传承学校的大会议室里，墙面被临时改造成了 “盛典筹备展板”，上面贴满了彩色便利贴和手绘草图 —— 左侧是 “全球传人技艺展” 的展区划分，右侧是 “古菜创新成果发布会” 的流程表，中间用红线连着一张世界地图，标注着已确认参与的传人和嘉宾所在地。凌姝站在展板前，手里拿着马克笔，正和团队成员讨论展区的细节，阳光透过窗户，把便利贴上的字迹照得格外清晰。
“‘全球传人技艺展’要分‘传统技法区’和‘融合创新区’，” 凌姝指着草图上的两个色块，“传统区让老传人们展示‘看家本领’，比如李阿婆的哈尼族古茶饭舂米技法、陕西赵师傅的周代淳母肉酱熬制，都要现场演示，还要配着《凌家膳堂全谱》的复刻本，让观众知道这些技法的历史渊源；创新区留给年轻传人和海外传人，比如路易的法式胡麻饼、王萌的分子版宋代冰酪，还要用 VR 设备同步播放他们创作的过程，比如王萌怎么调试琼脂的用量，路易怎么平衡老面和法式奶油的比例。”
苏晴捧着一叠报名清单，凑到展板前：“目前已经有 42 位全球传人报名参展，比预期多了 12 位。马来西亚的陈明不仅自己来，还带了 5 个当地的年轻学徒，说要展示‘南洋肉骨茶的三代技法传承’—— 从他爷爷的传统配方，到他改良的药材比例，再到学徒们尝试的‘肉骨茶便当’，正好能体现‘传承与创新’的衔接。” 她指着清单上的名字，“法国的路易也发来消息，想带蓝带的 3 名学生一起，在创新区设‘中华古菜国际教学’展台，现场教观众做简化版八珍汤，用的食材就是云南基地直供的党参、白术，还能扫码溯源。”
会议室的门被推开，技术员小杨抱着一台笔记本电脑走进来，屏幕上是 “人类非遗论坛” 的嘉宾邀请进度表：“联合国教科文组织的玛利亚代表已经确认参会，还会带两位饮食类非遗评审专家；法国、新加坡、马来西亚的文旅部门也回了邮件，说要派代表来，想借鉴咱们的古菜传承模式；国内的陈老、故宫博物院的周教授也答应来做主旨发言，陈老还特意提了，想在论坛上聊‘古菜药膳与现代健康’，结合《知味 5》的内容。”
凌姝接过电脑，点开玛利亚的回复邮件。里面写着：“终极传承盛典是中华古菜‘活态传承’的重要展示，我很期待看到全球传人同台，这会给其他国家的饮食类非遗保护提供新思路。” 她笑着抬头：“把玛利亚的话打印出来，贴在展板上，咱们也更有底气 —— 这不仅是咱们的盛典，更是全球饮食文化传承的一次交流。”
团队讨论到 “古菜创新成果发布会” 时，气氛变得格外热烈。苏晴翻出之前古菜创新大赛的获奖名单：“王萌的分子版宋代冰酪、纽约分店的松露拨霞供、东京分店的味噌酸汤鱼，这些都要做成‘成果案例’，不仅展示成品，还要讲背后的故事 —— 比如松露拨霞供怎么平衡宋代涮肉技法和意大利松露的风味，味噌酸汤鱼怎么适配日本食客的口味，又没丢苗族酸汤的核心发酵工艺。”
“还要加‘数字化成果’板块，” 小杨补充道，“把中华古菜数字化博物馆的 3 亿访问量数据做成动态图表，现场演示‘食材溯源’—— 观众扫码就能看到云南古茶树的生长视频、贵州稻田鱼的养殖记录，再对比创新菜里用的食材，比如松露拨霞供的羊肉来自内蒙古生态牧场，和宋代拨霞供的羊肉选材标准一脉相承，让大家知道创新不是‘无本之木’。”
正说着，凌姝的手机响了，是马来西亚的陈明打来的。“凌老师，我刚和马来西亚文旅部的人聊了，他们想在技艺展上设‘马来西亚中华古菜专区’，展示我们当地华人传下来的 10 种古菜技法，还想带一批当地产的香茅、肉骨茶药材，现场熬汤给嘉宾尝！” 陈明的声音里满是兴奋，“我家小子也想上台，他最近学会了用英文讲肉骨茶的历史，想给外国嘉宾当小解说员。”
凌姝笑着答应，挂了电话后，在地图上马来西亚的位置贴了一张新的便利贴，写着 “增设马来西亚专区，带本地食材现场熬制”。旁边的团队成员忍不住感慨：“现在传人们都主动想着怎么把自家的技法展示出来，比咱们一开始筹备时预想的热闹多了。”
下午，出版社的编辑带着《中华古菜传承白皮书》的初稿赶来，厚厚的一本，封面用了和非遗证书一样的深棕色宋锦面料。“里面分‘传承模式’‘实践案例’‘国际经验’三部分，” 编辑翻开初稿，“‘传承模式’里写了‘家族传承 + 学校教育 + 全球联盟’的三级体系，比如凌家膳堂的家族技艺怎么通过传承学校教给学生，再通过传人联盟扩散到全球；‘实践案例’收录了云南可持续基地、海外分店运营、数字化博物馆建设的细节，都有数据支撑；‘国际经验’部分，特意加了玛利亚代表的推荐意见，还有法国、新加坡借鉴咱们模式的初步尝试。”
凌姝接过白皮书，指尖拂过 “实践案例” 里的云南基地照片 —— 普阿公和村民们在古茶树下培训的场景，照片下面写着 “古菜食材可持续种植，带动 200 名村民就业，人均年收入增长 2.5 万元”。她想起当初和普阿公一起规划基地的日子，如今这些实践都成了可复制的经验，心里满是踏实。
就在这时，会议室的电子屏突然亮起，淡蓝色的光纹渐渐汇聚成系统提示：【检测到 “中华古菜终极传承盛典” 筹备启动，符合第四卷核心任务要求 —— 盛典将整合第三卷 “国际影响”“文化传承”“社会价值” 三大成果，形成 “全球联动、活态展示、经验输出” 的传承闭环。完成盛典后，将解锁 “全球文旅资源对接权”，可对接各国文旅部门、餐饮协会、教育机构，推动中华古菜融入全球文旅体系。提示：盛典需 “传人梯队” 深度参与，建议优先完成 “老中青三代联动”，确保技艺展示与经验传递的连贯性。】
提示音落下，电子屏上跳出一张 “传人梯队建设建议图”，标注着 “老一辈守技、中年一代落地、青年一代传播” 的分工。凌姝看着图，突然想起上午李阿婆发来的消息，说想带孙女普晓梅一起参加技艺展，让晓梅在旁边记录舂米的步骤，方便以后教给更多年轻人 —— 这不正是 “老中青联动” 的雏形吗？
傍晚，筹备团队还在会议室里忙碌，传人的报名清单越积越厚，白皮书的初稿上贴满了修改意见，展板上的便利贴又多了十几张。凌姝拿起一张刚收到的邮件打印件，是纽约传承中心发来的：“愿意提供场地支持海外传人的预演，还能协助办理部分嘉宾的签证手续。” 她抬头看向窗外，夕阳把天空染成了暖红色，像极了太庙庆祝宴上的那抹霞光。
“现在就差‘传人梯队’的具体联动方案了，” 苏晴揉了揉太阳穴，“比如老传人的演示怎么和青年传人的记录配合，中年一代怎么把展示的技法落地到分店和基地。” 凌姝点点头，把 “传人梯队联动” 写在新的便利贴上，贴在展板最显眼的位置：“这是接下来的重点，也是盛典能不能‘落地生根’的关键 —— 咱们不仅要办一场热闹的盛典，更要通过盛典，把传承的链条搭得更牢。”
夜色渐浓，会议室的灯还亮着，展板上的世界地图被红线连得越来越密，像一张跨越国界的传承网络。凌姝知道，盛典筹备只是第四卷的开始，接下来要协调海外传人的签证、保障现场演示的食材供应、完善白皮书的细节，每一步都不能马虎。而那些还未完全成型的传人梯队，又会在这场盛典中，碰撞出怎样的联动火花？全球文旅资源对接权解锁后，中华古菜又能走向哪些新的舞台？她的心里，满是期待与坚定，仿佛已经看到盛典当天，全球传人齐聚一堂，老辈人的铜勺与年轻人的 VR 设备交相辉映，诉说着中华古菜跨越千年的传承故事。