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这次的辣油属于净赚,因为辣椒和猪油都没花银钱。

但若以后需要买猪肉熬油,成本就高了,所以现在就要把这些银钱都算进去。

猪肉三十五文一斤,如果只要肥肉估计会贵些,暂且就按四十文一斤勾算。

一斤肥肉最少能出六两油,十斤肉就是六斤油。

十斤肥肉就要四百文,那这辣油每斤不能低于八十文。

空间里的鲜辣椒大概能有两千斤,一斤鲜辣椒能晒出四两的干辣椒。

那就是八百斤的干辣椒,按比例一斤干辣椒四斤油,能有三千多斤的辣油。

如果卖一百文一斤,那得是多少银钱,林棉算的脑子都乱了。

睡着前在心里定了个数,一百二十文一斤。

第二天早上,隔壁张家媳妇起来伸了个懒腰,这一夜睡的有些累。

她梦里全是好吃的,但气人的是只闻的见,怎么使劲也吃不着。

林家灶房的烟囱早早的就冒了烟,林棉蒸了糙米饭,用韭菜炒了猪油渣,又用水焯了些野菜,放了一点点的辣油凉拌。

一会她要和林柏去镇上,牛车舍不得坐,那就要走上一个时辰,本来夹袄就单薄,再不吃饱可受不住。

林柏打了水回来,把两个小的叫醒。

林棉今天不打算带两个小的去,怕他们累的受不住,一会走之前和张家媳妇说一声,给照看一下。

在没吃饭前,林柏看见林棉蒸的糙米饭,还有些心疼。

但吃了加上辣油的凉拌野菜后,马上去了心底的担忧。

又夹了一大口吃进嘴里,那味道有些麻有些辣,还有着独特的香味,就连这野菜都变得爽口好吃,一碗糙米饭不知不觉几大口就下了肚。

“二姐,这辣油太好吃了,拿去镇上一定好卖。”

林松和林桐‘嘶哈’的埋头吃饭、吃肉渣,香的顾不上说话。

自从分了家天天都能吃的饱,两个小家伙脸上都有肉了。

出门前林棉和张家媳妇打了声招呼,张家媳妇痛快应下。

又嘱咐了林松看好林桐,不管这辣油卖不卖的完,他们下午就回来。

林棉把两只野兔从空间里拿出来放进箩筐,又用陶罐装了约莫五斤的辣油,就和林柏往镇上去。

幸亏早上吃的饱,要不然顶着冷风走这一个时辰的路,还没到镇上就要饿肚子了。

原身从没来过镇上,林柏倒是和孙屠夫来过几次。

“二姐,咱们去集市吗?”

林棉想了想,要是去集市等着人来买那可不好卖,而且一百二十文一斤,也不是普通 人家能吃的起的。

“哪卖吃食的小馆子多就去哪?”

林棉不是没想过酒楼,但看看姐俩个的穿着,估计去了连掌柜的面都见不到。

还是先去小馆子,能卖出去的机会更大些。

卖吃食的小馆子林柏知道,孙屠夫带他吃过一回面,就在集市附近,那一条街都是小吃的馆子。

跟着林柏走了能有半盏茶的功夫,就到了小吃街。

林棉先从头到尾的走了一遍,多是面馆、馄炖馆、包子馒头铺。

这个时辰吃饭的人还不是很多,她挑了一家有几个客人的面馆,心疼的要了碗三文钱的面。

小二把面端上来,林棉就把陶罐拿到桌子上打开,拿筷子少沾了一点,这碗清汤素面马上就有了颜色,好看起来。

新炸的辣油香味浓郁,引的吃面的人都看过来。

这时店外走进来两个男人,一进来就说了句好香,看了看林棉红红的那碗面,坐在旁边要了两碗。

林棉和林柏两人也不饿,慢慢的吃着一碗面,就等着这两人的面上桌。

不一会两碗面就端了上来,两个男人吃了两口,就喊了小二来。

“小二,你这面的味道不对,我要和她那碗一样的。”

小二也早就注意到了他们姐弟两个,不知道他们在面里放了什么那么香。

“对不住,那是人家自己带的,我们店里没有。”

两个男人里高个子的‘啪’的就把筷子拍在桌子上。

“没有你不早说,我们就是闻着味进来的,这面让我们怎么吃。”

小二也没办法,只是一味的说对不住。

林棉要的就是这个效果,她要是进店就问小二买不买辣油,人家小二肯定说不买。

她叫了声小二,“你去拿个勺来。”

林柏刚才还纳闷,二姐为什么要花三文钱来吃碗面,这下他知道了。

小二明白林棉的意思,快步去拿了个勺子来。

林棉在陶罐里舀了一勺,走到两个男人那桌。

“这是我家祖传的秘制辣油,外面吃不到,要是不嫌弃就尝尝。”

两个男人在林棉拿着勺过来的时候,已经把碗端了起来。

“不嫌弃,不嫌弃,真是谢谢姑娘。”

别桌吃面的人闻着味,早就垂涎欲滴,见林棉给了那两个人,也都厚着脸皮端着碗过来。

林棉也不多给,这里的人从没吃过这刺激的口味,一碗只需两滴辣油就能香的难以忘 怀。

有个人碗里只剩了汤,也把碗端了过来,站在那就喝了一口。

“香,加上姑娘这祖传辣油比吃了肉还香。”

还有一个壮实的大汉几口就吃完了一碗面,赶紧又要了一碗,厚着脸皮又让林棉给了两滴辣油。

这间面馆是哥俩开的,弟弟刘二在外跑堂,哥哥刘大在后面做面条。

刚才他忙着做面条,不能到前面来,但他都听的一清二楚。

手上的活都忙完,就赶紧到了前面来,他要看看到底是什么祖传秘制的辣油。

“姑娘,能让我看看你的辣油吗?”

林棉点头,又用勺子舀了一些,刘大接过闻了闻,瞬间瞪圆了双目。

这辣油的味道十分独特,再看一眼那清汤的面碗里加上辣油的色泽,更能引起人的食欲。

“姑娘你这辣油卖吗?”

林棉叹了口气,一脸的愁容。

“本来做这不是为了卖的就是自家吃,但近几年家里日子一年不如一年,也想试着卖卖。”

刘大一听当下就决定要买,这辣油这么好,只要姑娘想卖肯定是不愁买家,他可得抢先一步。

别说刘大想买,就是吃面的几个也想买,这辣油买回家做菜放上些,那得多香。

“姑娘打算多少银钱卖?”

几个吃面的人也都看着林棉,只等她说了掏银钱。

“一百二十文一斤。”

吃面的几个人听到价格就收了买辣油的心思, 一百二十文太贵了。

刘大却在心里盘算起来,他不知道这辣油为什么是红色的,但一看那油就是猪油,猪油金贵,一百二十文也不算乱要价。

他买来这辣油每碗只需加上两滴,一斤可以卖出很多碗。

加了辣油的面,他每碗加上一文钱,还是有的赚。

就算放的多些不赚银钱,光冲这辣油的味道,也要吸引更多的人来吃面,这买卖怎么想怎么划算。

那两个吃面的男人和壮汉,看到刘大犹豫,怕他不买,直说他要是买了以后只在他家吃面。

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