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墙根的腌菜缸蹲在那儿,比院里的老槐树岁数还大。缸口蒙着块青石板,边缘被岁月磨得溜光,下雨时,雨水顺着石板缝往里渗,在缸沿积成小小的水洼,映着天上的云影,晃晃悠悠的。

张奶奶掀开石板时,一股酸香“呼”地涌出来,裹着芥菜的清冽,在鼻尖打了个转。她戴着蓝布袖套,伸手从缸里捞出棵腌好的芥菜,翠绿色的菜帮上挂着细碎的盐粒,咬一口,“咯吱”响,酸得人眯起眼,后味却泛着甜。

“这缸啊,是你太奶奶传下来的。”她把芥菜放在竹篮里,水珠顺着菜帮往下滴,在青砖地上洇出小小的湿痕,“当年她用这缸腌萝卜,给闯关东的你太爷爷当干粮,说路上嚼口酸的,能提神。”

我蹲在缸边看,缸底沉着些没化的粗盐,像撒了把碎银子。芥菜一棵挨一棵码得整整齐齐,菜根朝里,菜叶朝外,张奶奶说这是“让菜透气”,急着塞进缸的菜容易烂,得像待人似的,给留着空隙。

“腌菜得等霜降后。”她往缸里撒了把新收的花椒,麻香混着酸香漫开来,“太奶奶说,霜打过的菜才带劲,腌出来不发苦。就像人,经点寒,骨头才硬。”

去年冬天来得早,缸里的芥菜冻了半棵,张奶奶心疼得直拍大腿,却没舍得扔,切碎了炒腊肉,竟比新鲜的还香。“你看,”她夹起一筷子炒芥菜,油星子溅在桌布上,“啥东西都有自己的活法,冻了不怕,换个吃法照样下饭。”

石板盖回缸口时,发出“咚”的闷响,惊飞了墙头上的麻雀。张奶奶用稻草把缸身裹了裹,说是怕夜里降温冻着菜。“这老缸皮薄,不经冻,就像老人,得捂着点。”她拍了拍缸壁,缸身“嗡嗡”应着,像在跟她说话。

日头偏西时,我帮着把腌好的芥菜往屋里搬,竹篮碰着门框,发出“当当”的响。张奶奶跟在后面,手里攥着块擦缸的粗布,布上还沾着盐粒,蹭得手心发涩。

“你太奶奶腌菜时,总爱在缸底埋个铜钱。”她忽然说,声音轻得像飘在风里,“说铜钱能镇住潮气,菜能存得更久。后来她走了,我在缸底摸了三天,才把那铜钱摸出来,现在还在我针线盒里躺着呢。”

屋檐下的麻雀又飞回来了,落在腌菜缸顶上,歪着头啄石板缝里的盐粒。张奶奶看着它们笑,眼角的皱纹里盛着夕阳:“你看,连雀儿都知道这缸里的好,人哪能忘了根呢。”

夜里起了风,吹得缸顶的稻草“沙沙”响。我躺在床上,听见张奶奶起来往缸边添稻草,脚步踩着青砖地,“踏踏”的,像在给老缸哼着安眠的调子。

原来有些东西,比岁月还经得住熬。就像这腌菜缸,盛着太奶奶的牵挂,装着张奶奶的日子,酸香里裹着的,是一辈辈人嚼碎了又咽下去的暖,在时光里泡得越久,越有滋味。

窗台上的玻璃瓶排得整整齐齐,是张奶奶攒下的空药瓶,洗净了,瓶身透亮,像串起的小月亮。最小的那只装着晒干的薄荷,绿得发脆的叶子贴在瓶壁上,风一吹,细碎的清香就从瓶口钻出来,漫得满屋子都是。

“这瓶原先装止痛片的。”张奶奶指着中间那只带刻度的瓶子,用布巾擦着瓶身,“你太爷爷当年腿疼,天天吃这片,后来走不动路了,就靠这瓶子记着吃药的时辰。”瓶底还留着点褐色的药渣印,像块褪色的胎记。

我拿起最粗的那只,里面插着几支干莲蓬,是去年秋天从池塘摘的。莲子被鸟啄空了,莲蓬壳却硬挺挺的,在瓶里站得笔直。“这瓶厉害,”张奶奶眯眼笑,“当年装过你爸小时候喝的鱼肝油,他总偷着往瓶里塞蚂蚱,说要给鱼儿当粮食。”

窗台最边儿那只缺了个小口,张奶奶用红绳在瓶口缠了两圈,里面养着株水培绿萝。根须在水里绕来绕去,像团绿玻璃丝,叶片顺着瓶身往下垂,刚好遮住那道缺口。“破了也别扔,”她用手指点了点缺口,“物件跟人一样,有了疤,缝缝补补照样能用,说不定还更经看。”

傍晚浇花时,我失手碰倒了那只装薄荷的小瓶,薄荷叶撒了一地。张奶奶没恼,蹲下来捡叶子,说:“捡起来晒晒还能用,瓶底磕了个小坑?正好,以后当笔筒,笔尖能卡在坑里,不滚。”她把瓶子摆正,往里面插了支铅笔,果然稳稳当当的。

月光爬上窗台时,玻璃瓶门泛着柔光,薄荷的香混着绿萝的潮气,在屋里轻轻荡。张奶奶说,这些瓶子记着日子呢,哪只装过药,哪只盛过糖,一看就知道哪年日子甜,哪年日子苦。可不管甜的苦的,装在瓶里封起来,再打开时,都成了能嚼出味的念想。

“你看这光,”她指着瓶身映在墙上的光斑,“是是碎了点,凑在一起,倒比一盏灯还亮堂。”

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