陈更老伯笑笑，这孙子是个跳脱的性格，比他大哥活泛多了。但是大孙子也不错，是个老实憨厚的，地里的活计多亏了老大。
“跟阿爷说说，你这回是打算去县里找活儿吗？”陈更老伯询问道，之前陈大河一直都是在县城找活儿的，他脑子活络，会来事儿，也会说话，比别人更容易找到活计。
若是以往，陈更老伯肯定不会阻止，可如今儿媳和孙媳都要去做工，人手就不那么宽裕了，他还是希望孙子能在家中帮忙种田，他老了，体力不是那么好了。再说，城里的活儿也不是那么好找的。
陈大河道，“阿爷，不是去县城里找活儿，是去大娃家干活。青山大哥安排我和他一起运输，孙子我会赶牛车，一天的工钱就二十文！还只干半天就行。”
听闻是去大娃家干活儿，陈更老伯愣住了，连手上的动作也停了。大娃娘真是太照顾他们家了，十里沟那么多的人家，他们一家如今就有三个人在人家工坊里面做工，光是工钱一天就能得六七十文，这还不算过年过节的福利，一个月就接近二两银子！如今谁不羡慕他们呀！
“阿爷，你这咋还叹上气了呢？”见阿爷叹气，陈长河匪夷所思，完全不知道阿爷在想什么，这不是好事儿吗？
“孙子，咱们一家可是多亏了人家照顾了。你们两口子和你阿娘如今都在大娃家做事儿，一定的踏踏实实的，别起那歪心思。”陈更老伯语重心长地说道，有时候他心里也会想，若不是当初阴差阳错给覃娘子引路，恐怕也没有后来的机缘吧。看来，还是要多行善事呀！
陈更老伯决定，自此之后便天天对儿孙们耳提面命，其他的事儿他做不了，每日里给大伙儿上一节思想政治课还是可以的。
何杏婆媳早就知道了这消息，也是高兴地不得了，连王桂香都有些羡慕，直说不如让她汉子关了铁匠铺子，也来大娃家做工得了。
何杏婆婆嗔道，“你这孩子，这不是瞎说吗？你家石头可是靠手艺活儿吃饭的，哪儿是我们家大河能比的。再说了，如今铁匠铺的生意那么好，你可舍得？就是你舍得，你家石头也不舍得！”
王桂香笑笑，“婶子，我也就那么一说。如今铺子的生意也挺好，我们还不舍得关呢！这不是看到你家大河能来做工，心里羡慕的紧吗？”
其实，自家铁匠铺子的生意比想象的还要好上很多，不说是平日里打制农具，就是大娃家这些日子打的铁锅、炉子什么的，都让他们挣了不少，说起来，真的比天天风吹日晒去送货强得多！再说，铁匠活儿还是一门技艺，肯定是不舍得扔的。
这几日，程石正忙着制作烤炉呢，也是覃三娘画的图纸，他可从来没见过这种东西，说是是用来烤制食物的。烤炉的构造倒是不复杂，只是用料比较多，费些时间罢了。
如今，大盛的铁器十分昂贵，一口普通的铁锅就需要八百钱，这种烤炉则是足足要五两银子，普通人家根本是买不起的。所以，之前大娃对家里的镰刀的珍惜，也不难理解了！
覃三娘早就想定制烤炉了，当然也可以用红黏土来做土窑子，但毕竟不如这个方便，而且土窑产出较少，不适合大批量地烤制糕点。
她手头有很多烤箱菜谱，这次是为中秋节月饼特意准备的，无非是想趁着中秋节挣一笔！
另外，还可以试着做很多西点，像面包呀、饼干呀，这些都可以作为如意糕坊的上新品种。
吴春花的手艺很好，之前用锅子就能烤制饼干，到时候就让她负责西点这一块的制作，果酱和果脯的生意再找人接手。
不过，如今最为棘手的事儿，却是如意酒馆即将开张，可这账房和掌柜还没有呢，如今还没有合适的人选。
几经思量，覃三娘决定对如今的人员进行调整。她本身便十分有魄力，做事情也不拖泥带水，想通了关键之后也愿意大胆改革。
结合手下人员的从业经历和专长，如意酒馆的人员很快便确定了！木春被调任为如意酒馆的掌柜和账房，曹文山兼任如意糕坊的掌柜跟账房，珍娘和华子继续在如意糕坊担任主厨。至于酒馆儿的伙计，则是由六子过来考察调教。
这样一来，木春和曹文山的工钱就相应地水涨船高了，覃三娘给他们开出了一个月五两银子的高价儿，奖金另算。大伙对这个安排心满意足，全都摩拳擦掌地打算大干一场。
八月，金秋送爽。
如意酒馆在一个明媚的清晨顺利开张，只听的一声声爆竹声伴随着喇叭唢呐的声响，众人才知道这家铺子竟然神不知鬼不觉又开了。
老顾客都晓得，这铺子那是几经易主，命途多舛呀！这一年不知道换了多少家酒馆，无一例外，终以惨淡收场。
只是，众人也不晓得，为何这个地方一定要开酒馆？
孙德业：哼，爷就是要跟那陈记对着干！
他每每将店铺卖出去，都会提出条件，必须要开酒馆才可以。当然，若是这铺子坚持不下去了，他便又会将这铺子给买回来，接着再挂牌销售，直到找到合适的买家。单是今年上半年，便换了两家酒馆，都只开了不到一月，便关门大吉了。
之前的掌柜们全都扼腕叹息，不是他们不努力而是自家的酒不给力，供货链条每每都会出现问题！而对面的陈记酒馆，定位高端，酒的品质也不错。
最重要的是，城外酒坊独家供应给了陈记货源，导致其他酒馆的货源出现问题，他们这种大酒馆，不同于小的家庭作坊，若是没了货源，只有死路一条！
所以之前覃三娘等人所见，这条街上还屹立着许多蝇头小馆，他们本就是自家的买卖，自给自足，人力成本也可以忽略不计，所以虽然有陈记的强大压力，倒是也能凑活着活下去。
像他们这些大酒馆，若是从远处运酒，各种成本都跟着水涨船高，真的是得不偿失呀！
还有，陈记的老板惯会用低价销售这招儿，可他们的酒本来就是高价儿进来的，就算是忍痛降价，也不可能持续太久，否则就是纯赔钱了！