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“啊???哦!我说呢,怎么过来的时候一直看见指引路牌写着xxx监狱,好嘛,上次是法院,这次是监狱,小老板你是带我们参观来了?”

“长长见识,就当受教育了。”

周琳把砂锅架起来,“过桥米线,要吃吗?”

“吃!必须吃!我要重辣的!”食客哇哇大叫。

周琳夹起了砂锅,从铁桶里面舀起金亮色的汤底,汤底是用青山绿水鸡、猪筒骨、火腿、鲫鱼和菌菇熬煮出来的,所以呈现出了一种纯净的金黄色,表面上覆盖着一层薄如蝉翼、金光灿灿的鸡油,散发着一股浓郁醇厚、温暖人心的香气,肉骨的精华全在里面。

食客只是看见这浅金色的香气,食欲就起来了。

尤其是在开火以后,那股子温暖的油脂芬芳,带着热意慢慢的冒了出来,火腿独特而优雅的咸鲜风味,为浓郁的鸡汤增添了复杂的层次感,菌菇的加入带来了森林的气息,带来了鲜味。

周琳为了方便,配菜都是固定的,如果有不吃的配菜可以提出来,这位食客表示自己不挑食,啥都吃。

于是鹌鹑蛋、金针菇、干豆皮、豆芽、鸡胸肉薄片、韭菜、青菜和一些周琳自制的火锅肉丸子全放进去了。

米线细长,洁白如玉,最后再放上油鸡枞、酥肉渣和糊辣椒末,一碗热气腾腾、五彩斑斓的过桥米线就完成了。

周琳把过桥米线倒入特殊材质的塑料碗,这碗能起到保温的效果,过桥米线就是得烫烫的吃才够劲。

食客接过的时候,被一股浓烈的鲜味氤氲,他口腔里的唾液迅速分泌,若不是感觉到这汤汁正滚烫,他真的很想大喝一口。

夹起一块烫熟的鸡胸片如醉,极其的鲜嫩和爽滑,一点也不柴,保留了食材本身的鲜美,还融入了汤汁的香浓,吃起来极其爽口。

小老板的蔬菜永远那么沁甜,咬上一口,满嘴都是汁水迸溅的甜味,米线特别的爽滑,每一口都吸附着汤汁,把鸡汤的醇厚浓郁、菌菇的野性、火腿的咸鲜、蔬菜的清爽甘甜全包含了。

味道浓郁但是不油腻,鲜美但是不单调,带来极强烈的舒适感和幸福感。

那些火锅丸子,肉丸子软弹劲道,里面满满的荤香。

鱼豆腐里面全是鱼肉独特的鲜美,吃上一口,软糯得跟豆腐一样,浸泡在香浓的汤汁里,异常美味。

还有火腿片,唔,风味奇特,感觉跟市面上卖的那些火锅丸子有点相似,但是又完全不一样,深陷在唇齿间的味道 与其他食物的味道交融在一起,汤底的香浓程度登峰造极,米线爽滑够劲,配料鲜嫩美味各有千秋,多种鲜味在口腔里不断的激荡,碰撞出美味,滚烫的温度激发了所有的味道,再加上两三勺糊辣椒末的味道,心灵和身体都得到了极致的满足和安慰,吃得人心里都暖起来了。

食客吃得全身冒汗,身体都有些飘飘然了。

他看着自己的碗,又看向周琳,突然道,“小老板,没了你我可怎么办啊?你下次能不能做得难吃点?不要让我天天跟着你的小餐车跑,我以前可是吃大饭店的人啊啊啊啊!”

周琳汗颜,“那下次我给你放五勺盐。”

食客,“我看行!下次你就这么做!”

周琳:“......”真的假的。

食客吃完以后,身心舒畅,他也没来过监狱,看见监狱那边一条很长,白墙的对面还是空旷的土地的地方,觉得...这地方...真的很适合散心。

于是,他两腿一迈,就真的去散步了。

嗯,也没人规矩不准在监狱外面散步吧?

他都看见有摩托车和人经过了,虽然比较少。

食客捧着还没吃完的汤汁,一边走,一边观赏这儿的风景。

偷摸瞄一眼监狱,嚯,原来监狱是这样的?看着很普通嘛。

白墙是挺高的,还有电线交织缠绕在上面。

他又转头看向监狱对面,一大片的空地,有点像农村。

他捧着碗,抿上一口,迎着风站立,张开了手臂:

“oh~肉丝,you jump i jump~”

正在看监控的警察不中了,摄像头“狙击”他,在屏幕之外吐槽:

“干什么玩意,这人有毛病是不是?刚刚就晃悠两圈了,这会子还表演上了?”

“是可疑人物吗?”

“目前看起来比较像神经病。”

不知道自己被当成神经病的食客,慢悠悠地再次抿上一口鲜浓的汤汁,感觉自己再次被治愈了。

“生存还是生活,这是个问题。”

“oh~罗密欧啊,罗密欧~为什么你偏偏是罗密欧呢?...后面是啥来着,你即使不姓蒙太古,仍然是这样的一个你,你不姓蒙太古又有什么关系呢?他又不是手,又不是脚,又不是手臂,又不是脸,又不是身体的任何其他的部分。”

“啧,莎士比亚的台词真啰嗦啊,我这等凡人理解不了。”

再喝一口汤,继续念着罗密欧与朱丽叶里面的相关台词,看得监控室里面的人脑门抽筋。

“我勒个豆,这哥们这算是诗兴大发了?倒是念几口古诗来听啊?怎么竟整些国外的东西,跟老太太的裹脚布一样,又臭又长的。”

“他到底来干嘛来了?”

“能干嘛?看他的样子跟度假似的,来玩来了,总不能是劫狱来了吧?”

“不至于不至于,什么年代了,不兴玩这套了。”

“再看看。”

“再看...他手里端得啥啊,看起来香喷喷的。”

“不知道,大概是外卖。”

“啥人都有啊,监狱门口吃外卖,绝了。”

屏幕前的狱警吐槽就没有停过。

食客终于喝完了最后一口汤,终于不瞎念了,找到一个垃圾桶,把塑料盒一扔,高高兴兴地往回走。

他走出来,就看见好些熟客在排队。

盛放厚重砂锅里的汤汁,宛如上好的玉石,汤面一层凝脂般的感觉,隐约能透过皲裂的表面看见汤里蕴含的丰润,表面薄薄的金黄色鸡油给汤汁披上了一层细纱,闪烁着耀眼的光芒。

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