次日天不亮。
宋澈早早起床，将一大锅新鲜牛乳脱脂装桶，随后用牛皮熬制了一大盆“珍珠”，又差遣仆人去寻找优质翠竹，利用竹节制作相同大小的杯具，竹枝作为吸管儿；
将所有物品运至店铺后，架两口锅灶，将牛乳与茶水加热，现冲现泡。
奶茶店旁是毕登的丝绸店铺，来抢购丝绸的客人，一大早便排起了队伍。
清晨天气十分寒冷，贵族人家都带着暖炉，突然发现店旁冒着腾腾热气，还传来阵阵奶香，他们都不禁上前来询问：
“你们这是在熬煮什么啊？可否卖我们一杯驱驱寒？”
宋澈便顺坡下驴，笑着与众人道：“这个啊，是我们梁人冬日必喝的饮品，它叫做奶茶。早晨只要喝上它一杯，整天都能精神抖擞——
今日诸位客人可算是有口服了，本店刚刚开张，正在做尝试活动，来来来，诸位客人，先免费饮一杯，保证让您赞不绝口！”
图雅负责勾兑奶茶，仆人负责装入小杯，宋澈则呈给路人们试喝。
“咦，这口味可真是独特啊，虽有奶味儿却完全不腻，还有淡淡茶香呢。”
“葡萄我是吃得出来，可这亮晶晶的，像鱼子一样的颗粒是何物啊？不但松软还很有嚼劲！”
“确实好喝！怎么卖的啊？”
有人开口询价了。
宋澈趁热打铁，缓缓比出三根手指，笑道：“只需三十文便可获得满满一大杯！”
“三十文，这么贵啊……”
“哎，诸位客人有所不知，像这样的奶茶在我们大梁，最少也得卖八十文一杯呢，这里头有新鲜的牛乳，上好的绿茶，优质的葡萄干，以及秘制的珍珠，口味纯正，甜而不腻，营养健康，三十文一杯已经很便宜了！”
在宋澈一番热情的推销之下，顾客们已有所动容，但仍有少许人犹豫不决。
宋澈赶忙又道：“今日本奶茶店开张，为了给诸位客人最好的体验，现在买一杯再送您一杯，限量五十杯，卖完为止！”
“那给我来一杯，顺带一杯回家给我男人也尝尝！”
“我也来一杯暖暖手吧！”
顾客们纷纷掏钱来买。
有了第一批客流，路人也被吸引过来，大家都对这新兴的饮品充满了好奇，都愿意花钱尝个新鲜。
主要是这奶茶确实好喝，用竹筒装着热腾腾的奶茶，大冬天捧在手心里，暖暖的很贴心。
不一会儿，前五十杯便已抢光，这时，客流已达到顶峰，即便三十文一杯也有人愿意买账。
短短半个时辰不到，宋澈准备的三百杯奶茶全部售空，八千多枚铜钱装了满满一箱。
“你这奶茶怎么这么快就卖光了啊？我还想带两杯回家给孩子们尝尝呢。”好些赶来购买的顾客都意犹未尽。
宋澈笑道：“今日店铺只是试运营，所以准备的不多，但请大家放心，接下来几日我会研究出更多奶茶口味，从早到晚全天销售，保证大家随时都喝到热乎乎的奶茶！”
奶茶只是打开市场大门的钥匙，只要有了客流，哪怕煮一锅鸡蛋也能增加收益。
往后几日，宋澈白天卖珍珠奶茶，晚上便研究新口味，果奶，酸奶，小蛋糕，小饼干等等。
都是些小东西，自然赚不了什么大钱，一家奶茶店，除去本钱后，每日利润大概在十五两。
“宋老板，您蹦个屁都不止这点钱，为何还一天起早贪黑，累死累活的？”隔壁店铺的毕登，每见宋澈一回，都要询问一遍。
确实，在宋澈眼中这点收益实在是九牛一毛，可恰恰如此才是他的目的，若钱赚得太多，难免会引起阿尔罕的怀疑，那么让毕登帮忙送信的事也会很危险——
若能无声无息将胡国情报传出去，这个情报便价值千万两黄金。
一个有远见的商人，从来都不会在意小钱，真正的利益往往都是看不见与摸不着的。
自宋澈向大汗提议称帝后，胡国内部并未传出任何消息，阿尔罕也像消失了一般，再也没来找过宋澈。
宋澈绝对不会去多问，连枕边的图雅都未提及半个字，如今他每天的生活便是早出晚归，经营奶茶店的生意。
越平淡便越好隐藏自己的野心，也就越不容易引起注意。
奶茶店开张的第五日，随着新款不断上架，生意也蒸蒸日上，每个来买奶茶的人，都要带上一块小蛋糕，
除了零售之外，许多餐馆与客栈都看中了奶茶的品质，每日都会前来批发采购，放到自己店里，当作酒水来售卖。
短短不过几日的功夫，奶茶便在大都里流行起来。
随着生意越做越大，人手也显得有些不足，一家小店似乎也满足不了这些胡人的胃口。
宋澈开始有了拓员与开分店的想法——
府宅里的仆人，都是阿尔罕监视宋澈的眼线，即便他们想跟着宋澈发财，宋澈也绝不会带上他们。
招工么？
似乎在胡国，就没“工人”这个概念，只要花钱买下奴隶，便可将他当畜生使唤。
大都以东，有个专门贩卖奴隶的“奴隶市场”，若富贵人家缺少奴仆，便可到那里进行挑选，据说各式各样的都有。
宋澈也想过到市场买一批属于自己的奴隶回来，可碍于自己梁人的身份，奴隶主肯定不会卖给他。
这该如何是好呢？
宋澈趴在奶茶店柜台上，正在为缺少人手而苦恼，突然听店外传来一声谩骂：
“我兄弟喝了你们的奶茶，突然就口吐白沫晕死了过去，今日你们要是不给我个说法，我砸了你们的店铺！”
有人，来找茬儿了。