侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“多做一些,明日夜里大家伙儿一块儿吃饭,赏月,吃月饼。”

孙氏欣然点头,揉面的动作也更带感了。

而杨若晴这边,也有条不紊的准备着月饼馅儿。

“兰儿姐,你怀了身子,别站着,来,坐到小凳子上再剥瓜子壳儿。”

杨若晴端来一把小凳子放到一旁的小圆桌边上,让杨若兰坐下来。

杨若兰感激的看了杨若晴一眼,随即坐了下来。

她看了眼面前的瓜子,花生,问杨若晴:“我的差事就是剥这些吗?”

杨若晴点点头:“你先剥,不急,等我把我这边的月饼馅儿弄好了,就来跟你一块儿剥。”

杨若兰笑着点点头,“没事儿,我这差事轻巧,你先忙你的。”

杨若晴也笑了笑,转身来到灶台一角的地上,拎出来一只小木桶。

木桶里面,是昨夜就用清水浸泡着的红豆。

红豆一粒粒都是挑去了杂质和坏豆后的饱满圆润的好豆豆。

吸了一整夜的水份,如今变得有些顾忌。

杨若晴把它们打捞出来,放进锅台上的小锅里,添上适量的水,盖上锅盖子,开始焖煮。

煮到差不多的时候,再捞出来,放在一只小篾竹筛子里,篓子底下放着一盆清水。

热腾腾,软绵绵的红豆,已经被煮得膨胀了起来。

杨若晴抄起锅铲子,在那使劲儿的揉啊,按啊,搓啊,捣啊……

总之,就是想尽一切法子把红豆捣得稀巴烂。

那些稀里哗啦的红豆泥,很多就从篾竹筛子的缝隙里掉到了底下的水盆里。

等到完事儿了,杨若晴找来一块棉布,连盆带水喝着红豆泥,全部包起来,再使劲儿的把里面的水份挤掉。

挤了个七七八八,再把布团松开,留在里面的这一块块枣红色的块状物体,就是做月饼馅儿所需要的红豆沙了。

小锅烧热放适量的猪油,把红豆沙倒入其中进行翻炒。

“要红糖不?”

孙氏探了个脑袋过来,问。

杨若晴摇头:“红糖有点腻歪,口感也有点粗糙,我准备了槐花蜂蜜呢!”

说话间,她端来一只小罐子,从里面舀出一勺勺亮闪闪,带着清香味儿的蜂蜜。

均匀的浇在锅里的红豆沙上面,再接着翻炒。

暖暖的甜香味儿,一点点在灶房里弥漫开来。

让人脸上的笑容,都被感染而变得甜蜜。

豆沙馅儿的温度差不多的时候,杨若晴将它们揉成一个个肉丸子大小的丸子,放在一旁冷却备用。

“豆沙馅儿做好啦,兰儿姐,我来帮你一块剥瓜子仁。”杨若晴洗了下手,转身来到这边的小桌子旁。

杨若兰笑着道:“剥得差不多了。”

杨若晴一看,果真,瓜子,花生,全都剥好了。

松仁就剩下一点点,压根不需要她出手。

“成,那我接着捣,哈哈。”

她笑着,拿来一只小木盆,把这些瓜子仁花生仁松子仁以及黑芝麻白芝麻啥的,一股脑儿装在一块。

又放入一些冰糖颗粒,用擀面杖捣捣捣,捣碎,捣得稀里哗啦。

然后,加入适量的糯米粉,以及之前冷却了的凉白开,搅拌均匀,再把馅儿揉成团儿,放在一旁备用。

“我这边也差不多了,可以开始包月饼啦。”孙氏的声音也从那边传来。

一看,月饼面皮也早已被孙氏揉好,并搓成了一只只圆滚滚的丸子状,整齐的摆放在一只干净的大托盘上,就像列队的士兵,正准备点兵出征呢!

“好,现在就来包。”杨若晴道。

娘三个都坐了下来,开始包月饼。

馅儿啥的都准备妥当了,这包的过程就简单多了。

就跟包汤圆似的,把月饼皮捏扁,放入圆滚滚的馅儿,然后再从周边捏起来。

捏起来后,放入一旁早就准备好了的月饼模具里。

模具的底部,视线得先刷上一层油,放入后,再用力打压一下。

再磕在一旁的托盘上,就成了一只有着精雕细琢花纹的月饼了。

到了这种时候,就该男人们出场了。

骆风棠和阿豪进了灶房,骆风棠对杨若晴道:“晴儿,烘烤的铁炉子准备妥当了。”

杨若晴道:“很好,第一波月饼刷上一层蛋液,就可以送进去烤啦!”

……

男女搭配,干活不累。

这大半天的做月饼,烤月饼,杨华忠家后院的上空,暖暖的甜香味儿,一直缠绕不息。

不仅是经过的村民都要驻足多嗅几口,全村的小孩子们,望着这边都直流口水。

做好的月饼,孙氏留下家里人过节吃的,以及明晚的家宴所需的那些。

余下的,全都整理成好几份,分别给亲戚朋友们送了些去。

亲戚朋友之间,说白了,不就是这点人情往来嘛。

不求啥破天的财富,就图个小恩小惠的赠予,感情就是这么维护下来的。

下昼的时候,杨华洲和杨永进一块儿回了村。

杨若晴就猜到他们两个回家去转一圈,夜里肯定要过来杨华忠家这边聊天。

果真,吃过夜饭,杨华洲,杨永进叔侄两个一起过来了。

两个人都带了从郡里和县城买回来的月饼。

“我家绵绵说了,爹从郡里带回来的月饼,不及三妈做的月饼好吃。”杨华洲哈哈笑着道。

“喏,这过节也就那么回事儿,三嫂,我这月饼,你也收下。”

孙氏笑着收下了月饼,大家相互间又说了一番寒暄的话,然后孙氏去了后院,把堂屋留给男人们谈论事情。

杨若晴和骆风棠也在其中。

首先当然是说正事,杨华洲和杨永进分别跟杨若晴这汇报了一番这段时间,各自打理的酒楼里的经营情况。

以及带回来的厚厚的账本,以及其他一些采购啊,经营方面的记录,以供杨若晴慢慢的梳理,更进一步的了解情况。

酒楼那块的正事说完了,杨若晴开始跟杨华洲那询问起三哥杨永智的事情来。

“我原本还以为中秋节他会回来一趟,咋没回来呢?”她问。

杨华洲道:“我也是邀他一块儿回来,他看样子也是想回来看看鸿儿的。”

侠客书屋推荐阅读:绝色丹药师:邪王,你好坏总裁,宠妻请排队太古龙神诀都市之上门神医从前有座镇妖关我的透视可以看穿一切一人之最强异类我只会拍烂片啊入仕异常生物调查局重生七零,回到和前夫结婚当天摄政王的小祖宗又美又飒逆天九小姐:帝尊,别跑!(云家小九超皮哒)风流小屌丝我真是女明星从念动力开始的诸天旅行周队今天又真香了阴师阳徒,医行天下修真弃少逢凶化吉,开局直面十万阴兵三通爷爷故事会御兽:开局让未来的老婆签卖身契都市家事低调大明星君令策之凤摄天下我老婆也重生了我穿成了八个大佬崽崽的娘亲重生78:护林员开始的寻宝人生倒斗撞见灵气复苏,起飞了全网爆红!团宠小人参三岁半豪门千金是宠夫大佬都市之时间主宰别慌,我们全家都是穿来的医路逍遥娘娘她不想再努力了龙翔仕途他的小家伙甜度满分海贼之钢链手指女子学校的唯一男生桃源乡村小傻医功德兑换宝盒,各国都麻了我为暴君画红妆遨游在无数位面世界咬红杏带着搬家石游三界四合院:我是有空间的保安仙帝归来满眼星辰皆是你被白月光绿了,三孩都不是亲生的武动诸天
侠客书屋搜藏榜:海棠春将军与我一世约大夏剑术,谁主沉浮雄起,我洗鞋子养你说好的流氓,结果成了热芭的老公重生之爱妻入局清穿之锦玉无双重生毒妃有点邪我混烘焙圈的红楼之我不是林妹妹蜜婚甜宠之娇妻在上我的超级神豪养成系统极品驭灵师重启2006轮世末日无上小神农姬刃暴猿王我的美好生活在都市风华书源命:寻踪让你来加速中上班,你抓哭白露?大国之巨匠靳先生你老婆又婚了将嫡重生:渣男的成长史总裁深度爱重生后成了反派的挂件修真至尊在都市穿成团宠后她暴富了超市空间:穿越年代嫁糙汉都市:我开局成了富二代反派第一爵婚:深夜溺宠从创造武道开始,打造超凡世界令人震惊就变强交换灵魂,这个校花不太冷[古穿今]将军的娱乐生活从海贼开始贩卖宝可梦陈生的逆袭之路窈窕宦官我用一百块挑战环球旅行你我无人天降神宝在七零宦海官途过气偶像大翻身顾先生的逆袭萌妻易得志的青春我!活了5000年!我有一座解忧屋穿到现代以后她躺赢了
侠客书屋最新小说:末世代的守望者微光照心程开局被催婚我成功逆袭博士修仙录下山之后,我成了世界顶流临死才知资本大小姐对我用情至深无限转职:我成了灵气复苏幕后主我带魔女回现代,魔族女帝后悔了赶海:我的海鲜有箭头!开局案发现场,我靠残废系统自救从镇长到权力巅峰被校花羞辱,千亿女总裁拉我领证快穿我都穿越了!还能惯着你?九珠九纹我在现代建阴司逆袭2003菠萝科技力压全球我在高武世界觉醒了末日求生系统总裁夫人装扮清洁工考察员工华娱女明星们太缠人了港综:卧底三年,我成了龙头国殇十四年风起马尼拉高武:锦衣卫摸鱼,高岭之花求我逆流纯金年代民国:一元秒杀平推二战一个普通交易员的进阶之路我才知道自己是血族小公主反派:魅力满值,姐妹花沦陷首富:我的情报每天刷新现世九转金身决从长征伙头兵走出的最强兵王桃源村神医盲狱桃花劫灵海无法登神,关我穿越者什么事觉醒后勤天赋,女武神成了我老婆震懵校花?震震果实正确使用方式谍战:开局死亡两千次满级兵王,被迫杀穿金三角蜂巢启元之剑脉传奇你23岁靠爹,我118岁靠自己上海滩只有一个大亨抗战之国之劲旅,从少将师长起黄土高坡上的留守妇女卧底?黑道千金抱孩子来警局了!血契瓶仙缘全职法师:从水系罹难到万水之尊死亡十万次,从被秒杀到横推废土仕生仕死御兽游戏:我不想玩真人版啊叫什么钓鱼佬,请叫我食神