侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“里头的馅儿,也不是胡乱一塞就得,谁主谁次,谁香谁润,得搭配好了,不能打架。最后是火候,”

“该猛的时候得猛,该柔的时候得柔,里外受热都得匀乎了。”

林小凡手腕一沉,刀尖精准地探入鸭颈处的皮肉缝隙,开始那精妙绝伦的脱骨工序,嘴里依旧轻描淡写:

“等到功夫到了,鸭子还是那只鸭子,模样没变,可肚里已经换了乾坤。”

“一口下去,皮是脆的,肉是嫩的,馅儿是香糯的,各种味道和灵气都揉在了一起,那才叫一个圆满。”

话音未落,他已开始了第一步,也是最考验耐心与刀工精髓的步骤——【整鸭脱骨】。

接下来的一幕,让所有围观者,尤其是那些对解剖、处理妖兽材料颇有经验的长老们,看得目瞪口呆,屏息凝神。

林小凡右手动作却轻柔得如同情人低语。

刀光在他指尖化作一道细微的银线,沿着鸭身的骨骼轮廓,缓缓游走。

他的动作慢到了极致。刀锋过处,皮肉与骨骼之间的连接筋膜被悄无声息地分离,却丝毫不伤及紧贴骨骼的血管和神经,更未划破鸭皮一分一毫!

整个过程寂静无声,只有刀锋与筋膜分离时极其细微的“嘶嘶”声,以及林小凡平稳的呼吸声。

他的神识高度集中,【厨神之眼】将鸭体内复杂的结构清晰地呈现在脑海中,引导着刀尖避开每一个可能的陷阱。

这已非简单的刀工,这更像是一场精妙绝伦的微雕手术,是对力量、角度、耐心和洞察力的终极考验。

“神乎其技......神乎其技啊!”

一位负责处理宗门炼丹妖兽材料数百年的老长老,激动得浑身颤抖,老泪纵横,

“老夫剥皮拆骨一辈子,自认手艺已达巅峰,今日见大师此技,方知何为天外有天!”

“这......这简直是庖丁解牛传说中的境界!”

“意动而刀随,目无全鸭,心中有骨!”

“剥离得如此干净利落,鸭皮竟无一丝破损!”

“这需要对生命结构的理解达到何等透彻的地步?!”

药尘子亦是看得心潮澎湃,对丹辰子传音道:

“看!大师并非粗暴切割,而是以灵气护住刀尖,如同最精细的镊子,在分离的同时,还在以极温和的力道按摩鸭皮与仅存的肌肉,使其保持最佳的松弛状态,为后续填充做准备!”

“此等操控,已入微境矣!”

足足过了一炷香的时间,林小凡手腕轻轻一抖,最后一点连接被切断。

他放下游丝刃,双手分别捏住鸭颈和鸭尾,如同施展魔法般,轻轻一抽一提——一副完整无缺的洁白鸭骨架,被他完完整整地从鸭屁股处的开口抽了出来!

而留在原地的,则是一个仅脖颈处和臀部有极小开口、如同口袋般的完整鸭皮囊!

鸭皮光滑紧绷,形态饱满,没有丝毫破损,甚至那额间的一点金羽都依旧熠熠生辉!

“哗——!”

全场再次爆发出震天的惊呼和赞叹!这手神乎其神的整鸭脱骨技,彻底征服了所有人!

“骨架完整抽出!皮囊毫发无伤!这......这是怎么做到的?!”

“鬼斧神工!简直是鬼斧神工!”

“今日方知,厨艺亦可通神!”

这第二步,是配制蕴含“八宝”与五行至理的馅料。

林小凡面前,早已备好八种精心挑选的灵材:

君料-灵糯香米(土):以灵泉浸泡,粒粒饱满,晶莹剔透,蕴含丰沛土系灵元,是馅料的主体,提供软糯口感和扎实基底。

臣料-水墨莲子(水)、玉芯薏仁(土\/水):莲子去芯,薏仁饱满,二者性平,能健脾祛湿,平衡糯米的黏腻,增添清爽口感。

臣料-金焰红枣(火\/土)、翡翠笋丁(木):红枣去核切丁,提供天然甜润与温补之火气;笋丁清脆,蕴含木系生机,增加口感和层次。

佐料-瑶柱干贝(水)、五香灵菇(土):干贝提鲜增香,赋予海鲜风味;灵菇肥厚,香气浓郁,进一步强化馅料的鲜美底蕴。

使料-风韵火腿(金\/火):取最精华部分,切成极细的幼丁,以其浓郁的咸香和一丝锐利金气,点睛提味,串联所有味道。

特殊-额间金羽:林小凡小心地将那根金羽取下,以狮王心火的一丝热力将其炼化成一撮闪烁着金光的粉末,准备在最后融入馅料,作为引子,激发鸭肉本源精华。

林小凡将前七种主辅料按照特定比例混合,加入适量灵泉、百花灵蜜和少许“至尊十三香”的基础粉末调味。

林小凡一边随手将各种馅料混匀,一边都囔,像是在自言自语,又像是说给旁边帮忙的孙虎听:

“这八宝馅儿啊,看着杂,其实搭配好了,它们自个儿在锅里就能处得挺好。

糯米是打底的,实在,管饱;

莲子和薏米带着水汽,能润着,防糊;

红枣儿嘛,添点甜乎气儿,暖胃;

笋丁是爽脆的,添个口感;

干贝和香菇是提鲜的,魂儿就在这儿了;

最后这点火腿末儿是点睛的,借点咸鲜味,把别的味儿都‘勾’出来。”

他拍了拍手,看着盆里色泽丰富的馅料,对一旁听得入神的药尘子等人咧嘴一笑:“说白了,就跟炒菜一样,有的料是主心骨,有的是配色的,有的是借味的,有的是吊汤的。

把它们都捯饬明白了,搁一块儿,火候到了,味道自然就融到一块儿,你中有我,我中有你,吃下去浑身舒坦,灵气自个儿就顺了。道理就这么简单。”

第三步,是极为考验技巧的【填馅】与【封口】。

将调和好的八宝馅料,通过鸭脖处的开口,均匀地填入那个完整的鸭皮囊中。

这个过程需要极大的耐心和技巧,不能填得太满以免撑破鸭皮,也不能太松影响成型。

林小凡以灵气为引导,让馅料均匀地填充到鸭身的每一个角落,尤其是腿部和翅根这些容易空缺的部位。

侠客书屋推荐阅读:我与神兽追凶的日子九星杀神玄幻:我被系统托管了桃运天王无极狂尊我的系统好像有什么大病穿越食戟的我,能前往动漫美食番诸天剑首潜伏专家我的分身进化成了灭世妖兽红楼姑爷某真武侠的异界录农门福妻旺夫又旺家创世纪之东游记凌玉的核后传奇:系统与红颜青葫问道封我系统?我直接打穿无限宇宙二次元之夏悠崛起穿越斗罗我的武魂竟是她明虎窃神归途国师追妻:绝世废材八小姐玄幻:徒儿你太厉害了,下山祸害师姐去吧木里往事随身带着异形王后桃色撩人:妖孽神君领回家恐怖游戏,生存撒糖两不误为她失去双眼,震动无上古族!云游异世界哎,人王与世隔绝的理想乡风雨歇马镇退婚当天,大帝亲爹为我撑腰我有一座魔神网吧云嫣修仙记玄幻开局签到九阳神功拐个女配做女主苟了十年,终于打开正确开局达克斯内克的HP人生玄医炼天丹神从废柴到武尊诡异牧师张若尘万古神帝禁地自缚一千年,我以魔道破诸天黑暗学徒妖弓神诡:从大乾鬼差开始钓系美人不当黑月光天谴之心
侠客书屋搜藏榜:我有一本法书我不想逆天啊洪荒:开局建立斧头帮一觉醒来,我怎么就无敌了炼体十万年洪荒:逆旅混沌纪元玄幻:穿越反派,女主人设全崩了穿越低武,开局宗师境代打!星与海之狼鱼劫恋重生之法兰西皇帝在全职法师中造灵种洪荒混沌天尊云顶:召唤羁绊职业大军我在荒古捡属性繁星天晓纷争之主人,哪有不修仙的月牙寨狼兵盘龙,我开局就有主神格傲世邪妃团宠妈咪,傅先生追妻请低调我的武魂盖欧卡大周最风流我是缝合怪万界之抽奖就能变强徒弟,你下山娶妻去吧!我!誓死不当教主栖梧雨打造仙界浴场,我给仙女都搓哭了精灵之御龙大师摊牌了我是路明非碧海幽瞳单机穿越者的悠闲都市他的小祖宗是只喵红炎龙君石塔门封神降临:横扫玄幻世界吃亏的我成为了强者安平录氪金女仙玄猿废品天王宠妻入瓮皇后娘娘万福金安农门商后疯了吧?我刚先天他就仙帝了!我以贫弱之躯,屠杀异族众神熟练度系统:拳法大成才出新手村窃运成神刚穿越就被掳,合欢词条什么鬼?
侠客书屋最新小说:诛仙戮神师门全员大佬,小师妹躺赢就好芯河修仙录高武世界的隐藏天花板晶发灰,快跑呀!萌鼠嗅嗅来带路人在明末,开局成了黑山老妖开局被退婚,我靠诗词杀穿了我模拟的历史成真了!武侠:开局绑架北凉世子妃鱼幼薇天逆轮回:系统助我成天命肉身成圣!你管这叫书生?显圣系统:我在异界当逼王玄苍废柴录手持诛仙四剑,我在异界封神我哥是反派,我好像也是?惊!非典型修仙案例走路就能变强,阁下如何应对重生之万古魔帝于疯狂边缘窃取真理模拟修仙,变身萝莉吃我魅道杀招诸天混沌诀邪修种田:我给十个孩儿改命数王爷独宠:废柴小姐竟是神级大佬反派修仙,白切黑的我赢麻了九转剑尊,血脉剑骨太上斩情录洪荒:我的侍女全是女神哭什么,炉鼎命格不是你要换的吗我的人生有点乱洪荒:炼化十万妖兵综武:开局邀月为我洗精携绾绾闯综武,谁与争锋桃花镇魔人红星照耀整个世界洪荒:黄隆真人,返祖五爪金龙厌世少女躺修仙推演:我以道器逆斩诸天我可是法师,手搓黑洞很正常吧?我只想老实打游戏,非逼我成仙?好人系统?我偏要屠城洪荒大千世界开局逼我献祭?我有天道赐福!祖巫归来我在仙界搞金融死神:亡灵法师凡人仙缘纪:开局破棺而出玄幻:手持长枪葬众生重瞳劫玄天门,北岸圣武魂大陆:开局觉醒时空古龙