。不过...她顿了顿，小心点，闻家很复杂。
这句模棱两可的忠告让邱莹莹更加好奇。睡前，她忍不住上网搜索了醇享咖啡 闻生，跳出的第一条新闻就让她瞪大了眼睛——
《姚氏家族内斗升级：独子闻生拒绝联姻，执掌咖啡业务遇阻》
配图中，闻生西装革履地站在台上演讲，神情坚定而自信，与今天见到的慵懒形象截然不同。邱莹莹隐约感到，这个突然闯入她生活的男人，或许会带来比商业合作更多的变数。